Одна дача - хорошо, а две лучше! А три, четыре - к психиатру, психиатру... - 4

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Варюнь, а где рецепт? А сироп потом куда, разводить водой и пить?

 

Я завтра скину рецепт, найти надо, в этом году никто не угостил. Не помню, где выкладывала.
Там груши плотненько, а сиропа получается не много. Так пили.

 

Меня весной угощали сушеными грушами... Это амброзия...

 

Главное места мало занимают
И часть клетчатки сохраняется
а не только сладкость

 

Лови.
Я картофелечисткой шкурки снимала и потом серединки кружочком выдавливала. Половинки плотно в банку, чтобы максимально влезло.
Зимой - шикарный десерт.

 

@Variunia, Спасибо Варюнь, попробую.

 

А я делаю в универсальном сиропе На 1 л воды стакан сахару. Заливаю 2 раза и закручиваю. Перед закруткой добавляю чуть гвоздики и в этот раз добавила 2 ч. л. яблочного уксуса на 2-х литровую банку. Про ванилин не знала. Посмотрю, что будет

 

Поволжье это про нас.
Нет грибов. Правдивых мало и надо знать места. Опята еще не начались. Сухо. Рядовки собираю. (Что только я не собираю) В выходные так захотелось грибочков. Открыла мини баночку 100гр, съела. Потом смотрю на наклейке. Маслята 14 год. Приготовилась. Все обошлось

 

MarinaSN, я ванилин не очень люблю, я корицу в груши добавляла)

 

А я обожаю грушу с ванилином. Непередаваемый вкус... Теперь даже в винограде если есть ванилин, то мне чудится груша...

 

Я первый раз в клубничное варенье добавила цедру лимона. без белого и мяту. Славненько получилось. необычно так.

 

Хорошая идея, а то мне не нравится вкус варенья из садовой клубники, а лимон как раз нотку придаст

 

С мятой хорошо, но долго такое варенье может не храниться. Лучше в холодильнике.

 

Сделала Хреновину из остатков своих томатиков, получилось всего 3 литра, мало. Но из покупных томатов больше ни когда не буду делать, есть печальный опыт.
Сегодня была на оптовом овощном рынке. (по делам), даже не возникло желание что либо купить для заготовок и не потому что не понравился вид или цена овощей. а просто нет желания из не понятно где, не понятно как и не понятно кем выращенных овощей, что либо заготавливать. Я одна такая извращенна или есть еще кто в этой секте?

 

Влилась Мало того, у тебя напрочь не будет желания покупать огурцы, а особенно помидоры, зимой