Сладкий перец - 6

Яна, ты ведь часто за границей бываешь, не обращала внимания на семена их? Пишут информацию о сроках созревания? Или везде по разному?

 

Настоящая Белозерка - переименоваанная немецкая сортовая Лумина, ежегодно входит в фермерский топ-5. Похожие гибридные тоже есть. Когда сомневаюсь, замачиваю несколько семян, сею пару первых сильных, высаживаю одно растение на пробу. Если понравится, на следующий год сажаю больше.
У меня сейчас нет цели получить ранние перцы, у них среднее качество, а в июне-июле у нас много вкусных витаминных ягод - малины разных сортов и оттенков вкуса, и прочего. Я хочу сохранить сладость Свит Поинт при неизбежном переопылении, потому выбираю самых сладких соседей, либо толстостенные урожайные на лечо. Тут выше меня обвинили, что сужу о вкусе, не вырастив, но у меня нет другого выхода, как до посадки сравнивать бриксы и отзывы.

 

У всех разные условия и вкусы. Поэтому только пробовать самим. И то... Погода-то тоже каждый год разная. У меня не пошли, практически, все перцы, считающиеся ранними (Здоровье, Винни-Пух, Белозерка, Ласточка и т. д.). Реально, были примерно как все. Кроме Марадонны - сажаю его несколько лет. В тех спелости светлозеленый. В биологической светлосветложелтый. Тонкостенный. Куст мощный. У меня самый ранний. Только поэтому и сажаю.
В ОГ был вкуснее, чем в теплице.

А вкус у них для меня хуже, чем у поздних. Поэтому даже не парюсь. Сижу и жду. Ну так, иногда, экспериментирую - сажаю что-то новое.

 

Перцем до этого года особо не увлекался. Сажал 4-5 сладких сортов. В этом году прочитал на томатном форуме очень простой рецепт лечо. Сделал одну порцию. Вкус получился просто супер, а главное для меня без уксуса и специй. Только перец, томаты, чеснок, соль и сахар. Весь урожай этого года пускаю на лечо. В следующем году буду расширять посадки перца. С большим интересом читаю тему. Все удачные сорта беру на карандаш

У меня в этом сезоне удались перцы сорта Рамиро. Первый раз вижу такие мощные и урожайные кусты. Получились маленькие деревья с 4-5 стволами высотой выше полуметра. Замучился их подвязывать, но урожай того стоил.

 

Интересный у Вас Рамиро. Где семена брали? У меня Рамиро был более "худой" и такая складочка наверху. Кусты мощные были, да. А разве для лечо не толстостенные перцы лучше?

 

Семена мне подарила одна из моих покупательниц. У неё семена были со своих кустов, а первонально она взяла их из магазинных перцев. У меня Рамиро не толстостенным получается. Может это, конечно, и не Рамиро. За что купил, зато и продаю

 

Илья, не обманули Вас. Рамиро и подобные быстро переопыляются с другими сортами. Если переопыление удачное, урожайность увеличивается, как на фото. Форма может меняться, как бы вкус сохранить.

 

Вот сделал фото сбора начала недели (вроде бы все с Рамиро). Выше плоды стали мельче.

 

Фламенко
Сажала в этом году, понравился...ранний, урожайный, хорош для фаршировки, т. к. имеет калиброванные и выровненные плоды...
Первое фото от 14 июля...размер набрал и начал уже окрашиваться...
На втором фото Фламенко вместе с Рамиро...

 

У меня точно такой же Рамиро и Палермо - их не отличишь ни по вкусу, ни по виду И самые вкусные

 

Я тоже от Рамиро в восторге! Только у меня тоже немного другого "телосложения", но урожайность просто супер! Ведро перчиков всего с 2кустов. Один минус - только начал по тихоньку краснеть.

Сегодня закончили сезон с перцами.

 

Он поздний - я его на рассаду сажала в феврале.
Вот июльские фотографии:
Рамиро

Палермо

Вчера 8 штук сняла вот таких

 

А как правильно дозаривать перцы?

 

Рамиро можно сажать пораньше, я в конце января. У сильно вытянувшихся обрезала в апреле верх, на боковых плоды были в то же время, что у целых. Плодоносит до сих пор.
Лисички сажала в горшки 7л, занесла один в дом, они неугомонные, всё лето собирала в баночки для потребления зимой с Фетой, и сейчас на кустике 25 вполне уже себе перчиков. Надеюсь на вызревание, Лифтанутый как-то делился опытом..Сейчас сооружу подсветку.

 

В пакет и в холодильник. Можно в комнате, но пакет должен быть тёмным. В него можно положить красные спелые. Старшие товарищи меня поправят.