Сладкий перец - 6

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Продегустировала. Жёлтый оказался сочнее и слаще, чем красный. И вес у жёлтого больше: первые два плода в сумме потянули на 400 с небольшим грамм. Стеночки чуть толще у них в отличие от красного.

 

Пока ещё радуют в теплице
Клаудио, Звезда Востока желтая, Омброне, Largo de Reus, Рамиро, и какой-то очень урожайный пересорт

 

А у нас зреют - только успеваю закатывать. Вот было 7 разных емкостей, осталось 2. Свежими едим мало, в основном в лечо. Так и закатываю туда цветные, зеленые дозариваются.
Только закатала, еще горячие...

 

Сегодня закатала целиком для фаршировки в трехлитровые банки. Часть на ужин приготовила.
Исходя из этого надо подобрать сорта, которые пролезают в горло трехлитровых банок, а то гибриды в основном не лезут.

 

Посоветуйте самый ароматный перец.
И еще нужен самый сладкий перец.

В этом году при выборе перцев ориентировалась в основном на форму, внешнюю красоту. Теперь хочу получить аромат и сладость, не обязательно всё в одном перце.

 

@Тантана, из ранних - сладкий Бон Аппетит ф1 от Рус. огорода

 

Крупноплодные гибриды я дозаривала и кусочками на лечо пустила. Из гибридов с небольшими удобными плодами у меня в этом сезоне Цыган был, который Джипси F1. Он, кроме размера, мне еще своей универсальностью понравился, т. к. светлоплодный - можно употреблять в любой степени спелости.
Из сортов мне в прошлом сезоне очень понравился форумский Конус вверх - толстенькие стеночки, средний размер, очень урожайный. В этом сезоне не сажала, а в следующем обязательно вновь посею.

Зуля, а у меня он особой сладостью не отличился, почему-то

Самым сладким у меня пока остается Рамиро вызревший на кустах!.. Аромат тоже присутствует
Сладостью немного уступил себе же прошлогоднему, но остальные в плане сахара вообще особо никак, за исключением нескольких отдельных перчин на магазинном Рамиро и Молдавском корне!..

 

@Тантана, У меня в этом году была ооочень сладкой и сочной Лисичка.
F1, Гавриш (авторские семена). Но я семена собрала, хочу попробовать F2 (а вдруг...)
Но это совсем некрупный перчик, но плодовитый. Только его ела с куста, остальные или суховаты или не сладкие. Ароматный пока сама ищу.

 

Раннеспелые конуса рулят

 

У нас, на протяжении нескольких сезонов, на первом месте по вкусу и сладости перец Воловье ухо от агрофирмы Поиск https://www.forumhouse.ru/posts/16586346/

 

Какие сорта?
Да, вот ударилась в последнее время в гибриды толстостенные крупные. Сердце, конечно, радуется такому большому куску, но их только в переработку можно пускать. Надо больше мелкашек сажать, вернее середнячков, мелкашки то совсем мелкие .

 

У нас в Беларуси, это Тройка, Алеся. На фото неизвестный сорт местной селекции.

 

а мне меленькие понравились - я их целиком несколько баночек замариновала для фаршировки фетой. Да и летом несколько раз фаршировала - целенький в рот (у меня Мини белл)
правильный - справа, а удобнее - остальные . Правда, таких всего пары кустов достаточно

 

Я маленькие перчики в магазине в пластиковых стаканчиках зимой покупала, там были жёлтые, красные и оранжевые мини-плодики. Скорее всего гибрид. Но семечек наковыряла и посадила. Все получились жёлтыми и оранжевыми. Не было ни одного красного! Хотя он тоже сажался. Вкусные получились, сладенькие на вкус. А фаршированные какие они вкусные были!

 

Алена, Бон Аппетит покраснел раньше, чем Рамиро, при одном сроке посева и высадки?
У меня он гораздо раньше краснеет, витамины с июля. А спелый Рамиро до августа ждала.