Дорога к своему кусочку "тронутой" природы - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Выложу фотки с нового телефона что бы рассмотреть

Один из ещё сохранившихся столетних домов...

Снимала через стекло авто...

 

Хорошее качество! Что за телефон?

 

Lenovo phab 2 plus если я правильно поняла где обозначена модель
Мега большой он только...

 

Мне очень нравится:

 

@кукушка, Вера, а у меня есть в копилке этот твой рецепт
Буду экспериментировать с пряными травами... Точно таких как в рецепте нет у меня...

 

@BettiSlonsi, Лиза, даже, если отступить немного от рецепта, всё равно вкусно получается.

 

Я вот тоже так думаю
Причём ленива же до безобразия и блендер у меня в хозяйстве имеется... Так вот помидоры режу, не очищая от кожуры и семечек и бжикаю штукенцией...
Велико желание и для кетчупа так сделать

 

@BettiSlonsi, Лиза, а у тебя хлебопечка есть.

 

Есть... Мне не понравилось в ней выпекать... Я очень капризна в выпечке. Повидло замечательно в ней готовить, главное - руки не обжигаешь. И тесто замешивать в ней тоже здорово

 

Вот согласен терь после экспериментов что хлебопечка игрушка
Даже мешать лучше получается в блендере

 

Только это в ней и делаю. Собственно, и покупала только для замеса, руками лениво очень.

 

А я и хлеб пеку и тесто на пиццу делаю. Мне нравится . И черный пеку, и Бородинский, и с семечками. Вот хочу еще из цельного новой муки попробовать. А вот варенье вообще никак не варю.

 

Какие вы все хозяйственные!

 

Ещё с кабачками и тыквой, с картошкой и овсяными хлопьями. И ещё куча всяких разных, в том числе куличи и сладкий хлеб. Но в обиходе один рецепт из муки высшего сорта, парочка из муки 1 сорта и 5-6 с добавлением ржаной муки.

 

шкурки останутся, мне кажется.

Я с базиликом делаю, помидоры ошпариваю, снимаю шкуру, вжик блендером, ставлю варить, кладу чеснок пару зубчиков и пучок базилика. Через час базилик и чеснок вынимаю и добавляю соль-сахар-уксус по вкусу. Пучок базилика должен быть достойный и пахнуть на 2-3 этажа вверх и вниз по подъезду Тогда и соус получается очень ароматный.