Дорога к своему кусочку "тронутой" природы - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Мясо заколото шпажками, те какие-то рулетики...может ту же свинью, шею к примеру, нарезать ломтиками, накрутить, заколоть..итп
Колись...

 

Отчасти верно..)..
Начало: )

 

Тянуть кота за хвост не буду.)
Опять же 90-ые.., шашлык из всех видов животных, мясо которых продавалось на рынке, надоел.
И пригласил знакомый на лагман и шашлычок..Ну лагман и лагман..,а потом вытаскивает шашлычок: тонко резаный бекон и маринованная..говяжья печень кусочками... Мы все дружно сказали фиии..Он же преспокойно все это дело накрутил и нанизал на шампура.., короче мясной шашлык мы в этот вечер не ели, хотя на столе тоже присутствовал.)
Постепенно в нашей семье рецепт усовершенствовался..и дорос до этого:
Бекон свиной (можно свежий, можно подкопченный) тонко нарезанный.
Печень используем куриную- более нежная. Маринованная в любой любимой приправе, желательно с таматом- любит его всё что из курицы).

На шампура всё это сразу нанизывать трудно, поэтому сначала сворачиваются рулетики. Дело кропотливое, отсюда и блюдо- не то, что экзотика, просто особенное.)
Делай раз:
Делай два:
Делай три:
Четыре и т. д.)

Итог:
)
Советую, когда уже не знаешь чего хочется..в общем ни рыба, ни мясо..)

 

Лиз, во какие. Сейчас как раз у книжного того стою. Цвет, как у Сви, только у него сорт круче, более компактнее тут разлапистые какие-то, но цвет красивенный!

 

Во мужики Кто ещё сомневается в гендерной принадлежности @svi 1?
@svi 1, кстати - спасибо за идею! . я подумала что это кусочки бедра индейки...
Я с утра по мясу редко скучаю... Как и по кашам собственно. люблю вот такие пироги... Морковкой они точно не пахнут и морковь не распознаётся как наполнитель вообще. Я же плохого не посоветую. Калораж выверенный.
Варюнь, ну и у меня такой цвет! Ещё понравилась апельсинка "фантастика" сорт называется...

 

@svi 1, шикарный рецепт! Спасибо огромное

 

Жадная я стала... М. б. старею?
Мало мне этого лета! Ох, как мало... Оно было хорошее, лето летнее... Но его мало
Как тесный пиджак, хочется размерный ряд поменять...
Ох, туманы мои растуманы...

 

Тоже мало..а что делать?
Так, удлиняем лето до снежного покрова...у нас где-то декабрьГотовимся к НГ, гульбарим, февраль коматозим. А 15-го марта опа, и рассаду посадили...всё..летооо!
Так пойдёт?

 

Ну почти, надо ещё урвать море в промежутке, тогда совсем кайф

 

А мне уже надоело. Жду завершения дачного сезона. Чтобы перестать бороться с урожаем и массово пересаживать кусты и цветы для создания нового "более улучшенного" пространства на даче. Хочется читать книги, ходить в выходные в театры и на концерты или смотреть хорошие фильмы. Срочно нужно сделать перезагрузку, хоть дней на 10. Сменить обстановку, поплавать в море..Надеюсь, опять силы вернутся и хватит их на октябрь и ноябрь.
P. S. А эксперимент с дынями у меня не получился- висят маленькие мохнатенькие шарики, вызреть явно не успеют. Зато ботвы- полно!
И еще- дети подарили ребёнку кролика, который плавно перекочевал ко мне - им-то некогда заниматься зверюшкой.

 

Вера, это всё потому, что у тебя много урожая... А когда его мало, то взял с собой на работу и вся борьба...
Я мечтаю о ещё одной порции баклажан!
Какие пересадки? Канаву бы успеть закопать... А то глина уже не сохнет, тяжёлая, а спину мужа жалко...
Море мечта

Ребёнок с кроликом? Ай да молодцы родители Бабушке заскучать не дают
P. S. Вера, спасибо за фото моего любимчика

 

@Вера1956, фото супер. Ну и как ощущения от кролика? А где можно посмотреть фото переделок.(Вчера хапнула гортензий 5 сортов по 455 с 30% скидкой. И весь вечер думала куда посадить. Пристроила пока 3 куста. Как то я не рассчитывала что они будут 2 на 2)

 

Ань, я специально корчевала один куст гортензии. Он занимал столько места, не передать...на его место встал батут, вишня и слива

 

Да, уж. Блин, курсы кролиководов не входили в мои планы.. Дети съездили в августе-сентябре на выставку в Москву по работе, оставив мне ребенка с кроликом. Приехали- ребенка забрали, а кролик "пусть пока у тебя побудет"..

Кролик сидит в отдельной комнате в клетке без меня. Грызет сухарики из белого хлеба. Когда выходит на свободу - собака на него охотится, а кошка издали наблюдает и чуть что, прячется в самый дальний угол за шкафом. На нервной почве опять расчесала себя до болячек. Веселуха, одним словом. Ань, вообще даже фотографировать на даче некогда. Приезжаю, не знаю за что хвататься. Ребята-дизайнеры выкладывают клумбы из плитняка, я освобождаю места от посадок. Пересаживаю в горшки, потом засыпаем землю, я снова пересаживаю из горшков. Еще пахать и пахать, чтобы окончательный вид все приняло. То привозная земля кончается, то цемент для укладывания политняка.. В общем, "покой нам только снится".

 

Ну, не знаю. Много ли- мало ли. Смотри сама. В воскресенье приехали знакомые по декупажной группе на Nissan X-Trail. Увезли полный багажник с разложенными задними сидениями. А вроде и не убыло совсем.. На второй фотографии -зимние яблоки, они еще только в октябре поспеют. Обещали приехать, выручить.