Дача есть. Хочу ПМЖ. Часть третья. Арболито-монолитовая

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

В Заборье, под Жуково, такой заборчик размерало и на землю положило, сломав столбы. Вот такое исполнение у контор, которые заборами занимаются.

 

Леша!
Я свой забор в ямы пробуренные поставил и песком с щебенкой засыпал и водой пролил.
Кстати труба на столб 50х50х2мм.
Ничего не сломало и не поехало.
Стоит прям по краю канавы уже лет 15.



Ты думаешь я дам конторе которая приедет забор ставить столбы бетонировать или ковшом трубы вдавливать?
Да я свою лопату Фискарс стальную об их спины погну!
Со мной не прокатит других вариантов кроме как бур и бутование.

Сергеич, смотри чего нашел:



Ты мог бы подумать, что это я свою сарайку достроил?
Ан нет!
Это дом госпожи Меркель!
Заборчик кстати тоже креативненький.
Видать на свои строила...


Как тебе дизайн строения?

 

Русская печка.

 

Всем привет!

Праздники закончились, вновь настали будни…

Про будни писать нечего, попишу немного о праздниках.

По доброй многогодовой традиции ездим на Пасху к родне в Долгопрудный.
Ихний Таунхауз позволяет спокойно проводить празднества, не ощущая никакого дискомфорта.
Новые Года справляем там-же.
Раньше мы приезжали в день Пасхи, но в этот раз поехали в субботу.
Так как я и племяшка Варюха постились, и разговеться хотели в столь чудной компании.

На Вербное воскресенье готовили форельку, от которой осталась голова с хвостом.
Поэтому решил угостить всех финской ухой.
Пока готовил уху, время поста стремительно заканчивалось…

Народ уплетал Люля-кебабки и маринованную индейку и пил горячительные напитки, но я мужественно ждал «первой звезды».
Дождавшись долгожданное «Иисус Воскресе» и разговевшись яичком принялся праздновать с народом Великий Праздник.

В финскую уху по доброй Русской традиции влили 50 грамм водки и затушили в ней уголек и оставили настаиваться до обеда.
Уха получилась отменная.



В воскресенье, после бессонной ночи, пошла на ура!

На этом кулинарные изыски не закончились…
Чижик шел на ура!



Решили приготовить мраморную говядину, на куске гранитной плиты!
Такого мяса я еще не едал.

Потому расскажу поподробнее:



На раскаленную плиту кладется кусок говядины, толщиной 1 см, и 4 минуты обжаривается, с одной стороны.
Потом мясо переворачивается и еще 4 минуты готовится с другой стороны.
Ни каких специй кроме розмарина.



После готовки на кусок мяса кладется маленький кусочек сливочного маслица, соль и перец по вкусу.



Все!

Советую всем приготовить и уху, и говядину мраморную.
Теперь осталось у родственничка плиту упереть.
Есть в запасе у него штук несколько.

Решил лестницу опасную ихнию заснять.



Каждый день по ней ходить мне тяжеловато было бы, наверное.
Хожу спать на второй этаж с опаской.

Пока отдыхали, узнал от друзей, что у нашего знакомого сгорела баня.
Каркасное строение мансардного типа.
На мансарде был оборудован жилой этаж.

Загорелось, когда ребята парились в бане.
Двое присутствовали при этом и их рассказ очевидцев «заставил» написать этот пост.

Загорелось из-за трубы сэндвич!
Разошелся шов, загорелось стропило.
Год назад фирма сменила печку и поставила новую трубу.
Огонь ушел в стены и начал гореть утеплитель.
Какая-то вата, обещали уточнить какая.

То, что они поначалу пытались залить ничего не помогло.
Ихнее мнение, что необходим был багор, которым можно было разломать горящие стены и вытаскивать горящую вату.
Все самое ценное что было выкидывали в окна.
Было минут 10, пожарных вызвали…

Приехало три машины и смогли спасти два дома, что стояли в двух и пяти метрах от горящей бани.
Хорошо, что бассейн был недалеко от бани и воды хватило.

Рассказали еще об одном знакомом.
У того сгорел дом из клееного бруса.
Таджики строили, отделывали уже, спалили и исчезли.

Вот такие грустные истории.

Сэндвич себе не поставлю никогда.
Есть две трубы насыпные керамзитом, забот пока не появлялось.
А коль есть проверенный вариант, то зачем мне что-то еще?
Вот пожарный щит на северной стене дома я бы предусмотрел, и огнетушители поставил бы.

У Свата стоит противопожарная сигнализация, но у него дом бревенчатый.
А вот в арболитовый дом я и не знаю, надо ее ставить или можно особо не заморачиваться?

В пятницу поеду на объект.
Пора открывать сезон!

Всем Удачи!

(…продолжение будет…)

 

И это правильно! Любой "сэндвич" можно себе самому забабахать, используя простую трубу и какой-нибудь утеплитель-изолятор (вроде керамзита). А твоим знакомым - моё искреннее сочувствие!

А лестница - ужасно красивая. Хоть и опасная... Про уху и мраморную говядину - ваще молчу. Если рот раскрою - слюнки на клавиши потекут.

 

Всем-здравствовать!
@Федро, а можно подробнее про каменную плиту для жарки стейков?

 

если не посчитаете за дерзость - то годится гранит полированный, толщиной 2-3 см.

 

тогда вопрос о жаростойкости...(либо натуральному всё равно?)

 

Привет Алексей!
Толщина плиты была см. 2
Трещина была с одного края.
Во время жарки трещина не разошлась.
Трещину обрежут потом.
Есть еще у родни и мраморные плиты.
Какую уволоку, даже не знаю.
Какую отдадут.
Как до дачи довезут, и эксперименты начнутся отпишусь тут.
А так я больше зритель был этого действа.
Из замеченного, мясо сразу покрывается плотной корочкой и получается очень сочным.
Воняет горелым и дымина идет не по детски.
Но жар ровный, все куски получились одинаково прожаренными.
В интернете нашел, что советуют маслица на плиту капнуть или соли насыпать, чтобы мясо не пригорало, но у нас была лопатка которой шевелили мясо, чтоб не пригорело к плите.
Две порцайки мяса нормально пожарили, но плита после готовки не чистая была.
Не знаю, отмыли ее потом или нет.
Оставили над мангалом прогреться.

Вспомнил, что у соседа по даче есть гранит или мрамор с Поклонной горы.
В свое время мне на дорожки предлагал забрать...
Надо в гости зайти и кусочек подобрать себе, поэксперементировать...

 

Плиту на мангал возьмем на заметку
у нас дома есть такая штука, называется по названию блюда из теплого сыра - "Роклет". из Германии притащили.
ставится она прямо на стол в середину. под плитой тенна, правда плита не полностью как на фото, а в половину. вторая половина плоская сковорода-гриль
далее режется все и маринуется.
грибы, лук, креветки, мсяо, сыр, кабачки-баклажаны. да все что угодно
нам иногда нравится доставать. это для квартирного застолья. кому что нравится тот то себе и готовит.
Рекомендую.
на улице плита очень правильное решение

конечно не все равно.
думается мне, что лучше применять - ставить плиту когда высокого пламени нет, жар ровный.

 

Натолкнули на мысль овоща на плите готовить.
Очень любим овощи на решетке делать, только вот выскакивают они, а на плите самый то будет!
Спасибо за толчок!
Попробуем!

 

дадада, именно они в первую очередь и разлетаются, еще грибы и креветки.
даже мсяо остается

 

Всем-здравствовать!
хочу себе такой девайс сделать, там тоже можно найти место для плиты...