Тыква - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

С единственного корня голосемянки Юнона росло 3 тыквы. Старшую тыкву сняла пару недель назад.
На днях подошла проверить, не пора ли снять остальные...
И что я вижу:

Сожрали обе! Только сверху будто целенькие смотрелись.
Неужели такие вкусные?

 

А чтобы собрать свои семена нужно опылять и изолировать цветы?

 

Ага. Это просто, главное время найти в сезон цветения вечерком и утром. Вот тут я подробно и с картинками писала:
http://roomba.by/shop_content.php/coID/110

 

А кто что из желудей готовит? Суп-пюре вкусно из них будет?
Жареные с луком мне не нравятся, а вот густые супчики люблю.

Ира, листаю тему и наткнулась на этот твой список.
Какие сажала в этом году, какие впечатления?

 

Густые супчики, как и жареную тыкву - лучше всего получаются из баттернатов. Имеют ореховый привкус и очень сытные.
Конкретного сорта не знаю, т. к. покупала баттернат в магазине, у нас его вырастить пытаюсь второй год и пока безуспешно. Но не оставляю надежды

 

Я сегодня из них оладьи делала. Золотой акорн потерла на крупной терке и далее, как кабачковые оладьи.
Сырой акорн показался жестковатым, но помятый с солью, смешанный со взбитыми яйцами и мукой, получился совсем не жёсткий.

В целом - вкусно получилось.

Еще вариант - разрезать вдоль, и нафаршировать лодочки. Запечь в духовке.

 

@Великая, Света, как в этом году плодоносил твой гибридный цуккини? Напомни его название! На зиму прежде оставляла его? Как долго хранится при комн. темп?

 

Zylfiya50 Зуля, у меня была тыква Марина из Киоджа и цукини - сорт Романеско.
Марина снята одна пока, поздно уже фоткала на веранде.
Романески как обычно хороши, и достаточно урожайны. Самый крупный оставлен на семена.

Кабачки еще росли из смеси -всякие и белые, и желтые и крапчатые. Устала раздавать, так и вожу в машине - может кто по пути заберет?
Мои мускатные так и не порадовали урожаем, завязи мелкие появились только в конце лета, были выдернуты вместе с плетями- Жемчужина и Ананасная.
Лето конечно у нас еще ТО было, да и осень не лучше. Ни разу земля не просохла от дождей.

 

Коллеги, ну понятно, что год был паршивый и понятно что охота пуще неволи... Но тем не менее - сколько здесь людей из северных регионов пишет - Сибирь, урал, северо-запад - ну мускатные практически ни у кого толком не растут. Ну объективно же - не их климатическая зона. Даже у нас в Самарской - вот четыре года я за городом живу, соседка постоянно что-то из баттернатов растит, я пару раз посадил тоже - ну не успевают они. Хорошо, если просто успевают бежевыми стать в конце сезона - а в основном убираются зелеными... В конце концов - тыква она и есть тыква, стоит ли из года в год терпеть неудачи с конкретным видом, если понятно, что чудес на свете не бывает и в красноярске и томске ну никак им не успеть...

 

Добрый день!
Как вы выращиваете декоративные тыквы?
Думаю в след. году пустить ее по забору (сетка-рабица)
Покидайте Ваши фото

 

Методом тыка подбираем сорт... Есть свободное место - вот и закрываем его. Теперь буду пробовать новый баттернат, семена которого прислали из США, срок вегетации 100 дней. Посмотрим...

 

в этом году тыкв мало, почти на всех кустах по одной шт.

что выросло:
пастила шампань
розовый банан
геркулес
порционная малышка (вроде правильное название)
мелоннет
свит мит (если память не отшибла)
монарх
JWS 6823
длинная из неаполя (в длину не дотянула) 2 шт на корню
межвежонок
цукат

и еще 2, названия на память не помню, но только завязались, вырасти не успели, но и садила в июне, ибо в мае половина тыкв замерзли

Еще ткмно зеленая с корявой кожей выросла, название не помню

 

Ну тоже похвастаюсь...
Сразу сопровожу комментариями. Имеем на фотке примерно слева направо:
1) Золотая Груша - с краю оранжевые веретеновидные. Сажал первый раз, покупные семена, валялись дома года три. Оставлять не буду. Имхо - все оранжевые скоро и среднеспелые тыквы примерно одинаковы с точки зрения своего функционала. По мне так из таких сортов вот есть весьма надежная и беспроблемная Россиянка - и ее достаточно в этой нише.
2) Баттернат неопознанный - бежевые тыквы. Соседка выращивает, брал у нее, второй раз растил. Тоже больше не буду. Слишком позднеспелые. Из мускатных в том году сажал МП - тыква, вызывающая любовь. Уж если сажать мускатки - посажу лучше снова МП.
3) Темно-зеленые - по уму это должен быть Кушо Оранжевый от Бататовых кущ. Больше не буду. Причина аналогичная - совсем не созрел.
4) Россиянки - большая группа в центре. Имеют шансы остаться - росли последние три года, сорт без ярких чудесных достоинств, просто рабочая лошадка.
5) судя по всему, в самом центре среди Россиянок вы можете видеть небольшую группу тыкв очень похожих, но маленького размера - видимо, Амазонка. По крайней мере, она сеялась... Кстати - могут и остаться. Совершенно беспроблемные, их выросло 2-3 куста. Выглядели они как одна длинная плеть на которой в ряд сидит не меньше десятка таких вот небольших тыковок.
6) между Россиянкой и большими Толстушками в ряд 5-6 штук плоских ярко-оранжевых (ближе уже к красным) - на пакете было написано Парижская. Вроде от Поиска. Красивые. Так-то неплохие... Пока не знаю, посмотрим на их поведение, первый раз сеял.
7) всю правую половину занимают Тослтушки. Каждый год собираюсь от них отказаться. Во-первых, размер всё же непрактичен. Во-вторых - вот третий год они у меня растут и все три года проявляют склонность к внезапному загниванию. Причем загнить может на любой стадии выращивания и хранения. Хоть на растении еще маленького размера, хоть уже подросшая, хоть в октябре, хоть в январе... Но каждый раз оставляю. В первый год самая большая была 24 кг. Во второй - 28. И вот в этом году - та, которая с бутылками для размера... Я ее когда тащил к дому - уже понимал что это рекорд. Но всё же не был готов к такому. Господа - 45 кг. Прошу любить и жаловать

 

@Великая, "100 дней вегитации." Это при какой температуре? Если смотреть по карте, то где США и где Великой Новгород? Нам бы что-нибудь из Канады.