Виноград - 3

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Любые ошибки виноделия -лечатся дистилляцией!
А на свадьбах Абхазы обычно пьют заводское вино, взятое на заводе в розлив! Действительно бывает лучше, чем там же, но бутылированное!

 

Не спорю! Но утверждалось, что свое, из погреба! Или как там у них...
Дистиляция, это хорошо! Но вот горечь... не передастся ли она в дистилят! Правильный дистиллят - это то же, знаете ли, не хухры-мухры

Блин! Весь мир - подделка!

 

Обычно сосотояние лучше видно по срезу. Без препарирования смотрю по коре. На мой взгляд, сморщенности на коре нет, значит не должны быть пересохшими. Для верности срежьте кончик на каком-то наиболее подозрительном, и посмотрите на срез, сердцевина должна быть относительно сочной. И, пожалуйста, протрите марганцовкой, очень слабым раствором, так как вроде бы виден на почках пушок плесени.

 

Всецело присоединяюсь!

 

Так везде, где есть туристы, стремящиеся только к этанолизации

 

Проверил черенки, хранящиеся в холодильнике. На некоторых заметен белый пушок, похожий на паутинку, вероятно, какая-то плесень.

Хранятся завернутыми в газету, сверху пакет, но не герметично. Газета на ощупь слегка влажная.
Чем обработать? Марганцовкой?

 

Да

До укоренения сейчас лучше в снег положить, в сухом состоянии

 

Сергей спасибо!
Плесени точно нет, видимо фотки такие с телефона, я их все пальцами погладила - никаких пушков , но протру марганцовкой обязательно прямо сегодня. Мне кажется почки уже набухли и пытаются раскрыться. Когда уже укоренять пора настанет?

 

Я уже возможно спрашивал, не помню
Если соседи у нас открывают виноград в начале марта, когда можно высаживать черенки?
Температура почвы на уровне высадки (20см) должна быть +15 ?

А если сажать в мешки, как у Эвелины, я могу и раньше же посадить? С конца февраля до 20х чисел марта у нас днём относительно тепло, ночью 0 -2 максимум. После 20го уже жара. В марте рано да будет?

 

а словесный комментарий к этому тоже добавите?)

 

Если реально набухают (такое случается даже в холодильниках, если температура не +2-4, а повыше), то ставить на вымачивание и на укоренение. Сам получал по почте подзадержавшиеся на ней же черенки, пришли с набухшими почками, тоже начинал в начале февраля. Из минусов раннего укоренения небольшое увеличение хлопот. Из плюсов шанс вырастить побеги подлиннее и помощнее.

 

@Arsenal&Natalya, а кончик черенка который подлежит укоренению второй раз обрезается и вообще чем срез делаете?

 

Раз речь о черенках, а не о вегетирующих саженцах из них, то хоть в марте. И под ПЭТ-бутыли или пленочные парнички, под ними грунт быстро прогревается. И смотрите пожалуйста, по многолетним температурам на конкретные месяцы, а то насоветую, а окажется, что зря спешили совать в парнички.

Обычным острым фискарсовским секатором. Он ткани практически не сминает. Нижний срез на косую на расстоянии около 1-1,5 см от нижней почки, верхний чаще не обрезаю. Черенки при вымачивании преспокойно берут влагу не только через срезы, а и через кору. Косой срез снизу - полная аналогия с прививками. Мы когда прививаем делаем длинный срез, чтобы работало больше каллуса по площади среза. При укоренении тот же смысл. Еще процарапываю саморезом полоски. Это уже расчет на работу раневой ткани.

Пишу, и чувствую, что ручки тоже чешутся

 

с кем-то Вы меня попутали

это чурчхела и есть, для приготовления нужны
натуральный (без единой капли воды) сок винограда- лучше изабельных тонов и любые чищенные орехи: фундук, пекан, миндаль, грецкие

 

Эвелина, а как этот сок застывает? извиняюсь за невежество