Жизнь в США, еще один взгляд

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

@Kilativv, день добрый! А в Бостоне есть пробки? Как вообще с передвижением по городу обычных людей? Там автобусы, велорикши, носильщики паланкинов? Есть ли трудности в "час пик"?

 

Ага, страховка вычитается до расчета налогов. Если скажем ты зарабатываешь 5000 в месяц и из них 1000 уходит на страховку, то подоходным налогом облагается только 4000. Расходы на лечение не покрываемые страховкой по другому считаются, но я не сталкивался, так что не знаю

 

Еще как! Я правда на работу на машине никогда не ездил, но знаю что утром и вечером все хайвеи либо стоят, либо еле едут. Граждане из своих пригородных домиков едут в/из Бостона.

В самом Бостоне есть метрополитен, поэтому с передвижением попроще. Я живу на "синей" ветке и она самая короткая и малозагруженная, Я на работу хожу обычно часам к 10, уже после часа пика и часто даже удается ехать сидя. На перегруженных красной и оранжевой ветках поезда едут просто битком набитые. Кроме того вся инфраструктура сильно изношена и постоянно в час пик чего нибудь ломается.
Я в Питере привык к плавному движение метропоездов и маленькие интервалы. В Бостоне нет никакого автоведения и поезда метро все ведут вручную. Постоянно дергаются. плохо тормозят и т. д. Но большое достоинство - во всех поездах есть кондиционер.

В хипстерских местах и рядом с коллледжами даже зимой многие ездят на велосипедах. Очень нагло - постоянно на красный и т. д.

 

В Москве в новых поездах тоже кондей. И во всех WiFi) Возвращайтесь!)

 

WiFi плохо работает и только в поезде, на станции не работает. Если делать пересадку, надо заново входить. Вход может "зависать" на 3-5 станций. А тут уже и приедешь
Кондей часто включают в межсезонье. И тогда тааакой дубак в вагоне. А летом, наоборот, может не работать
Но при всем при этом все равно метро - самый удобный вид транспорта в городе

А вот мне интересно, есть в Америках другие виды общественного транспорта - автобусы, троллейбусы, трамваи, маршрутки? Не межгород, а внутри города.

 

В Москве зато 4ж работает в тоннелях и связь, а в Питере нет, печалька ...

 

Автобусы есть почти во всех более или менее крупных городах. В Бостоне есть пара троллейбусных маршрутов и трамвай (который является частью метро и в центре проходит под землей) В начале века трамвайная сеть покрывала весь Бостон и пригороды.
Маршруток как таковых нету.

 

@Kilativv, а ваши родители как адаптировались в Сша?

 

@Kilativv, какой марки у вас холодильник? Просто любопытно, мы тут некоторые американские бренды представляем, в РФ, импортёры Стиралка двухэтажная или носите в прачечную? Как быт устроен...у меня жгучую зависть размеры американских кухонь вызывают (из кино). Что, вообще, в Штатах с бытовой техникой, какие бренды популярны? У нас, к примеру, основная масса на кухню стандартно покупает Бош/Сименс либо корейцев - Самсунг/ЛыЖи. Ну, в Москве, это так. Читал где-то, что сами американцы предпочитают европейские марки собственным...

 

У меня в данный момент кухня по местным меркам небольшая (где то 9 кв м + разбитая дверьми, так что особо ничего не поставишь) Поэтому холодильник Summit (достаточно редкая фирма - вроде в основном они производят холодильники для магазинов) европейского формата - менее глубокий (в глубину столешницы), но более высокий. В США такие в магазинах обычно не продаются - только на заказ в интернете.

В плане брендов вы наверное и сами знаете, что практически все американские выпускаются одной из двух компаний - electrolux или whirlpool. Они в основном и представлены в магазинах и создают видимость выбора. Также все более и более популярны корейцы (особенно стиралки и сушилки). Бош это уже немного премиум, но обычно тоже в магазинах есть пара моделей.

Ну и отдельной строкой идет хай-энд, типа полупрофессиональный. Холодильники Либхер, subzero. Плиты viking, wolf. Но это уже в очень дорогих домах (за миллион долларов)

Стиралка и сушилка у нас Бош, стоят в подвале. Им уже седьмой год пошел, но работают хорошо. Прачечных у нас тут в городе много, но удовольствие конечно то еще. То сушилки не сушат, то машины так себе стирают. Мы когда жили в квартире до покупки первого дома, стиралка и сушилка были общие на этаже. Сушилка всегда крайне плохо сушила и за цикл не успевала, а за каждый цикл нужно было монетами платить. Я правда потом приноровился и с помощью резиновой перчатки эту проблему решил

Так что мы тоже завидуем размерам кухонь из кино В ближайших планах расширение дома и постройка кухни большего размера, но пока приходится вот так (только холодильник теперь слева и другой):

 

Нормально Это они сюда переехали, так что они вполне всем довольны

 

Кстати в прошлый раз запечатлел процесс готовки с набором Blue Apron, про который я уже писал.
В этот раз была кура с соусом верджюс, орехами; шпинатом и пюре. Присылают только ингридиенты, то есть все нужно вымыть и нарезать:


Пошла жариться кура в муке:


В тоже время варится картошка для пюре:


После того как кура готова - в той же сковороде (где осталось все самое вкусное после жарки) быстро обжариваем шаллот, чеснок и шпинат:

Дальше добавляется лимон и верджюс (сок незрелого винограда или диких яблок)


Ну и результат:


Весь процесс - где то 40-50 минут. Единственное, что я немного изменил - добавил сливки в пюре. Получилось отлично, хотя ел только пюре и шпинат, тк я куру не ем, но едавшие остались ей очень довольны

 

На все руки от скуки? Молодец. Почём такой набор?

 

$70 в неделю за два блюда на 4 человека каждое. То есть 8.75 за порцию. Продукты присылают всегда очень качественные и свежие. То есть они имеют вкус, в отличие он многих продуктов из магазина.

 

Для моей семьи это дорого, но вам наверное по карману. Главное, что качественно и вкусно. У нас даже на рынке не всегда правильные продукты купишь. Про технику. Маленький х-к Whirlpool, уже больше 20 лет работает нормально.