Три дитятки и матушка

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Натали, а у Вас винегрет не готовят?
У нас такой: картошка, свекла, морковь, лук, соленый огурец и все заправить маслом подсолнечным с ароматом семечек. Дать настояться в холоде и лопать.

 

Готовят, конечно. Всё тоже самое, только ещё добавляется квашеная капуста. Мне лично, очень нравится. Обыкновенный, "старинный" винегрет. Надоели всякие "гХеческие" да фигкакие новомодные. И ещё обожаю такой салат-рыба горячего копчения, вареная картошка, сырой лук и майонез. Просто и очень вкусно.

 

Да Вы, матушка, шикуете! У нас хорошую рыбку днём с огнём не сыщешь, а коль есть такова, сразу и кушаем в чистом виде . За рецепт спасибо .

 

С телефона тебе строчила, добралась до цивилизации и сразу сюда У Иры - Малиновой вот такой котовник Фассена Six Hills Giant

 

Наталья, доча уже вернулась из Европы? Каие впечатления привезла?

 

Ага, я уже посмотрела.

 

Да ладно! Просто у меня в среду был отпуск . Ну и в субботу-воскресенье тоже

 

Старшая там живёт и пока возвращатся не собирается. А средняя всё лето в Ниде работала, это Литва, Куршская коса. Вернулась уже. Завтра в школу.

 

Чем занималась? На галерах была? Или дома бездельничала? А может, путешествовала?

 

Наташа, один день отпуск был! В среду! Во вторник я его выпросила, до обеда дела раскидала, в среду отдыхала, в четверг и пятницу с утра на работу ездила и обратно, на дачу. Начала боссу ныть, что один день отпуска - это несерьезно , на что получила ответ: "А чем тебе суббота с воскресеньем не отпуск?" Были с мамзелиной на даче, некоторые так наотдыхались короче, вчера кузнечики уже на ней спали, она не реагировала (раньше гонялась за ними). Плохо, что на даче интернета нет (

 

Наташ, спасибо, интересная экскурсия и фото так много

 

Да это вообще издевательство. Хоть бы три дня + сб и вск.

 

Народ, подскажите, как из чиликов сделать аЦЦкую смесь для длительного хранения. Мы любим острое, а мама-нет, острые блюда теперь не могу готовить. А каждому отдельно положить себе чиликов-самое оно. Сушить не хочу, они тогда вкус теряют. А если порезать, посолить и в холодильник, будут стоять?

 

Можно и не солить, порезать на половинки и заморозить. Но мне мороженые чилики не очень, мясистые розовые после разморозки как свежие - и вкус и запах.

 

Морозить тоже не хочется. Мне б какой соус, как приправа, ложечкой взял немножко и в тарелку.