1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 9.5/10 9,70оценок: 44

Очаг из диска (мангал №5 своё отжил)

Тема в разделе "Мангалы, барбекю, коптильни", создана пользователем кир777, 03.08.09.

  1. ИванСАН
    Регистрация:
    13.08.10
    Сообщения:
    88
    Благодарности:
    49

    ИванСАН

    Живу здесь

    ИванСАН

    Живу здесь

    Регистрация:
    13.08.10
    Сообщения:
    88
    Благодарности:
    49
    Адрес:
    Ростов-на-Дону
    Мангал получился гуд :super: Трубу, с крышей как соединяли, чтобы не текла и от трубы не подгорела? Фартук металлический делали?
     
  2. кир777
    Регистрация:
    18.05.09
    Сообщения:
    282
    Благодарности:
    685

    кир777

    Живу здесь

    кир777

    Живу здесь

    Регистрация:
    18.05.09
    Сообщения:
    282
    Благодарности:
    685
    Адрес:
    Тверь
    Проход трубы изолировал асбестом, сверху фартук из нержавейки, стык фартука и трубы термостойким скотчем(серебристым), сверху всё термокраской.
     
  3. tupo
    Регистрация:
    24.01.11
    Сообщения:
    9
    Благодарности:
    2

    tupo

    Участник

    tupo

    Участник

    Регистрация:
    24.01.11
    Сообщения:
    9
    Благодарности:
    2
    Адрес:
    Екатеринбург
    Идея с диском понравилась, но возникло несколько трудностей на этапе тестирования диска в качестве мангала. До этой идеи жарили год! на мангале за 100 руб. (типа ашанамангала).
    Итак, был взят диск, по-моему 15". На землю положил плашмя три кирпича, сверху на них диск. Кирпичи положил, чтобы через отверстия в диске поступал воздух, на дно диска положил какую-то решетку из тонкой проволки с ячейкой примерно 1*1 см, может чуть меньше, чтобы угли не проваливались в большие отверстия диска. Развёл костер, горело хорошо, ещё и погода ветренная была... В итоге еле-еле дожарили шашлык - не осталось ни дров, ни углей, ни золы :faq:
    Вторые выходные: был взят диск меньшего диаметра, положен на землю, чтобы снизу не поддувало. Сверху положен первый диск большего диаметра, кусочком оцинковки закрыто большое центральное отверстие. Горело медленнее, еле дожарил, угли также куда-то пропадают таинственным образом.
    Планируется закрыть дно листом железа, оставив по окружности небольшой зазор, может поможет...
     
  4. Copchik
    Регистрация:
    10.03.11
    Сообщения:
    370
    Благодарности:
    191

    Copchik

    Живу здесь

    Copchik

    Живу здесь

    Регистрация:
    10.03.11
    Сообщения:
    370
    Благодарности:
    191
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    А если не сложно, можно сфотографировать очаг сверху ? Хочется посмотреть как у Вас расположен диск, как сделаны переходы к стенкам )
     
  5. кир777
    Регистрация:
    18.05.09
    Сообщения:
    282
    Благодарности:
    685

    кир777

    Живу здесь

    кир777

    Живу здесь

    Регистрация:
    18.05.09
    Сообщения:
    282
    Благодарности:
    685
    Адрес:
    Тверь
    Здравствуте!
    методом проб пришел к тому что в диск уложил шамотный кирпич боком с зазором 7-10 мм. между кирпичами, сверху мет. решетка с ячейкой где-то 5мм. Высота до края диска около10-12 см. шамот оч хорошо держит температуру .жар получается ровнее. Раньше когда жарили на решетке с бОльшими отверстиями тоже прогорал оч. быстро. тяга сильная. идея с листом железа должна помочь отрегулировать тягу. если нет шамота можно камень для банной печи пробовал сам, работает,но остановился на кирпиче(дно получается плоское).


    Теперь уже в след. выходные сделаю фото. если нужно еще что-то сфотографить, пишите.
     
  6. Copchik
    Регистрация:
    10.03.11
    Сообщения:
    370
    Благодарности:
    191

    Copchik

    Живу здесь

    Copchik

    Живу здесь

    Регистрация:
    10.03.11
    Сообщения:
    370
    Благодарности:
    191
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Хотелось бы понимать технику сбора ..как что собиралось, что к чему примазывалось..особенно внутренняя часть ..с внешней-то более менее понятно..хотя тоже не до конца...)
     
  7. кир777
    Регистрация:
    18.05.09
    Сообщения:
    282
    Благодарности:
    685

    кир777

    Живу здесь

    кир777

    Живу здесь

    Регистрация:
    18.05.09
    Сообщения:
    282
    Благодарности:
    685
    Адрес:
    Тверь
    Можно сделать так:
    на подготовленное бетонное основание кладете автошину чуть большего диаметра чем диск. обкладываете камнем,вынимаете шину(резина должна выйти легко, можно смазать до кладки отработкой),кладете пару уголков на которые потом поставите диск.( в зависимости от нужной высоты мангала уголки можно положить на 2ом. 3м ит.д ряду.) опять кладете шину и т.д.Всталяете диск сверху на уголки зазор между камнем и диском я проложил листовым асбестом.
    Чуть не забыл, нужно оставить снизу приток воздуха(вынимающийся камень или отверстия, как вариант при устройстве бетонного основания сразу заложить трубу пластиковую)
     
  8. GRAND
    Регистрация:
    21.01.08
    Сообщения:
    82
    Благодарности:
    44

    GRAND

    Живу здесь

    GRAND

    Живу здесь

    Регистрация:
    21.01.08
    Сообщения:
    82
    Благодарности:
    44
    Адрес:
    Нечерноземье
    Уже не ищу.
    Построено, в общей сложности, восемь очагов с разными вариантами куполов...
    Конуса для сбора конденсата стоят везде с углами равными углам вытяжных куполов.
    Углы и диаметры дымоходов рулят! ::
     
  9. кир777
    Регистрация:
    18.05.09
    Сообщения:
    282
    Благодарности:
    685

    кир777

    Живу здесь

    кир777

    Живу здесь

    Регистрация:
    18.05.09
    Сообщения:
    282
    Благодарности:
    685
    Адрес:
    Тверь
    Привет!
    Тяга существенно улучшилась когда поставил на конец трубы круглый дымник.
    дым не срывает обратно в трубу. Может расчитаем мне конус:|:, точные размеры с углами могу дать. или лучшее враг хорошего:faq:

    купол1.jpg купол2.jpg 09а.jpg 10а.jpg
     
  10. кир777
    Регистрация:
    18.05.09
    Сообщения:
    282
    Благодарности:
    685

    кир777

    Живу здесь

    кир777

    Живу здесь

    Регистрация:
    18.05.09
    Сообщения:
    282
    Благодарности:
    685
    Адрес:
    Тверь
    Вот чертеж трубы, может кому пригодится. GRAND поможет рассчитать "каминный зуб", что должно увеличить тягу. главное что бы дрова не улетали;)
     

    Вложения:

    • п▓я▀я┌я▐п╤п╨п╟ 3.jpg
  11. DVV
    Регистрация:
    11.05.09
    Сообщения:
    701
    Благодарности:
    1.073

    DVV

    Живу здесь

    DVV

    Живу здесь

    Регистрация:
    11.05.09
    Сообщения:
    701
    Благодарности:
    1.073
    Адрес:
    Ростов-на-Дону
    Тут у нас на сайте есть классный мужик Суровский, там его патио высталено с дурацким коментарием. Он зарегистрировался, хотел заявить свои права, но написать что-либо там сайт не позволяет. Это я так, к слову. А страна все равно знает своих героев. :pioner:
     
  12. кир777
    Регистрация:
    18.05.09
    Сообщения:
    282
    Благодарности:
    685

    кир777

    Живу здесь

    кир777

    Живу здесь

    Регистрация:
    18.05.09
    Сообщения:
    282
    Благодарности:
    685
    Адрес:
    Тверь
    В выходные снял поликарбонат. Снял отрезав до верхней перилы, чтобы в спину не дуло. Мама посадила пару туй и собаку:)
    Краска на дорожке облезла. что собственно ожидалось (в беседке тоже слезла за зиму). теперь обдирать до бетона:mad:

    16а.jpg 22052011394.jpg
     
  13. кир777
    Регистрация:
    18.05.09
    Сообщения:
    282
    Благодарности:
    685

    кир777

    Живу здесь

    кир777

    Живу здесь

    Регистрация:
    18.05.09
    Сообщения:
    282
    Благодарности:
    685
    Адрес:
    Тверь
    Вот решил облагородить прудик.
    Каркас сделал из плоского шифера, немного подкопали ту яму что была,поставили каркас, арматура на дно и стенки, залили дно, на след день стенки.
    Сразу проложил шланг для "альпийской горки".
    Сделаю фонтан и горку ,покажу.
     

    Вложения:

    • 04062011418.jpg
    • 04062011414.jpg
    • 13062011425.jpg
  14. petr0vich
    Регистрация:
    19.09.10
    Сообщения:
    972
    Благодарности:
    1.006

    petr0vich

    Живу здесь

    petr0vich

    Живу здесь

    Регистрация:
    19.09.10
    Сообщения:
    972
    Благодарности:
    1.006
    Адрес:
    Москва
    Просмотрел всю тему, молодец, грамотно сделано, но, одно но позволю себе. Когда увидел фото зонта снизу, там видны уступы, понятно, что они технологические, для крепления зонта и трубы, так вот эти маленькие уступчики создают очень приличную турбулентность, что значительно, очень значительно ухудшает тягу. Я тоже на это нарвался, буду переделывать.
     
  15. Monster
    Регистрация:
    25.09.09
    Сообщения:
    78
    Благодарности:
    103

    Monster

    Живу здесь

    Monster

    Живу здесь

    Регистрация:
    25.09.09
    Сообщения:
    78
    Благодарности:
    103
    Адрес:
    Сосновоборск, Красноярский край
    Несколько вопросов:
    1. Высота столбов?
    2. Длина трубы?
    3. На какой высоте от очага подвешен раструб вытяжки?

    Под впечатлением от вашей беседки начал делать свой грильхаус, когда будет готово поделюсь фотами. Сейчас пока на этапе изготовления фундамента. Должно получиться аля-Кир777