Хочу в деревню... или снимите с меня розовые очки

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Странная логика. Когда я задаю Вам вопросы - это допрос. А когда Вы кому то задаёте, то это просто безобидные вопросы.

 

Кстати, сальмонелла на перепелиные яйца могла попасть просто с куриных. При совместном содержании наверное это возможно. Если птичник чисто перепелиный - сальмонелле там делать нечего.

Собаки яйца магазинные не едят. Я - тоже. Просто не могу в себя запихать эту пакость. А свои перепелиные иногда лопаю. Если не продались. Впрочем, домашние куриные тоже с удовольствием ем. Недавно гусиное дали попробовать, и оно вкусное. Дело действительно в корме. Сначала купила по дурости дешевый комбикорм. Попробовала яйца - мерзость безвкусная. Сейчас нашла нормальный. Совсем другое дело. Ну так он и дороже. Я и яблочки птичкам даю. И травку буду скоро добавлять зеленую. А на больших производствах кто с этим заморачивается? Пипл схавает... Вот и получается мерзость.

 

...и тут Остапа понесло.

 

@Dillil, а сколько у Вас перепелов?

 

"Не все знают, как полезнее употреблять перепелиные яйца. Многие считают, что их можно кушать сырыми, не боясь заразиться сальмонеллезом: якобы домашние перепела этому заболеванию не подвержены, поскольку температуру тела имеют более высокую в сравнении с остальной домашней птицей. Это ошибочное убеждение. У перепелов в сырых яйцах может находиться сальмонелла, она гибнет только при специальной термической обработке." - Читайте подробнее тыц

 

Несутся 15 штук. Еще 4 молоденьких взяла. И пару взрослых хочу докупить. А потом еще семейку манчжурцев бы... Хммм...
Несутся, кстати, все ежедневно. Редко когда в клетке на одно-два яйца меньше, чем несушек. Может от того, что молодые? Вообще техасцы по справочным сведениям дают 200-250 яиц в год. А у меня все 350 получается.

 

И петухи?

 

Анекдот из советского времени.
Вызвали на совещание директоров табачных фабрик.
В перерыве, в курилке, директор Тбилисской т. ф спрашивает директора Канской т. ф.
- Слушай, Петрович, почему твой "Беломор" раскупают, а мой лежит на прилавках? Что у тебя за рецептура? Поделись.
- Да ничего сложного. Рецепт простой: половина табака и половина г...
- Понятно. Мы то одно г...
Это я к тому, что все комбикорма, в основном состоят из злаков. А при выращивании этих злаков используется столько химии - "мама не горюй".
Так вот все комбикорма - не являются "экологически чистыми". И Ваши перепелиные яйца тоже.
Тут больше экзотики и "понтов".

 

Это, если вдруг, некоторые экземпляры начнут по 2 яйца в день нести.

 

Проверку на экологическую чистоту не проводила. А на вкус разница очень заметна. Если так к делу подходить - так вообще ничего есть нельзя.

С молодыми такое бывает. Но такие добавочные яйца обычно малоокрашенные и слабые получаются. Их видно.

 

Если траты на корм 700 руб, а доход/прибыль (после покрытия расходов на корм) 700-800 руб., то при продаже яиц по 3 рубля.:
700+750= 1450 (надо получить денег)
1450:3=483,3 яйца надо продать в месяц
483 яйца делим на 14 несушек (минус один петух-производитель) =34,5 - от каждой перепелки в месяц