Ежевика - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Сомнительный совет.
После обрезки там практически не останется листьев, которые обеспечивают испарение влаги.
Ежедневный полив, да еще в жару может привести к перегреву грунта (вода отличный проводник тепла) и "запариванию" корней.
Достаточно обеспечить хороший полив 1-2 раза в неделю и мульчирование в месте посадке.

 

Принцип почти такой как и у всех многолетников. В первой половине вегетации - преобладание азота, во второй - преобладание калия, фосфора (азот, кстати, тоже нужен, но уже в небольших количествах для усвоения фосфора и калия и для роста ПЗ). Акцент нужно делать на органику, а минералка в небольших количествах и лучше в жидких подкормках. Сейчас много комплексных удобрений для жидких подкормок. Тут все зависит от типа почв. У меня глина, и как показывает мой опыт, такому грунту жизненно необходима органика, чтоб "живность" переводила труднорастворимые минеральные вещества "запертые" в глине в удобоваримые и азот, который легко вымывается дождями.

 

Кто нибудь может предположить что за сорт на фото, хотя бы примерно.

 

а также для изменения структуры почвы, создания более рыхлой, воздухопроницаемой среды.

 

Нет. Слишком мало данных. Такая ягода может даже не быть характерна сорту, а вызвана плохим опылением. Для того, чтобы предполагать, нужно куст описать как "в патенте". И то никаких гарантий. Слишком много схожих сортов.

 

А если я скажу что это нетчез.

 

Вчера обнаружил, что саженцы этого года Лох-тей и Гай отцвели и завязали немного ягод. Когда успели. Новых побегов по 2-3шт длиной где-то 1,2м ложатся на грунт.

 

Одна плодушка или весь куст такой "Натчез"?

 

И что?
В этом году, в связи с аномальной жарой в июне, у меня на Натчезе наблюдается незначительное число круглых, небольших ягод, а также сдвоенных.
Но остальное - просто бомба, особенно сейчас, когда жара спала. Вес ягоды в сборах 20-28 г. 20-граммовые - это "недоразвитые" во время жары (слишком быстрое созревание в "малом теле"). Мои небольшие излишки Натчеза и Лох Тея уходят в узком кругу заказчиков по цене 1,5-2 раза дороже, чем розничная цена на ежевику на рынках.
Народ жаждет Натчеза

 

Для Натчеза маловаты, даже при первом плодоношении они больше.

 

А в прошлом году вы мне не верили что у нетчеза бывают круглые ягоды.

 

Несколько.

 

Ну, если хотите сослаться на мои слова годичной давности, то не забывайте давать ссылку на конкретный пост. Тогда можно и поговорить
У Натчеза НЕТ круглых ягод, а дефектные ягоды, под влиянием внешних факторов, бывают, как и у других сортов. В моих условиях - это единичные ягоды. У вас больше ... Селяви...

 

У меня есть горчинка в послевкусии у Натчеза. Очень редко пропадает горчинка. Не могу отследить как ие факторы влияют на изменения во вкусе.
У вас есть горчинка у Натчеза? Если есть не беспокоит?

 

Она существует, в принципе, всегда. Достаточно с любого куста попробовать не совсем вызревшую ягоду. Вопрос в том, что нужно сделать, чтобы она не ощущалась.

Опустим 1-2 год плодоношения. Там сложно что-то прогнозировать и планировать со вкусом. Старшие кусты
1 -Ряды без (минимум) сорняков и мульчированы органикой. Мульча - источник углеродного питания растений. Мульча должна быть не слишком грубой. Например, солома, в сравнении с сеном, - это уже грубая мульча. Причем углеродное питание происходит как через корень, так и через воздух (куст пребывает в среде с повышенным углеродным фоном, исходящим газом при разложении мульчи).
2 - умеренное, но достаточное, восполняемое наличие в грунте калия и фосфора
3 - Грунт должен быть рыхлым и достаточно влажным.
4 - Структура грунта и его минеральный состав должны обеспечивать усваивание растением необходимых минвеществ. Например, трудно этого ожидать от глинистых грунтов. проблемы есть и на тяжелых черноземах, как у меня. Для этого в почву вносятся опред. минеральные вещества, в которых само растение нуждается мало, но которые способствуют питанию растений и, как следствие, развитию кустов, урожайности и вкусу. Что и как - это секрет Полишинеля, но и мой тоже
5 - Скорость созревания. Больше актуально для южных районов, но уже и для меня. Резкие скачки жары приводят к ускоренному созреванию ягоды. Т. е. ягода не набирает сок, вес, форму и становится зрелой. Эта ягода не избавится горчинки. В нормальных условиях она будет не критичной, даже пикантной, что придает оригинальности вкусу, но при таком раскладе...
Некоторые "хвастаются" ягодой в 10-15г. Я честно не понимаю как добиться исчезновения горчинки при таком размере/весе ягоды на взрослых кустах. Натчез должен быть с ягодой 18-30 г. Да и смысл сорта при этом... Зачем даже обговаривать сложности сорта, когда 10-15 г даст практически любой распространенный сорт.
6- Изначально нужно добиться РАЗМЕРА и ВЕСА ягоды. У меня сейчас идут сборы с ягодой 20-28г. Тогда будет понимание - а нужно ли этой ягоде что-то для вкуса еще.

Т. е. общая рекомендация. Для начала поразите себя и соседей, вырастив ягоду 28-30г., не применяя чрезмерных доз удобрений. Попробуйте ее. И если вы больше не захотите ее попробовать, то можете спокойно заменить Натчез другим сортом. Это не ваше.
Если у вас есть вкусные ягоды по 30г, то вы почти все знаете, а те ягоды, которые по 22-25 также вам подойдут