Ежевика - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Я тоже крючки втыкаю на пути роста и таким образом немного поворачиваю побеги, загибаю их. Очень понравилась в этом плане Карака. Взял побег (осторожно, колючий, но я без перчаток взял), развернул его на 180°, положил, - и он растёт в другую сторону. Наверное попробую её в следующем году обмотать вокруг столба, ежевичный столб - это красиво. А соседнему Орегону так больше места на шпалере достанется.

 

Подскажите у кого имеется Корака блэк вкус ягоды..у меня больше кисятины чем сладости и аромата..может из за частых дождей вкус такой..думаю удалить его или дать шанс показать себя на следущий год.

 

А с солнцем как, место достаточно солнечное? Караке нужно солнце, тогда появляется сахар и кислота вроде даже уходит.

 

Солнце с утра до 12 и 14 до 18.

 

Это прекрасное солнце. Слишком быстро Вы наверняка тоже не срываете. М. б. у Вас первогодка? Ягода в первый, а у некоторых сортов и второй год имеет неважный вкус, далёкий от оригинального вкуса сорта.
Просто ну не может быть дождь, не идёт же он у Вас непрерывно неделями. При таком солнце за неделю максимум ягода должна стать сладкой. В любом случае спешить не стоит. Для того, чтобы полностью оценить сорт, нужно обычно года 3.

 

Скорее всего из-за недостатка солнышка. Моя солнышка получает с запасом, ягода сладкая, нравится моим придирчивым девчонкам больше Найчеза. Аромата, кстати, у Караки не замечал.

 

Я заметил, что пока побеги молодые у неё, колючки не такие страшные, можно без перчаток аккуратненько работать, подвязывать.

 

Если есть место, берите оба.

Блэк Сатин - очень продуктивный сорт, получить с него 20кг реально даже для неспециалиста. Сорт поздний, хорошо закрывает линейку сортов. У Вас будет полностью вызревать. Ещё у БС полезных веществ (флавоноиды, антиоксиданты) в 2-5 раз больше, чем во многих других сортах. Когда полностью созреет, вкусный, ароматный, ягода мягкая и сочная, приятно взрывается брызгами во рту. Недостатки: крупные костянки, плохая транспортабельность, сильно поражается серой гнилью. Если у Вас участок при доме, то транспортабельность для Вас не играет роли, а регион у Вас совсем не дождливый, так что если не будете оставлять перезревшую ягоду слишком долго висеть, то Серая Гниль Вас не будет особо беспокоить. Ягода небольшая, но для себя это не принципиально. Я себе тоже купил БС в этом году, ещё не успел высадить в ОГ, только в горшок побольше пересадил, так он уже дал побеги до 1,5 метра, прёт как на дрожжах прямо из горшка. Буду делать ему укрытие от дождя, есть возможность. Не знаю, как он ведёт себя в заморозке, при таких обьёмах урожая конечно интересно было бы замораживать пару-тройку вёдер на зиму.

Бойсен - один из самых, если не самый вкусный сорт. Ранний. Недостатки: маленькая урожайность, склонен к болячкам. Т. е. его можно иметь 1 куст чисто для вкуса, как вкусовой эталон, чтобы было с чем сравнивать остальные сорта. Но если брать, то только неколючую версию.

 

Нормально.
Плохо, что нет ПЗ, но ваш случай - это намного лучше, чем ничего.

 

Уважаемые специалисты!
Ежевика (Дикое Сокровище) стала выбрасывать большое количество боковых побегов.
Как правильнее поступать в этом случае:
- ничего не трогать до весны, весной по возможности все живое поднять на шпалеру в надежде на супер урожай;
- сейчас не трогать, весной сделать вырезку лишних, нормировать, что бы не перегрузить кустик;
- прищипнуть каждый для лучшего вызревания побегов;
- удалить совсем или на 1/3, 1/2...

 

Не могу вас поддержать.
БС - сорт со сравнительно кислой ягодой, мягковатой и, как сами сказали, гниющей. Созревание достаточно позднее, растянутое и далеко не вся ягода набирает сахара. Сорт возможно пригоден там, где есть желание и возможность сдавать/продавать ягоду на переработку. Ягода в заморозке - ну такое. Но пара-тройка ведер - это вы либо сильно любите выпечку с ежевикой, либо у вас хобби выбрасывать замороженные ягоды. Сравнительно низкая морозоустойчивость. Последнее не критично, но морозобоины - путь для развития гнилей.

С Бойсеном поиграться можно, но пожалуй не нужно. И ягода интересная, но, по моему субъективному мнению, сорт пригоден к культивированию в частных садах только в самых подходящих климатических условиях. Ну, или если есть время для танцев с бубнами. У меня только первые пару лет радовал ягодой, а потом задолбался в попытках реанимировать с переменным успехом. Болеет и затем выходит из зимовки с большими потерями лозы. Был бы смысл в этих плясках дальше, а то сейчас на рынке появились современные Орегонские сорта стелящихся ежевик, которые моментально поставили Бойсен в ряд неконкурентных сортов. Неделю назад коротко подстриг свой Бойсен и обработал гербицидом. Прощай, болезный друг

 

Напомните только, вы выращиваете без укрытия на зиму?
Ибо если не так, на что указывает "весной по возможности все живое поднять на шпалеру", не понятен смысл в подвязке побегов замещения. Логичнее тогда было бы это все положить на землю и подворачивать побеги вдоль ряда для компактного укрытия на зиму.

По сути. Ничего не трогать до весны. Весной обычная санитарная обрезка (удаление тонких кончиков, поломанное, подмерзшее, в признаками заболеваний...). Захотите больше обрезать - прихоть ваша.
Перегруз - это больше фикция, оправдывающая недостатки агротехники. Проявляется только на бедных (или непоходящих) грунтах при отстутствии должного питания. Но если у вас прет, то с питанием похоже все ОК.

Кто вам сказал, что прищипка у ежевики способствует вызреванию побегов? Чему она способствует, так это более сильному ветвлению.

 

1. Обязательно с укрытием на зиму. Спандбонд №60 в 2 слоя на арках из арматуры.
2. ...ну прошлогодние побеги засохли в июне - удалил, шпалера "голая" стоит...решил подвязать новые, чтобы просто стенку зеленую наполнить. Прошлая зима жестоко "выкосила" прошлогодний прирост почти на всех кустах.
3. Просто подумалось по аналогии с виноградом. Там из-за перегруза можно куст потерять. Вот и беспокоюсь.
4. Ни кто, просто прием в других садоводных культурах применяется. Теперь узнал у профессионала и запомню на будущее.

 

Дело в том, что ежевика садовая отличается от многих других культур 1) силой роста и 2) активизацией ростовых процессов в осеннее время (до существенного понижения температур).
Любая прищипка вызовет "ступор" - реакция растения на стресс от механических повреждений. С какой-то стороны это можно было бы назвать "вызреванием", если бы не одно НО.
Ступор переходи в стадию появления множественного ветвления практически по всей длине побегов, более или менее. Это ветвление вскоре будет являться существенной частью зеленой побеговой массы. Т. е. вы получите бОльшее количество верхушечных окончаний, требующих вызревания.
Если прищипка сделана рано, то проблема будет одна - "лохматость" куста (усложняется поднятие на шпалеру, подвязка, возможная загущенность ...).
Если прищипка поздняя и молодые короткие верхушечные окончания попадут под заморозки/зиму, то их вымерзание - это только начало проблемы. Есть возможность вымерзания (или последующего выгнивания) до самой почки, из которой вышел такой боковой отросток. А значит потенциальная опасность заражения грибковыми болячками основного стебля (или боковых первого порядка) через такие места.

Само понятие "вызревание" у ежевики расплывчатое. Нужно понимать, что это полутравянистый побег, который всегда будет потенциально уязвимым. Если осеннее падение температур идет медленно, ростовые процессы плавно переключаются на процессы "огрубления" поверхности (коры) побегов. Но дело в том, что период "засыпания" у ежевики очень короткий. В моих условиях она еще долго растет после первых заморозков. Потом еще растет под укрытием... Так что верхушечные окончания почти всегда "не вызревшие". Хотя в некоторых сортов есть отличия. Например, Оркан. Он заранее очень сильно утоньчает верхушки, загрубляет их. При этом легко укореняется ними (прирастает к грунту) даже в уже поздние сроки.
В более резком континентальном климате все происходит быстрее. Вот вчера верхушка еще растет, а завтра морозы бах... Поэтому там практически всегда можно говорить о "не вызревших" побегах.

Интересе в этом плане Л. Тей. В поздние сроки он как бы занимается вызреванием. Прекращает активный рост, утолщает верхушки побегов, но ... продолжает попытки укоренения, выпуская из верхушек корешки. И это делает сами верхушки уязвимыми. В итоге, в значительной степени по весне требует санитарной обрезки верхушек. Будет достаточно много таких обмороженных окончаний или живых, но с зачатками корешков.

Может сумбурно, но как-то так.

П. С. Высказанные мысли актуальны для укрывного выращивания, где рассматриваются укладываемые на грунт побеги. В зоне неукрывного выращивания будут отличия, связанные с бОльшим влиянием температуры и влажности атмосферного воздуха, а также ветров.

 

Нетчез в этом году полостью разочаровал, до прошлогодних размеров не дотянул. но самое ужасное это горечь, сладости ноль. Коламбия пошла по пути Караки, сегодня обнаружилась червивая ягода. Начала созревать Оучита, в этом году раньше. примерно на 7-10 дней. Бжезина это нечто, по вкусу адикалон какой-то