Ежевика - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Уж сколько раз твердили, что первое плодоношение не показывает сроки созревания (позднее), размер (мельче) и вкус (хуже).
Я полагал, что Трипл Краун поэдновта для МО но посади. В этим году лето хорошее и ТК великолепна.

 

А как вам по вкусу Тревелер и Коламбия Стар?
Мои девочки раскушали ежевику и требуют увеличить количество кустов. Вот задался целью выбрать еще 2-3 сорта для посадок.

 

Палыч, а сейчас то что имеется? Что раскушали?
Я по себе скажу, ежевика не та ягода, которую можно есть долго-долго-долго. Приедается.

 

Уже плодоносили Карака, Гай, Черная Магия, Найтчез (к сожалению после первого плодоношения не перезимовал). Черная Магия больше других по вкусу понравилась.

 

Не берите в голову.
По фото Натчез, Гай и Полар неузнаваемые на первый взгляд. Это и фото с его ракурсом, и первые плодоношения с их неформатом ягоды, ...местами.
По Натчезу с высокой вероятностью скажу ДА. Там, на фото, побеги более характерны, чем ягоды. У Карамели, кстати, на вото с весами тоже неформат Натчеза. Ягода удлиненная и выраженно коническая, а у Натчеза преимущественно цилиндрическая, как на 1-м фото у пальца.

 

Рискнул бы посоветовать Лох Тэй, Трипл Краун, старый добрый Торнфри, мне Арапахо нравится.

 

Киова, Карака Блек, Полар - вычеркивайте сразу.
Полар не из-за вкусовых, а как недостаточно урожайный, как для однотипных сортов.

 

Учитывая, что другим советуете Торнфри, то это вовсе не та ягода, которую можно есть даже просто "долго", ...без "-долго-долго".

 

Юрий,
мы же несколькими страницами ранее выяснили, что вкусы - они такие разные... Это и ежевики касается, и Торнфри, в частности. Лично для меня Торнфри вполне вкусный сорт, притом беспроблемный в выращивании. У меня Торнфри лет десять жил вообще без малейшего ухода - без удобрения, каких либо обработок и укрытия. Просто как декоративный кустарник. Каждый год весьма заметно плодоносил. Это был приятный бонус.
А про долго-долго-долго. Я на себе и членах своей семьи, живущих рядом с поспевающей ежевикой, обнаружил, что по мере насыщения к малине, например, тянет, а ежевика довольно быстро приедается. Возможно, это персональная особенность.

 

Вчерашнее фото Торнфри

Ягоды ещё очень много, несмотря на то, что уже и собрано немало. Каждому, конечно, своё, но имея около 30 сортов я пока не собираюсь от него избавляться.

 

Так мы здесь не декоративное выращивание, преимущественно, обсуждем. Даже, если там еще есть какие-то "бонусы".
Настоящий бонус - это на фото из Тамбова.

 

А какие из сортов своей коллекции можете выделить за вкусовые качества?
Чисто для личного потребления предвзятыми поедателями.
Солнышка у нас много, должно много чего вызревать.

 

Я все... избавился от последнего куста Торнфри.
Каждому свое, но мне не нужно столько ягоды на переработку.
К тому же, например, ягода Торнфри в варенье уступает выше упомянутому Блек Сатину, Оркану и многим другим (ягода при хранении чуток "усыхает", становится твердоватой и косточки в такой ягоде создают опред. дискомфорт во время еды). Хотя свой Оркан я тоже в прошлые выходные тоже удалил.
Основной акцент остался на Натчезе и Вошито. Остальные оставшиеся и новые сорта предназначены для "сглаживания" плодоношений во время сезона, получения других вкусовых ощущений от свежей ягоды и в продуктах переработки. Так сказать, для достижения гармонии вкуса и потребностей желудка
Торнфри и ряд других сортов выпали из моей пищевой цепочки

 

Вот сфотографировал покрупнее:

Натчез уже кушаем не много, но по 5-10 ягодок созревает. Появились первые созревшие у Полар, Небеса и Гай. Изчетырех сортов мне больше всего пока понравился Гай, косточки мелкие и более сладкий.

 

Возможно и я когда-нибудь избавлюсь. Но пока есть другие кандидаты на удаление.