Виноград - 4

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Повторюсь -сок! Самое экономически выгодное дело. Хотя я за день легко съем 1-2 кг ягод. Кишмиша. Никакой оскомины. Также и груша. Больше никаких плодов столько не съесть.

 

Виноделие даааааа... Раньше ставили много вина и всё выпивалось. Но... сейчас у меня семья: мама уже не пьёт (возраст, здоровье), дочка ещё не пьёт , ну и я с ними за компанию веду трезвый образ жизни (ну не считая мартини на нг, др и ещё пару раз в год).
342 сильнорослый товарищ и урожая даёт очень прилично, столько не съедается.
Вот поэтому морожу кишмиш (кстати очень-очень вкусно), варю варенье (не в больших количествах, а всего-то кг 4-5) и зимой очень всем нравится к чаю: маленькая баночка виноградного, или "сливы в шоколаде", или ежевичный почти что мармелад ...

 

Как делаете сок?

 

была всего одна гроздочка. С такой весной это не удивительно, ещё пара кистей с цветками такую погоду не пережили.
Свой куст я бы мощным не назвала, но форма ягод и цвет больше на Ваши фото похожи, а вот форма кисти кажется другая.

 

Да со всеми элементами зависимость чуть ли не экспоненциальная. Но что же делать, если в этом живем. Сегодня у нас было +22. Бабье лето. Праздник урожая продолжается.

 

Они у Викинга разные бывают. И классической конической формы, и урезанные, и цилиндрические, и растрепки. Это же не сорт, а гибридная форма, со своей изменчивостью.
Посмотрите еще по г/ф Ромбик от Павловского, у нее схожая форма ягоды. У меня Ромбика нет, поэтому сказать что-то из личного опыта не смогу.
У Ромбика, судя по фотографиям от виноградарей, как раз кисточки не очень крупные. Вернее, чем южнее и чем выше агротехника, тем крупнее грозди.
Да оно и с Викингом так, и вообще со всеми.
Для больших гроздей в нашем климате приходится "пританцовывать". Но оно того стоит.
Хотя бы перед южанами не стыдно, а то как покажут грозди со своих кустов, так начинаешь чувствовать себя ущербным
Потом подходишь к кустам, смотришь, и понимаешь: а вот ни фига, мы тоже кое-что умеем

 

Чарли, первогодка. Почему краснеет куст? Нехватка элементов или болезнь? На других кустах этого сорта такого не наблюдается.

 

Вот такие страшные листья, бугристые и пятнистые, что могут означать?

 

Уже задумалась о подготовке к зиме и есть вопросы. прошлой осенью я сильно перекутала виноград и он у меня сопрел. сейчас виноград растет в траншее 20см глубиной.
1. когда сделать влагозарядковый полив? попозже, в октябре? на один молодой куст, этого года посадки сколько нужно вылить?
2. укрываем по сухой земле. но допустим начнутся затяжные дожди, как в этом случае? придумать зонтик от осадков (плёнку) и закрепить её пораньше? а уже в октябре/ноябре укрывать окончательно?
3. хочу укрыть по следующей схеме: на землю лапник, сверху пришпиливаю лозы, засыпаю сосновыми иголками слоем 5-10см, на высоту траншеи сверху кладу 2 слоя лутрасила, и закрываю поверх листами шифера, оставляя продухи, которые закрою после -5. получаю ВСУ.
не перемудрила ли опять? что в этом пироге лишнее?

 

По ходу дела лоза вызрела для зимовки

 

Лутрасил лишний.
Если земля и иголки сухие, а иголки полностью покрыли куст и лозы нигде не торчат, то пока сухо, накройте пленкой. А поверх пленки уложите шифер.
Если вернется на пару дней тепло, то такой пирог оно вряд ли прогреет. А сухое укрытие не даст существенного конденсата, да и весной при открытии будет не сыро. Я сам так накрываю, только под лозы подкладываю решетку из досок или брусков, а засыпаю сухой листвой из леса.

 

Уходит с нижних листьев калий. И уходит, потому что давно надо было отчеканить и не давать пасынкам буянить, а также потому что пришла осень.
Прочеканьте, пожалуйста, явление ослабеет. Нижний лист, теряющий хлорофилл, можно срезать, кусту тоже станет легче готовиться к зиме.

Для первогодки - в целом отлично выглядит!

 

ИМХО, иголки.
Будет на них скапливаться влага, будет подопревание, так как будет застой влаги и воздуха. ВСУ потому и есть воздушно-сухое, что в нем воздух может двигаться как ему вздумается в пределах укрытия.

За осенние поливы сказать не могу ничего. В моей практике так, чтобы потребовалось мощно поливать, не случалось, у нас и так всегда мокро, Может быть, южане что-то подскажут.
А вот зимой однажды пришлось мощно поливать деревья, в черные морозы, при -20

С туннелями Вы правы, есть смысл шагать в зиму двумя шагами. Алгоритмы в темах описаны уже не раз. Кто пробовал, подтвердит, что это работает.

 

Вот такой вопрос-есть теплица, 10м на 4метра...Можно пол теплицы пустить под виноград, а половину на помидоры огурцы? Все же на десяти метрах длины можно два ряда смело устроить...

 

И, может не в тему, чем можно заменить плёнку на крыше? Поликарбонат вроде как дороговат, может что по дешевле!