F Общительные птицеводы, объединяйтесь - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

наши тоже производят яйцо тяжелых кроссов, БИГ-6, Ставрополье, Урсдон, но качество яйца у Французов превосходит наше, так и яйца бройлеров, Чехия лучше по качеству. Тут дело не в политике, а в российском пофигизме, авось прокатит, авось и так сойдет. Фабрик то наших - по пальцам пересчитать, конкуренции мало, если была бы жестче внутрироссийская конкуренция по яйцу, то думаю, качество яйца бы значительно повысилось

 

Я тут в начале января заезжал на одну ферму в Лен обл. Банально покупал приятелю пару клеток для перепёлок.
Хозяин фермы - дедок, адекватный, начал фермерство лет 7-10 назад.
Разговорились сначала про птичек, потом про к\к, потом за цену этого к\к, за тем в целом про с\х.
Буду краток, знаете сколько этот Дед платит за эл-во своей фермы?
7 р\квтт.
И каждый квартал приходят к этому фермеру какие-то людишки, что-то считают-пытают его...

 

а что тут удивительного, любишь кататься, люби и саночки возить (с)
Вы же масштабы этого Деда не знаете, раз он платит и продолжает работать, значит оно того стОит.
у нас 4,31р/КВт, в зимне-весенне время, когда в яслях у птицы на полную мощь работает эл. обогрев, за месяц и по 15тыс.руб платим.

 

Так считали уже. Вроде как получилось, что бройлеров выгоднее. Причем если бройлеров в клетках выращивать, то ощутимо выгоднее.
Считать удобнее, да и правильнее, не по времени выращивания, а сколько килограмм можно взять с метра квадратного за один и тот же срок. Если принять, что на одном метре квадратном можно вырастить до 14 голов бройлеров с массой товарной тушки 1,8 килограмм и установить срок равный шести месяцам, то получим, что за этот срок можно вырастить четыре партии бройлеров общим количеством 56 голов, общей массой тушек 100.8 килограмм. Средняя цена на мясо бройлера 250 рублей, итого получаем за шесть месяцев 25200 рублей с одного квадратного метра. Если содержать бройлера в клетках по четыре яруса, то можно увеличить эту сумму в два раза. По индюкам у меня нет своих данных, так как не держал еще, но по тем данным, что озвучены, на одном метре квадратном можно уместить полтора индюка - две самки или одного самца. Итого вес на метр квадратный порядка 25-30кг, за шесть месяцев, множим на озвученную цену 350 руб/кг и получаем 10500 рублей с одного метра квадратного. Это мы посчитали доход. Если нам нужна прибыль, то надо откинуть цену яйца, затраты на инкубацию, затраты на корм и пр. Цена яйца индюка выше, корм дороже, инкубация дольше и т. д. Прибыль на индюках будет так же меньше. Но Елена правильно сказала, что чем шире ассортимент, тем больше покупателей.

 

@Alex469, вот спасибо, как вы доходчиво все посчитали! а то я этим просчетом не занималась, т. к. мясо птицы у нас побочный заработок и вид деятельности
выходит, я была не права

 

Надо считать, у вас свой подход к кормлению индюков, может конечный этап кормления по затратам ниже бройлерного. Поэтому вполне возможно, что ваших условиях все обстоит так, как вы и говорили.

 

у нас практически дармовая молочка, а индюки эти творожки и кефирчики лопают - только успевай подкладывать самые затратные - первые 2 месяца, пока растим на Пурине, потом - гораздо дешевле.
Но на молочке очень выигрывает мясо по вкусовым качествам, это и я замечаю, и клиенты мне об этом говорят.

 

так меня это и смутило, тем более взрослый индюк в сутки наверняка больше корма ест. Т. е. и затраты на корм больше.

 

Для себя все что можно съесть то и выгодно

 

как невкусный? да петухи в супе - язык проглотишь!
я из петухов доминанта такую лапшу куриную варила и щи...ммммм...объеденье просто!
Резиновое мясо, если варить мало, я петухов меньше 4х часов никогда не варю, последнего около 5 часов варила, мясо - от костей отстает, наваристый "холодец" получился, это я про супец, когда он остыл. Очень вкусно!

 

или скороварка, если есть, ускоряет процесс
тоже люблю лапшу

 

Или мультиварка на ночь на подогрев! Ммммм!

 

нет скороварки
сразу реклама вспомнилась:
-ты не любишь кошек? так ты просто не умеешь их готовить!

 

А я вот специально в общем то для этого ее и купила Она мультиварка-скороварка. Иногда если мне совсем приспичит “хочу лапшу” , могу прям из морозилки в нее закинуть, в первый день, как купила устроила краш-тест, кролик мороженный у меня за 20 минут приготовился До этого пренебрежительно к ним относилась Советую

 

@innaya, у нас электрическая техника плохо работает, мы почти что в тайге живем, хотя от Н. Новгорода всего 17км
В сезон и в выходные дачники понаедут, напряжение скачет, генератор практически круглые сутки пашет, чтобы инкубаторы работали, хоть караул кричи...
поэтому у нас все на газу, а скороварку обычную все руки не доходят купить, видимо, пока не приспичило