1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 10/10 9,88оценок: 8

Выращивание индюков - 2

Тема в разделе "Птицеводство", создана пользователем lavich, 04.04.17.

Статус темы:
Закрыта.
  1. San7997
    Регистрация:
    27.03.12
    Сообщения:
    1.076
    Благодарности:
    962

    San7997

    Живу здесь

    San7997

    Живу здесь

    Регистрация:
    27.03.12
    Сообщения:
    1.076
    Благодарности:
    962
    Адрес:
    Лен. обл.
    ну не знаю...
    на мой взгляд грязная она, кожа...
    с другой стороны делают ведь колбасу с свинных кишек...
     
  2. Жека Б
    Регистрация:
    11.04.10
    Сообщения:
    19.120
    Благодарности:
    30.657

    Жека Б

    читатель

    Жека Б

    читатель

    Регистрация:
    11.04.10
    Сообщения:
    19.120
    Благодарности:
    30.657
    Адрес:
    Петрозаводск
  3. San7997
    Регистрация:
    27.03.12
    Сообщения:
    1.076
    Благодарности:
    962

    San7997

    Живу здесь

    San7997

    Живу здесь

    Регистрация:
    27.03.12
    Сообщения:
    1.076
    Благодарности:
    962
    Адрес:
    Лен. обл.
    ооочень грязные птицы сейчас. к сожалению.
    дожди льют.

    ждём в гости! ща зелёнкой помечу красотку!)
     
  4. Дмитрий-2007
    Регистрация:
    17.02.17
    Сообщения:
    557
    Благодарности:
    1.071

    Дмитрий-2007

    Живу здесь

    Дмитрий-2007

    Живу здесь

    Регистрация:
    17.02.17
    Сообщения:
    557
    Благодарности:
    1.071
    Адрес:
    Саратовская обл, г. Энгельс
    В области живота не просто жирок, а целлюлит прям :). Как минимум с палец толщиной
    А в остальных местах явно жира нет, но мясо на ощупь маслянистое такое, свинину напоминает
     
    Последнее редактирование: 20.08.17
  5. San7997
    Регистрация:
    27.03.12
    Сообщения:
    1.076
    Благодарности:
    962

    San7997

    Живу здесь

    San7997

    Живу здесь

    Регистрация:
    27.03.12
    Сообщения:
    1.076
    Благодарности:
    962
    Адрес:
    Лен. обл.
    всё. убедил супругу убирать индюшек...
     
  6. Дмитрий-2007
    Регистрация:
    17.02.17
    Сообщения:
    557
    Благодарности:
    1.071

    Дмитрий-2007

    Живу здесь

    Дмитрий-2007

    Живу здесь

    Регистрация:
    17.02.17
    Сообщения:
    557
    Благодарности:
    1.071
    Адрес:
    Саратовская обл, г. Энгельс
    Наделали с женой сарделек из грудки. На завтрак попробуем :).
    IMG_0335.JPG
     
  7. San7997
    Регистрация:
    27.03.12
    Сообщения:
    1.076
    Благодарности:
    962

    San7997

    Живу здесь

    San7997

    Живу здесь

    Регистрация:
    27.03.12
    Сообщения:
    1.076
    Благодарности:
    962
    Адрес:
    Лен. обл.
    красиво!
     
  8. vavul
    Регистрация:
    11.10.10
    Сообщения:
    2.730
    Благодарности:
    4.943

    vavul

    Живу здесь

    vavul

    Живу здесь

    Регистрация:
    11.10.10
    Сообщения:
    2.730
    Благодарности:
    4.943
    Адрес:
    Владимир
    ну Вы же ее чистите, опаливаете, варите, в конце концов
    да и индюки не голые, там перьев с подпушком - поди доберись грязи до шкуры

    я со свиньи ни грамму шкуры не дала пропасть, а уж свиньи то куда как грязнее - отварила, перемолола в блендере, закатала в банки - к холодцу ли, заливному, стабилизатор для вареных колбас и сосисок - натурально, свое, аромат!
    так же и с индюшиной планирую поступить, если от запеканий останется
    выкинуть!
    не поднимется моя рука :no:
     
  9. Дмитрий-2007
    Регистрация:
    17.02.17
    Сообщения:
    557
    Благодарности:
    1.071

    Дмитрий-2007

    Живу здесь

    Дмитрий-2007

    Живу здесь

    Регистрация:
    17.02.17
    Сообщения:
    557
    Благодарности:
    1.071
    Адрес:
    Саратовская обл, г. Энгельс
    Честно говоря выглядит то не очень :)
     
  10. vavul
    Регистрация:
    11.10.10
    Сообщения:
    2.730
    Благодарности:
    4.943

    vavul

    Живу здесь

    vavul

    Живу здесь

    Регистрация:
    11.10.10
    Сообщения:
    2.730
    Благодарности:
    4.943
    Адрес:
    Владимир
    :)]
    с нитриткой конечно поярче, но первоочередная цель и задача домашнего продукта - не красота
    мои сосиски в натуральной оболочке тоже выглядят не презентабельно
    до первого надреза :victory:
    потом весь их вид нивелируется вкусом
     
  11. San7997
    Регистрация:
    27.03.12
    Сообщения:
    1.076
    Благодарности:
    962

    San7997

    Живу здесь

    San7997

    Живу здесь

    Регистрация:
    27.03.12
    Сообщения:
    1.076
    Благодарности:
    962
    Адрес:
    Лен. обл.
    ни ради кожи мы индюков держим.
    да и времени не хватит опаливать, варить, чистить и тд...
     
  12. Nikola86
    Регистрация:
    14.11.12
    Сообщения:
    2.950
    Благодарности:
    2.597

    Nikola86

    Живу здесь

    Nikola86

    Живу здесь

    Регистрация:
    14.11.12
    Сообщения:
    2.950
    Благодарности:
    2.597
    Адрес:
    Караганда
    Всем привет! Дмитрий Вас с первым мыском:).
    Я на прошлых выходных тох оголил топор, две утки и индюшка. Утки слов нет вкуснота.
    Индюшка пока мясо не понятное, и не курица и не свенинка, в духовке грудка супер. И "плов" с индюшки тож хорош. Шкуру не снимал, посолить и вкуснота, не жесткая норм. По весу тяжело сказать, взесить забыл но примерно килограмма 4ре тушка, но у меня БШ непонятный кросс:)). Но мои мне пока не особо понравились в плане разведения, ростут долго, вес не сильно большой, корма съедают много. На следующей год попробую или БиГ6 или конвекторов. Утки были в 1,5 месяца 1,8кг чистый вес тушки.
     
  13. Nikola86
    Регистрация:
    14.11.12
    Сообщения:
    2.950
    Благодарности:
    2.597

    Nikola86

    Живу здесь

    Nikola86

    Живу здесь

    Регистрация:
    14.11.12
    Сообщения:
    2.950
    Благодарности:
    2.597
    Адрес:
    Караганда
    Каждому свое, опалить не проблемa а мыть так тем более. Шкурку ни когда ни с кого не снимали, старых не едим а молодые всегда вкуснота если еще приправами натираешь. Но уговаривать или переубеждать не стану.
     
  14. San7997
    Регистрация:
    27.03.12
    Сообщения:
    1.076
    Благодарности:
    962

    San7997

    Живу здесь

    San7997

    Живу здесь

    Регистрация:
    27.03.12
    Сообщения:
    1.076
    Благодарности:
    962
    Адрес:
    Лен. обл.
     
  15. Дмитрий-2007
    Регистрация:
    17.02.17
    Сообщения:
    557
    Благодарности:
    1.071

    Дмитрий-2007

    Живу здесь

    Дмитрий-2007

    Живу здесь

    Регистрация:
    17.02.17
    Сообщения:
    557
    Благодарности:
    1.071
    Адрес:
    Саратовская обл, г. Энгельс
Статус темы:
Закрыта.