Чеснок - 3

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Нет, мельница кофемолка - это не то. Как раз в принципе. Мельница, самая примитивная, это типа мясорубка, только вместо ножа с сеткой - два диска. Совсем как на мукомолне (это я из фильмов, сама не видела). А ручной мельницей пользовалась в лаборатории - мололи зерно для анализа.
Крупку чеснока (после молотка) нормально "берет" пестик, так же, как и перец горошек, соль. Но пестиком у меня не получилось измолоть семена пажитника голубого. Мелкие, но таакие твердые! У сенного семена крупные, но тоже каменные. Такие только мельницей можно.

 

То же в огороде растет несколько кустов чеснока с нарцисывскими листьями

 

У меня этих мельниц уже - ставить некуда. И купленно-подаренные, и магазинные из-под смесей. Потому как "непосредственно в блюдо" (себе!) обязательно что-нибудь сыплю.

 

У меня тоже иногда бывают. Выкапываю мелкие головки чеснока с мелкими же зубчиками. Но, как сказала выше, они хранятся очень хорошо.

 

Вот этот забытый чеснок. Вряд ли из него что-то путное вырастет. Хотя первоначальный зубок был хороший, крупный. И первая головка тоже получилась крупной.

P. S. Сорри за сорняки. Ещё руки не дошли. Там растёт декоративный тысячелистник. Ну, теперь ещё и чеснок а-ля семейный.

 

А и не надо. Оставьте его - будет многолетний чеснок. На зелень.
У меня так уже лет 7 растет. Что интересно - пучок не увеличивается. Да и ладно - не сильно и мешает.

 

Я на грядке с озимым посадила яровой. Собрали все, что осталось и посадили. Лучше что-то, чем ничего.

 

Ой, у меня похожая история.Заставила я мужа сделать короба, пока идет стройка, все в дело, не выбрасывать же старые доски.Вчера увидела тоже в углу нарциссы, но оказалось что это чеснок, он был в старых грядках. Пророс на 50см из земли, вот вам и глубина заделки. Я конечно его выкинула, за что была осуждена мужем. Вспомнил мою мать и сказал что надо было оставить на посмотреть. Теперь я точно поглубже посажу в этом году (не загадывая) конечно не на пол метра, хотя бы см 15, правда боязно.

 

Магазинные из-под смесей недолговечные. Вскрыть-то их можно, даже типа одноразовые, но механизм стирается довольно быстро. Плюс сухой чеснок там размалывать неудобно, по сравнению с тем же перцем горошком куски слишком большие.
Я этой весной насушила большую банку чеснока, надолго хватит. Сначала попыталась в чашке блендера смолоть. Чуть нож не угробила. Потом в ступку переложила. Ну... Получше, конечно, но всё равно не так. В итоге приняли решение, что для таких помолов придется купить отдельную электрическую кофемолку, она уж точно справится. Пока не купили, некогда. То, что размолола в блендере и в ступке, просеяла через ситечко и положила в банку от детского питания, пока хватит.

 

Тоже есть несколько кочек «многолетнего» - растут себе, очень удобно их в заготовки использовать - маленькие луковки такие. Весь не выбираю - нарастают потихоньку каждый год снова.

А вот такой эксперимент.
Это посажен прошлогодний чеснок. То есть не выкопанный летом и посаженный той же осенью, а тот, что был оставлен в прошлом году на еду - и остался невостребованным. Глубокой осенью, собираясь выбросить все, обнаружила несколько прорастающих зубков. Тяга к жизни вызвала уважение, посадила их уже чуть ли не по снегу. Не особо надеялась на всходы, но тем не менее, проросли. Они, конечно, не такие бодрые, как обычные посадки , но все же растут. Буду наблюдать их дальше

 

Доброе утро. У меня ни один не проклюнулся чеснок. Я в депрессии (

 

О, соратник по горю есть. Тоже одна грядка стоит вообще голая, на двух других очень редкие всходы, которыен и не считаются. а грядки то по 4 метра.
Раскапал вчера с краю, чесночину нашел, она как бы есть, целая, по виду стеклянная, корешек всего один, но возможно оборвал. разламал, он внутри как бы живой, но ростка нет. При разламывании очень сильно пахло чесноком.

 

Ну и конечно после замеров просыпали золой и порыхлили землю?

 

Так надо или так не надо? А то я свой на днях засыпала

 

Надо. Только взойдет. Надо делать.