1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 9.5/10 9,29оценок: 7

Чеснок - 3

Тема в разделе "Огород", создана пользователем Стрекалов ВД, 05.07.17.

Метки:
Статус темы:
Закрыта.
  1. stepik
    Регистрация:
    07.07.10
    Сообщения:
    359
    Благодарности:
    606

    stepik

    Живу здесь

    stepik

    Живу здесь

    Регистрация:
    07.07.10
    Сообщения:
    359
    Благодарности:
    606
    Адрес:
    Одинцово-Можайск
    Вот чего-то задумался, где лучше сушить после уборки? Всегда сушил на чердаке, но там перепады температуры от 45 днем до 15 ночью. Может лучше в сарае, там более щадящий режим, но с другой стороны прохладно.
     
  2. Veseloff
    Регистрация:
    06.06.09
    Сообщения:
    113.216
    Благодарности:
    427.665

    Veseloff

    деревенщина Валерий

    Veseloff

    деревенщина Валерий

    Регистрация:
    06.06.09
    Сообщения:
    113.216
    Благодарности:
    427.665
    Адрес:
    Уфа
    Под навесом, где проветривается. Перепады не страшны, как мне кажется.
     
  3. ДаОляЯ
    Регистрация:
    29.08.13
    Сообщения:
    4.656
    Благодарности:
    20.324

    ДаОляЯ

    Живу здесь

    ДаОляЯ

    Живу здесь

    Регистрация:
    29.08.13
    Сообщения:
    4.656
    Благодарности:
    20.324
    Адрес:
    Москва
    Поняла, что для сушки немаловажно время. Чем быстрей чеснок высыхает, тем меньше выпадов зимой при хранении. Ключевое слово - наличие сквозняка. Лучше чердака и сарая оказалась берёза. Вот, как ни странно, несмотря на короткие ливни, сохнет там чеснок всегда быстро и хорошо. Связываю ботвой в пучки по 20-30 штук и вешаю на ветви. Болтается там недели 3, потом обрезаю и сортирую.
     
  4. pogoda
    Регистрация:
    12.01.10
    Сообщения:
    6.360
    Благодарности:
    31.979

    pogoda

    Живу здесь

    pogoda

    Живу здесь

    Регистрация:
    12.01.10
    Сообщения:
    6.360
    Благодарности:
    31.979
    Адрес:
    Калуга
    Собрали свой в субботу. Еще неделю назад казалось, что рановато.
    А тут и стебли окончательно подсохли и сигнальные воздушные луковички стали трескаться.
    Всего сажали около 130 зубков. может чуть больше. из своего и купленных нескольких хороших головок на обновление.
    Тот, что был куплен - практически весь дал неплохие головки по 5-6 зубков весом около 90 грамм
    IMG_2017-08-05_0315[1].jpg

    Свой дал в большей части головки помельче. Встречались и такие
    IMG_2017-08-05_0316[1].jpg
    Отобрали на семена штук 40 головок получше.
    IMG_2017-08-05_0317[1].jpg
    IMG_2017-08-05_0319[1].jpg
    Выкопал и однозубки. Честно говоря, не знаю какие они должны быть в реалии, но по-моему мелковаты. Возможно, потому что сажал в два яруса с основным чесноком.
    Посмотрим, что из них вырастит на следующий год.
    IMG_2017-08-05_0320[1].jpg
     
  5. Floribunda
    Регистрация:
    12.05.14
    Сообщения:
    4.188
    Благодарности:
    19.224

    Floribunda

    Учусь здесь

    Floribunda

    Учусь здесь

    Регистрация:
    12.05.14
    Сообщения:
    4.188
    Благодарности:
    19.224
    Адрес:
    Минск
    То есть, вы серьезно думали, что они прямо головками сажают? :faq:
    Или вы имели ввиду, что предварительно не отбираете крупные головки, как @Dump1964, и @Veseloff, а потом выбираете их из общей кучи? Ну не знаю, мне тоже удобнее делать как они - заранее сортировать головки для посадки и для хранения.
    Ну а потом уже, при посадке отбор самых крупных зубков из самых крупных головок, это как само собой разумеющееся.
    Бывает, что у кого-то нет крупных.
     
  6. Dump1964
    Регистрация:
    25.03.12
    Сообщения:
    9.136
    Благодарности:
    41.132

    Dump1964

    Курский соловей (Игорь)

    Dump1964

    Курский соловей (Игорь)

    Регистрация:
    25.03.12
    Сообщения:
    9.136
    Благодарности:
    41.132
    Адрес:
    Курск
    Копаю чеснок утром, часов в 7-8. И оставляю сохнуть и проветриваться на грядке.
    Часов в 7 вечера уношу под навес. При сборе с грядке делю на 4 кучки - снопа.
    1. Чеснок со стрелками - их штук 6-7-8, не больше. Стрелки в мешочек или просто тряпочкой обвязываю и забываю о них до посадки.
    2. На посадку - выбираю самые крупные головки с ровными зубцами. 4 или 6 зубчиков, другие не беру. Если зубцы неровные - не беру. Подвесил - и забыл до посадки.
    3. "На сейчас" - резанные, мелкие, мягкие, 1-2-3 зубковые... Вся некондиция. Как правило, уходит вся в заготовки за месяц - полтора.
    4. На хранение - все, что осталось, не вошло в первые 3 группы. Из этой же кучки беру самые крупные, если не хватило на посадку.
     
  7. krilovsky68
    Регистрация:
    21.04.15
    Сообщения:
    2.965
    Благодарности:
    8.329

    krilovsky68

    Михаил

    krilovsky68

    Михаил

    Регистрация:
    21.04.15
    Сообщения:
    2.965
    Благодарности:
    8.329
    Адрес:
    Тамбов
    в моем случае все наоборот. надеюсь, что с сортами не обманули, и следующий год будет показательным. хочу все что выкопал посадить.
     
  8. ДаОляЯ
    Регистрация:
    29.08.13
    Сообщения:
    4.656
    Благодарности:
    20.324

    ДаОляЯ

    Живу здесь

    ДаОляЯ

    Живу здесь

    Регистрация:
    29.08.13
    Сообщения:
    4.656
    Благодарности:
    20.324
    Адрес:
    Москва
    Я не рссчитывала, что вы меня неправильно поймете :). Вроде нигде не писала, что сажаю чеснок впервые и не различаю головку от зубка :)
     
  9. ДаОляЯ
    Регистрация:
    29.08.13
    Сообщения:
    4.656
    Благодарности:
    20.324

    ДаОляЯ

    Живу здесь

    ДаОляЯ

    Живу здесь

    Регистрация:
    29.08.13
    Сообщения:
    4.656
    Благодарности:
    20.324
    Адрес:
    Москва
    Нет, не так, у всех есть обязательно. В одной головке всегда есть мелкие и крупные зубки. Боюсь, что я уж очень непонятно написала.
    Тогда ещё раз; беру самую крупную луковицу, выщипываю из неё самые крупные зубки, остаются мелкие и они идут в первую очередь на переработку. А крупные вылущенные зубки на посадку.
     
  10. Floribunda
    Регистрация:
    12.05.14
    Сообщения:
    4.188
    Благодарности:
    19.224

    Floribunda

    Учусь здесь

    Floribunda

    Учусь здесь

    Регистрация:
    12.05.14
    Сообщения:
    4.188
    Благодарности:
    19.224
    Адрес:
    Минск
    Честно говоря, я вообще не поняла ваших слов " А я..." после сообщений
    :faq:Упс! Потом решила, что "А я..." означает, что вы заранее отбираете не головки, как они, а зубки. Поэтому и спросила
    Оказывается нет, вы разделяете головки тоже только перед посадкой.
    Так в чем же отличие @ДаОляЯ, что означают ваши слова "А я делаю не так"?
     
  11. paspay
    Регистрация:
    22.07.15
    Сообщения:
    516
    Благодарности:
    357

    paspay

    Живу здесь

    paspay

    Живу здесь

    Регистрация:
    22.07.15
    Сообщения:
    516
    Благодарности:
    357
    Адрес:
    Ульяновск
    А пока чесночек доходит в тени ...
     

    Вложения:

    • IMG_3295.JPG
  12. Veseloff
    Регистрация:
    06.06.09
    Сообщения:
    113.216
    Благодарности:
    427.665

    Veseloff

    деревенщина Валерий

    Veseloff

    деревенщина Валерий

    Регистрация:
    06.06.09
    Сообщения:
    113.216
    Благодарности:
    427.665
    Адрес:
    Уфа
    Ужас какой. :)Прямо как отходы хирургической операции. :)
     
  13. Tatiana123022
    Регистрация:
    18.06.14
    Сообщения:
    8.724
    Благодарности:
    26.829

    Tatiana123022

    Живу здесь

    Tatiana123022

    Живу здесь

    Регистрация:
    18.06.14
    Сообщения:
    8.724
    Благодарности:
    26.829
    Адрес:
    Москва, дача в Истринском р-не
    @Floribunda, ну как же, "отбираю крупные головки на посадку", как бы означает, что вся головка на посадку и уходит...
     
  14. Floribunda
    Регистрация:
    12.05.14
    Сообщения:
    4.188
    Благодарности:
    19.224

    Floribunda

    Учусь здесь

    Floribunda

    Учусь здесь

    Регистрация:
    12.05.14
    Сообщения:
    4.188
    Благодарности:
    19.224
    Адрес:
    Минск
    Нет,@Tatiana123022, это означает ровно то, что
    А вот потом уже, при посадке все их делят и выбирают самые крупные зубки.
    Слово "не нравится" как раз и относится к размеру зубка, ведь заранее головки отбирались на посадку самые-самые и не понравиться может именно размер какого-нибудь зубка. Хотя, как правило, они все-равно крупнее не прошедших при предварительном отборе фейсконтроль.
     
  15. Кузя68
    Регистрация:
    17.04.12
    Сообщения:
    732
    Благодарности:
    4.512

    Кузя68

    Живу здесь

    Кузя68

    Живу здесь

    Регистрация:
    17.04.12
    Сообщения:
    732
    Благодарности:
    4.512
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Выкопали чеснок. Крупных голов в этом году нет, наверное уже пора обновлять посадки.
    5Ti0H47-j7s.jpg
     
Статус темы:
Закрыта.