Чеснок - 3

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Сорта разные.

 

@julia_prof, скажите пожалуйста, почему вы захотели посадить яровой?

 

@Alexandr97, а внешне как отличить яровой от озимого?

 

У озимого в головке по центру проходит стрелка, сухой стебелёк, вокруг которого зубчики. У ярового такой стрелки нет, и зубчиков у него обычно много, бывает и в два ряда

Но меня яровой вообще не впечатлил. Зубцов много, мелкие, сажать его надо весной, когда других дел полно и без чеснока. Озимый проще. Воткнул осенью и летом выкопал

 

Честно сказать не совсем согласен: тот чеснок что мне приходил (озимый) был довольно крупный.
вероятно всего его просто надо сажать пораньше

 

У меня есть сорта озимого чеснока, у которых зубцы тоже в несколько рядов (Грибовский, Комсомолец). И в этом году я стрелки не обрезал, а вытягивал. Частично чеснок вырос без жесткого стержня. Если бы такой увидел, тоже сказал бы что яровой)

 

ЯРОВОЙ ЧЕСНОК (весь пост о нём)
Сегодня были продолжены испытания по постепенному переходу чеснока из ярового состояния в озимое Противников всяческих эксперементов, прошу не кидаться тапками - уже писала, что прошлой осенью мне его выдали и сказали посадить под зиму. Вопрос ПОЧЕМУ остался открытым, так как до этого им самим он был передан на таких же условиях, то есть с автором идеи я не знакома.
Вчера перед посадкой вдруг было обнаружено несколько однозубок - может быть оттого, что из-за нехватки материала сажала даже "страшную" мелочь. Сам чеснок получился крупнее даденного, и возникло ощущение, что он, и правда, становится похож на озимый - некоторые зубки по форме, некоторые по размеру, а головки по количеству зубков, которые уже можно сосчитать - 8 - 10.
Должна признаться, что вообще сама цель посадки ярового, а не озимого, произошла не из-за любви к науке Мне кажется, что это именно он безоговорочно победил совместно замаринованый с ним озимый. А, так как, сами мариновальщики не могли вспомнить, какие сорта использовали, пришлось его сначала вырастить, и вот уже можно и проверить - есть что мариновать.
бульбочки тоже посадила, пометила - посмотрю, что получится
На фото видно светлый и черный. Первый выкопан раньше, пару головок попробую посадить весной. Черный позднее и видно, что пересидел - разваливается.

 

Несколько раз пробовала выращивать озимый как яровой, ничего не получилось. Не успевает головка сформироваться.
А вот если яровой, как озимый - без проблем. Не наблюдала за стрелками, но формируется нормальная головка. В конце-концов все перемешалось, и все выращиваю, как озимый, мне так удобнее.

По поводу рокамболя. В это году получился относительно неплохой урожай, и получилось не только отложить на посадку, но и поесть.
Наверное, все-таки не буду его выращивать. Прикольно, да. Вкусен в запеченном виде, и очень удобно его в таком виде есть, так как достаточно крупный.
Но в салатах, и в прикуске, однозначно нам больше нравится обычный чеснок.
Так как рокамболь можно сажать как осенью, так и весной, отложила немного на посадку, но еще подумаю.

 

Продолжаем отчёт об экспериментах. Где то вычитала, что посадочный чеснок надо держать до рассыпания головки. Оставила 2 штуки - сиреневый и белый, заодно и стрелки на них оставила. Это белый Сиреневый это уже очищенные а это с бульбочками. Посадила отдельно в теплице. Посмотрю будет ли разница. Выкопала 18 сентября, Поэтому и в теплицу, немного подсушила и посадила в 10х ноября. Остальной, на улице, в 20х сентября был уже посажен.

 

У сиреневого такие крупные бульбочки? И сколько же их в корзинке?

 

На стр. 56 № 832, как раз о моих бульбочках этого сезона. В этой было 9 штук. Сушила на 2х метровом шкафу, коты - извращенцы добрались, утащили к себе на 2й этаж, 4 нашла, куда 5 дели непонятно, неужели съели? Фото от 24 августа стрелка так и не лопнула, сама надорвала. это от 10 октября. Чеснок осенью 2016, сажала 4 сентября. Как народ в июле его копает. Копала 16 августа и то, по 4-5 чешуек было. выкопала, сушу, отобрала на посадку.

 

@miss_O, у меня из таких крупных бульбочек, посаженных прошлой осенью, сразу головки выросли. Правда совсем небольшие, но все по настоящему, со стрелкой

 

Ольга, поздравляю, красивый чеснок! Скажите, пожалуйста, а вы его моете?

 

Оля, а в сиреневом чесноке первый год такие крупные шикарные бульбочки? Или раньше тоже такие же вырастали?
А сам чеснок по вкусу сильно ядрёный, ну, как китайский, или помягче вкус ? А что за сорт? Первый раз вижу такие крупные бульбочки...

 

Аналогично, я из таких головок, посадила около 70 штук - большая экономия посадочного материала- есть особо нечего, а вырастают из мелких зубчиков, вполне средние головки, из обновлённого чеснока. Это мелкие головки из цилиндровых бульбочек по сравнению с обычными. это крупничок

В прошлом году мыла, в этом повезло - земля подсохла (собственно, поэтому и копала), Когда выкопала просто обобрала подсохшую землю руками, а перед сушкой сняла верхнюю чешую (сушила под навесом крыльца, земля бы на голову сыпалась) Снимаю верхнюю шкурку, вот и вся красота

Как по мне, так китайский мягче. Но я чеснок могу и без хлеба употреблять, По сравнению с китайским более плотный (а может просто правильно сушу - для себя же, не на продажу)

Сорт, что называется местный, 26 лет точно выращиваем, вот белый восстанавливала - перевели. Брала у соседей пару мелких головок, у них у всех мелкий (а мы крупный не любим), зато сажают 400 шт. Я раньше сажала около 100, теперь ещё +100 для родителей. С 2х головок -7, с 7-ми уже 26. В этом году посадила 30 + в клубнику. Белый и сиреневый