Чеснок - 3

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

@Tatiana123022, у меня каждый год так. Выкапываю в начале августа, закидываю на чердак и уезжаю. В конце августа получаю уже почти готовый и высохший чеснок

 

@СПутники, про азот ясно. Я и не думала про это. Грядка хорошо удобрена трехлетним перегноем. Чеснок был поспжен неглубоко. Взошел рано, стрелка выпрямилась, листья пожелтели-я выкопала, потому что впереди были дожди. Сейчас сохнет. Крупный, хороший. А храниться, верно, не будет.

 

Выкопал чесночину самосевную из голубики. Американский «гигант» в два раза меньше.

 

@Ледитет,
вот и ответ
перегной гонит азот весь сезон
садите в тощую землю, где нет не перегноя, ни мульчи, ни сидератов, ни опилок и прочей органики
чеснок станет чуть помельче, лежкость добавится

 

@СПутники, вот почитала я вас и задумалась... (как муж говорит, это очень полезно)
Может для чеснока моя огуречная грядка с "неслабым" навозом хоть и перепревшим, тоже не очень хорошо? Сажала прошлой осенью, поэтому как будет храниться еще не знаю, но собиралась и в этом после огурцов посадить.

 

После огурцов напрашиваются только 2 растения - это лук (любит сильно азот, но при этом хорошо лежит) или картофель
ну еще как вариант кабачки

 

У меня в прошлом году остро возник вопрос хранения чеснока, так как его осталось очень много (из-за отказников) да и все предыдущие попытки сохранить не увенчались успехом. Небольшую часть я все таки после прочтения тут подсказок, оставил храниться в бумажной коробке под потолком на кухне возле окна: даже в марте был отличный и весь съеден. А вот большая часть храниться до сих пор, и еще долго будет использоваться. Я почистил весь чеснок, перекрутил на мясорубке, добавил немного соли, разложил в пакет полиэтиленовый, расплющил до толщины 8-10 мм, и такими пластами положил в морозилку, через сутки он не замерз полностью и я его порезал (с небольшим усилием) на дольки 2х3 см. и сразу же опять в морозилку. Сейчас эти дольки добавляются где надо на ура.
Не знаю почему, но он трудно замерзает, сколько не лежит в морозилке, немного мягкий. Ну и что лежит рядом в морозилке приобретает нежно чесночный запах.

 

В эти выходные выкопала свой чеснок.
Высаживала его после чеснока, на ту же грядку.
Ботва тоже ещё не совсем усохла
103 головки, одна из них перезревшая, лопнула

 

Очередной, еженедельный подкоп. Размеры меня уже устраивают, правда откуда то и мелкого немного взялось. Но вот еще недельку подожду. Если не будет дождей. Не прозевать бы только момент, а то часто бывает, еще немного, еще, а они разваливаться начинают.

 

Чеснок гнить начал. В субботу вырвала гнилую, в воскресенье тоже. Но не дозрел он еще.

 

Мульчу снимайте.

 

Я свои 16 сортов/образцов "выдрал" в выходные.

Поскольку сорта разные, то какие-то уже полностью созрели (Ляховичский), а каким-то еще бы недельку можно было "посидеть" (Слон). Но в целом чеснок вырос крупнее чем в прошлом году. Самые крупные прошлогодние были 94-96 гр (Крепыш, Грибовский). Отдельные экземпляры этого года в сухом виде, думаю, будут за 120+ (Добрыня).

В позапрошлом году таких больших головок не было, а те что были, доходили до 102-103 гр (Слон, Грибовский). Да и сорта были другие. Также неплохо в этом году показал себя Комсомолец, родом из питомника в Ленобласти.
Весь чеснок отправлен на чердак, дозревать и сушиться.

 

Стрелки не обрывали?

 

@b-rat, да Добрыня в этом году показал себя во всей красе.

 

@дронго, обрывал, но самый крупный, как ни странно, со стрелками Стрелок в этом году оставил много. Каждая восьмая головка получилась со стрелкой. Буду обновлять.
@ale72, да, да что-то похожее! Тоже, смотрю, ножом обрезаешь.