РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС Вода. Я обратила внимание, все вкусные соленья-маринады, те что на даче делала (по крышкам ориентировалась, дома одна расцветка, на даче другая). Домашние и вздувались-взрывались чаще. А казалось бы, на даче и не всегда прямо так хирургическая гигиена была. Не хватило чего то, побежал сорвал, сполоснул, в банку утолкал, залил, закрыл. Бывало ложкой из варенья, мешанула маринад огурцовый, полет нормальный.
Дома в встроенном шкафу. И в летнюю жару стоят прекрасно (не этим летом) и зиму. Мы особо жарко не топим, но примерно 22-24 градуса зимой температуру держим.
Вода водопроводная. У нас вода очень хорошая. Не родниковая конечно, но всю жизнь пью прям из-под крана.
В квартире держали в ванной, она большая была и самая прохладная. Дома, то есть тут погреба нет, подпол. Там температура всегда выше ноля, в самые сильные морозы +10 было. Вот помидоры у меня взрывались, было дело. Делал холодным способом, вода с родника, как потом поняли, не самого хорошего. В общем, два раза на кухне потолок отмывал и один раз в подполе все чистил.
Спасибо! Сегодня на розведку небось соседка донесла ггг пришла соседка через дом. проверить правда ли у меня столько помидорок и перцев на кустах. Офигеееела. говорит что все дело в капельном поливе. все село с 3-4 помидорками на кустах, а я барствую) Ой хотела спросить: 10 дней назад залила сдохшие кусты кабаков актарой. думала каюк им, а они взяли и отрастили новые листы, позеленели, очухались и начали вязать. Можно ли когда нибудь с этих кустов еще кушать? или все равно в утиль?
Спасиб. поняла. Мы ж все рецепты у кого то берем. Я по своему уже лет 10 закрываю, муж не ест маринованные огурцы. Как научили и дали рецепт с промыванием огурцов и снятием пены- так и делала. Результат устраивал, но если есть возможность облегчить свой труд, я только за! А тем более, так вкусно Паша написал рецепт
Захотелось соленых огурцов на зиму сделать. Но у меня подходящего сорта всега три куста. С них собрать на банку не получится. Да и маловато это. Кто скажет сколько дней можно собирать огурчики. Дней 10 в холодильнике проживут, ранее собранные? А потом все в воду замочить на пару часов и засолить.
Лер, я думаю можно искупать в море, но только чтоб в рот вода не попадала и чтоб потом можно было сразу ополоснуть пресной водичкой. Взять с собой пятилитровку воды и на солнышко, потом ополоснуть Полиночку. Не ругайся на Юлю, просто желание отдохнуть очень велико и надеется на твой опыт. Вам самое главное кишечную палочку не схватить.
Хорошо не спорю, пока деньги есть. А сынуля за два дня мой трафик почти новый под 0,75 КБ из 8 КБ подчистил игрушками. Пока деньги не упадут, будет висеть.
@Polga1973, Оль сделала капусту по гурийски. У тебя в дневнике рецепт нашла Правда все ингредиенты на глазок добавляла и еще острого перчику положила чуточку. Посмотрим завтра что получится.