F Мотоблок (культиватор) и агротехнологии - 3

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

У нас недалече находили трюфели. Не в один ресторан не взяли, поваров нет кто этот гриб может приготовить.

 

Значит спроса нет!

 

Попались на глаза две наглядные схемки по картофелю. Прошу прощения за качество снимковВот и ответ на замечания касательно моей глубокой посадки клубней (я сажу под плуг)-у меня же супесь, подстилаемая песком...

 

Поспрошал у людей, говорят, вроде, в Англии на трюфели дикий спрос

 

В ЕС цены на трюфели 1000-4000евро за 1кг. Много их не набрать, по этой причине они дорогие.

 

Ну да, гриб редкий, да и растет, вроде, немного "под землей". По телеку помнится, зимой их со свинкой искали
Еще и свинку к нему натаскивать нужно.

 

И свиней и собак натаскивают. Некоторые спецы ищут сами, разгребая лесной полог и выискивая выступы почвы, в которых и прячутся грибы.

 

А у нас в магазинах посадочный материал трюфелей стали продавать. Только сомнительно, что что-то вырастет. А если и вырастет, то что дальше?

 

Скорее ничего не вырастет. Если бы легко росли, не стоили бы так дорого. Много разных грибов продают, но растут нормально только вешенки, да шампиньоны. Грибы которым деревья для симбиоза нужны не вырастить, развод на деньги.

 

Это верно! Но у нас некоторые и с вешенками обломались. Купили блоки небольшие (их сейчас много продают) для себя, книжечку с рекомендациями, и благополучно все отправили в компост

 

Вешенки вырастить можно. Сложность заключается в подготовке субстрата. Его подвергают температурной обработке, что бы уничтожить споры грибов и тп, которые легко вытесняют вешенку. В рассказанной вами истории, всего скорее не профессиональная подготовка субстрата.

 

У меня во дворе на ореховой коряге какие-то растут, говорят съедобные. Я к грибам равнодушен.

 

Видимо на продажу делают по такому же принципу

 

Наверное - опята.