F Мотоблок (культиватор) и агротехнологии - 3

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

"На вкус и цвет..." Хотя из большого можно выбрать и бекон и сало, а с малого один пердеж на сковородке и приходится добавлять алей, что бы не пригорело.

 

Ботва моего картофеля на сегодняшний день. От 60 см до 80 см. Кроме калийного осенью под зяблевую вспашку ничего не добавлял.

 

Севооборот с сидератами все таки что-то значат.

 

Прочитал страницу, кто в лес, кто по дрова...Если скажем клубнику хорошо поливать, она будет крупной, но не сладкой, не душистой, водянистой. У нас если случается перебор с дождями, картофель крупный, но не вкусный. Еще и хранится плохо. И на рынке не особо котируется.

 

И влаги в достатке. Я сегодня подкапывал свою, гребень совершенно сухой, хотя прошли пару хороших дождей.

 

Вспомним про огурцы, кабачки "спелые" огурцы размером в тыкву, мне как то не очень. Грибы переростки тоже не котируются. Розовая телятника в цене, а вот большая старая корова только на колбасу. Но согласен таких плодов и продуктов немного.
Молодая картошка, даже чуть крупнее гороха, конечно тоже всеми любима я надеюсь. Если не ошибаюсь и по пользе самое то.
А в запас на зиму выбирается средний и крупный зрелый картофель, исходя из соображений лучшей сохранности. Кстати у меня почему то очень крупные картофелины чаще всего с "дуплом" и хранятся не очень. Может почва такая, может сортовые дефекты ?

 

Что то с размером ... "чуть крупнее гороха"? Даже в два раза крупнее гороха - не тот размерчик для молодой картошки. Может чуть крупнее грецкого ореха?

 

Все как-то медленно стартует на Бобруйщине-после дождей собрал всего ничего огурцов, картоха так себе - блин, почему-то пошла прорастать по второму кругу (уже из новой).

 

А может попробуешь один из пяти методов обновления картофеля, как в той статье, что я сюда выше скинул? Чем-то он у тебя болен. Болезнь ведь с внутри начинает "разъедать", так?

 

@Стрекалов ВД, @ew7dt, собственно, подтвердили то, что я хотел выразить своею бессвязной писаниной
@ew7dt, народ в теме часто говорит, что слишком мелкая (чуть крупнее гороха) картошка безвкусная. У себя я такого не замечал, правда шибко горохом не злоупотреляю Молодая уплетается вся - вареная, жаренная... любая

 

И не говори. Я только что с холодным из свиных ушей ее оплетал. Потом, ближе к вечеру, буду с соленой селедочкой (купил банку написано Смоленская) и со свежими со своей грядки молоденькими огурчиками. Очень нравится мне остывший, а потом порезанный и обжаренный в масле молодой картофель. И с колбасой, и с яйцом и с жареной рыбой. Про жаренные грибы с поджаренным молодым картофелем, да с зеленым лучком ..., это вообще деликатес. Но пару раз в год я его пробую.

 

Ну может маленько и приврал суть то осталась, да с укропчиком ее родную

Уже изучил. Распечатал. Сохранил. К следующей весне буду пробовать. Как раз должны быть прошлогодние картофелины для 2 варианта. Спасибо за информацию.

 

В агротехнике мы все не очень, были бы очень, здесь бы не сидели.

Количество стволиков определяется количеством жизнеспособных глазков на клубне. Это в основном особенности сорта, у одних может быть много на других мало.
Когда глазки прорастут им потребуется место для корней и что не менее важно место под солнцем. Чем больше на ветке корней и питательных веществ в почве, тем больше площадь листьев в которых образуются крахмал и тп, который в дальнейшем накапливается в клубне. Чем меньше столонов тем крупнее картошка. Количество столонов на ветке так же особенности сорта. Уплотняя посадки уменьшаем площадь листьев и соответственно урожай. Простите если что не не понял и потребуются ваши пояснения.

Я бы дополнил. ... от освещенности и площади листьев.

В чем то Марош прав и Вы конечно тоже. Мы много говорим о качестве клубней, но все дискуссии сводятся к наличию в картошке нитратов. Хотя качество в широком понимании, это количество накопленных в клубне питательных веществ. Зависит качество в основном от химии почвы, недостатка или избытка каких то элементов питания, освещенности, влажности и тп. Крупной картошке достается больше питательных веществ из листьев потому что крупный клубень находится на ближнем к листьям столоне. Вы правы на мой взгляд в том, что не все вещества накопленные в картошке добавляют вкуса, некоторые снижают.

Боюсь все эти способы малопривлекательны для картофелеводов.
1 способ интересен при выведении новых сортов. Нужно понимать, что картошка и сорт, но семена у его гибриды. Что вырастет из семян никому не известно.
2 способ наверно по силам только спец хозяйствам.
а остальные способы не гарантируют безвирусности.

У меня еще не очень цветет, может малость подтянется.

Я не люблю молодую картошку. Вкус дело индивидуальное.

 

Ну, все! Придется закрома раскупоривать

 

Интересно, откуда она в Смоленске взялась?