F Огородная флудилка - 41

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

С чесноком у нас всё вовремя прошло. Выкопала числа 14-го, уже перебрала и навязала на осеннюю посадку На дату в фото внимание не обращайте, она сбита дней на 10

 

Систра!

 

Под листьями от холода прятались или хвостики от холода прижимали

 

Я уже изучаюосенью выпишу семена, сейчас нет ничего в наличии. будет с 15 августа.

 

Ах, какой красавец! Прямо мечта моя!

 

Дай тогда их на пробу кому-нибудь (кого не очень жалко ) !

 

как у тебя интересно плеть у огурца пущена - не вверх, а в сторону. Лучше так, да?

 

я имела ввиду не город проживания, а хохляцкие штучки в разговорах у меня папа с Полтавской области, так бабка много чего говаривала - забыла уже сейчас, но слушать прикольно было

 

Он сам так захотел. Очень интересный огурец На вкус лучше для консервашки подойдет, кожистый

 

Сижу в дырявых тапках на ноги по случаю лета надела балетки с очень большой перфорацией, пока с обеда шла, она порвалась и мизинец вылез наружу ... как домой пойду? сразу вид такой бомжатский

 

Ир, хорошо дома?

 

В заготовках как то уже писала
3 кг кабачков и по полкило лука и моркови
Кабачки режи и в кастрюлю кладу. Чуть провариваю, до мягкости
Если воды много, сливаю ее. Но не спешу выливать иногда в баночку вылью, потом могу добавить в икру. Но жто редко бывает, ту как правило кабачки очень сочные. Жарю сначала морковь. Потом выкладываю в отдельную тарелку и кладу на сковородку лук. И на быстром огне его прижариваю. Все в большой кастрюле превращают блендером в пюре.
Далее кладу мои белые корни
В госте на 3 кг кабачков по 30 грам корней. Признаться я интуитивно уже все делаю. Раньше взвешивала. На память вроде по две столовых ложки получается корни петрушки, жижа сельдерея и корни Пастернака. Все эти специи я отдельно блендером в пбре превращаю. Потом все смешиваю и добавляю пасты томатной.
Не помню сколько пасты. Ложки три с горкой точно. Пошла гляну в сообщениях в теме про заготовки

 

@SergeyGV, @Маруси4ка, @Людмила63, @ариадна, @Le-To,
Спасибо! Значит и так и так можно. Точно помню, что какие-то ягоды просто кипятком заливала. Может малину? Эх... Склероз.
Пойду закатывать. И веточку мелиссы кину. Пусть пахнет! У нас кстати ветер не слабый поднялся. Порывами. Не соврали что ли, что гроза будет.

 

Так это от лени зависит ... Мы просто обычно смесью делаем и пару чистой - Шоб не нарушать отчетность все под одно идет

 

Нашла точный рецептик
Получается что корней я больше кладу. Может если их сухие класть оо как раз 17 гр на 1 кг кабачков и получится
И паста там указана точно в граммах