Дом под Киевом (130 кв м - СИП) - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

а поверхность для готовки сильно нужна? Лишние потенциальные щели для дыма, плюс после первой готовки - жирные разводы на поверхности

Если для догрева и резервного отопления - варка лишнее, имхо

 

Согласна.
Но я люблю печь хлеб. И еще ни разу не выпекла его в печи.
Как вариант смотрю.
Но выберу конечно что-то подходящее для отопления.

 

Да. Понимаю, что оттуда может тянуть дымом.
Бабушка у меня готовила на печи. Таких вкусных голубцов больше нигде я не ела.

 

Ну бабушкин хлеб из печи я тоже до сих пор помню. Но, что-то мне подсказывает, что большая кирпичная печь и буржуйка это не одно и тоже в плане прибора для готовки

 

@Lada21, одно дело печь хлеб в каменной печи, другое в металлической буржуйке. В кирпичной более мягкое тепло, она не так быстро и не так остро реагирует на перебор с огнем и т. д. Мне кажется, что приготовить что-то хорошее в железке весьма не просто...

 

Если интересно

Thorma Kiruna II
Каминофен с большим стеклом, прогревает дом 70м с +7 до +25 за 3-4 часа

 

Ну сделать что-то хорошее своими руками всегда не просто.
В доме бабушки с дедушкой была печь облицованная нержавейкой, щиток был в стене. Прогревалась вся стена. А что было под железом, я не помню. Топить как, помню, а что внутри, нет.
Сверху были такие блины чугунные. Готовили зимой на печке все.
Топили и дровами и углем.
Я неделями зависала в доме. В квартиру родителей не хотела возвращаться.
Запах дыма был только при растопке иногда.
Потом не было его.
Утром был дубарь в спальне.

 

Класс! Нравится.

 

@Lada21, Как физически (не физкультурно, а прокачанный физикой ) подкованный теоретик, смею предположить, что процесс выпечки хлеба в печи несколько отличается от такового в духовке, какой бы она ни была - газовой или иной. Печь предварительно прокаливается до требуемой температуры и вычищается от остатков углей и золы. Методы проверки температуры разные - от ультрасовременных датчиков до визуального осмотра подгорающей кучки муки на поде. Горит, значит жарко, коричневеет, пора делать закладку. Кирпичная печь держит аккумулированную температуру, медленно остывая и хлеб печётся. Сколько это занимает времени? Спасибо практику по выпечке, моей жене, за подсказку. Хлеб выпекается примерно 1 час! При этом температура в духовке мониторится и постепенно снижается. Печка сама ведает этим процессом, равномерно остывая. Значит под чугунной духовкой надо топить дрова и поддерживать температуру? Оно надо?

Лучше красивый камин или просто энергоэффективное решение для отопления.

 

О! Я читала про выпечку в кирпичной печи.
Там есть варианты на всю ночь. Черный хлеб очень любит остывшую печь.
Есть очень хорошие книги на эту тему, переведенные на русский. Даже пекарню можно открыть.
Спасибо за отрезвляющие слова.
Я искала печь с подачей воздуха с улицы, а наткнулась на эту.

 

После опыта установки камина я бы эту не то что не купил, а даже не взял бы за бесплатно. Почему? - печка - не телевизор, заменить её стОит не 15 минут работы выкинуть старый и повесить новый, а переделать дымоход и, возможно, её инсталляцию.
"Стекло очищается автоматически из-за отсутствия в верхней его части уплотнительного шнура (создается "воздушная завеса", которая не позволяет саже оседать на стекле). " - это всё работает, когда печь прогрета, дымоход прогрет, тяга прет будьте здрасьте. Но в период растопки зимой всё ровно наоборот, и если нет шнура, если есть щель, то дым при растопке пойдёт в помещение. Особенно при попутном этому событию ветре. Кроме того, лично я панически опасаюсь появления в жилом помещении угарного газа, что возможно при отсутствии шнура, остывании дымохода, догоранию дров и соотв. ветре. Установить дымоход в рендуемом месте на рекомендуемой высоте, к сожалению, не всегда так уж просто.
"Рядом с топочной камерой размещен большой духовой шкаф с противенем и решеткой. Противень можно разместить в духовке на трех уровнях." Тысяча извинений, а нагрев откуда? сверху? снизу? и сверху, и снизу, и с боков? - фигвам! (с) Шарик из Простоквашино. Нагрев с одного бока, справа. Так, может, там поддон крутится, как в микроволновке?
"Под духовкой и топкой есть большой ящик, который Вы можете использовать по своему усмотрению - как для хранения и сушки посуды, так и для хранения дров." Угу, а зола от дров улетучивается сама собой. А дрова в этом ящике, если хватит тупости их туда положить, не нагреются до температуры воспламенения никогда.
Это, конечно, всё мои измышлизмы. Вживую я её не видел, особенно в эксплуатации. Может, оно как-то и работает. Но покупать отопительный прибор с недофункциями "обогрева при катаклизме" я бы не стал, даже если бы место и финансы позволяли излишества.

+1.

 

Принято. Вы абсолютно правы. Без шуток.

 

Ребят, а стены-то холодные! Стены, граничащие с улицей холодные.
Думалось, будут теплее.
А вообще, все хорошо.
Приехала в гости дочкина бабушка, ей тут после Днепра воздух сладким кажется. Дубовыми листьями пахнет очень вкусно.
В доме деревом пахнет. (Когда не воняет из дырки в закладной из канализации)
Я сплю на надувном матрасе, на диване моем бабушка спит.
Дочке купила новый матрас, без пружин, внутри латекс. Это, я вам скажу ВЕЩЬ!
Прогибается только в нужных местах, под позвоночником поддержка жесткая. Мне очень понравился. Этот матрас ждёт приезда новой мебели для дочки, но уже юзается по назначению.

 

@Lada21, какая-то странная странность, что внешние стены холодные. Быть того не может.
Могут быть нейтральными, комнатной температуры 22-24, поэтому казаться прохладными, но не более.
Я в конце зимы пролез все в своем доме с пирометром. Углы везде были холодные, что внешние, что внутренние, видимо застой воздуха, несколько мест нашел по шпонкам, допенил, еще раз прошел примыкание пол/стена и внешние углы, на всякий случай.
Советую тоже зимой изучить дом на предмет потенциальных дыр, лучше тепловизором, т. к. с пирометром ходить по всем швам это полный ппц, хотя с али он мне встал в 400-500 рублей всего, за эти деньги вещь супер!

 

Да, со стенками непонятка.

А вот в остальном я вижу главную тенденцию - дом еще не достроен, удобств минимум, а у вас уже куча желающих там жить. Как же будет, когда всё доделаете!