В преддверии цветочного удара

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Лариса, я тоже нынче вялила помидорки! Но использую их только в пиццу... Даже и не знаю, куда их ещё? Так есть, очень же они в масле! Ты их как используешь?

 

@Yaizrostova, я немного вялила и замораживала. Сейчас все уже съела. На бутер к сыру

 

А немножко, это сколько? У меня получилось две утрамбованные баночки, 800 и 500 граммовые... Ещё и одну не закончили, которая поменьше... У тебя они маслом залиты?

 

Я тоже в пиццу, и еще добавляла в салаты обычные с пекинкой, еще люблю парочку штук рядом с яичницей положить, или на бутер с черным хлебом и ветчиной. Масло немного стекает в баночку, если вилкой с помидором потрясти честно говоря я сушилку купила только ради помидор! У меня сухофрукты не очень любят!
Ещемне понравилось хранить их не вбанке с маслом, а в пакетике в морозилке, я их не сильно высушивала, они вкуснее, и места не много занимают, в уголочек всегда заткнуть можно.

 

Я тоже сушилку купила с мыслью о вяленых помидорах!
Вот попробую морозить их! Всё-таки, в масле очень уж масляные они!

 

И я с недовереем сделала пару баночек, но не пробовала ещё.Хотела в холодильнике хранить, да муж в погреб всё спустил. Ещё не добрался до них!

 

Всем привет!

 

@Yaizrostova, вялила немного по времени. не до конца. Просто подвялила, заморозила и разложила порционно вместе с резаным перцем. Без масла. И до сих пор у меня мой любимый завтрак: черный хлеб, сыр, кофе и томаты.
Я ж раз сто уже писала об этом ...

 

@людок1, привет, Люда. Как мороз ваш? Уменьшился?
У нас чуток снегом припорошило-см 5, морозец гр 5, но пасмурно сегодня.

 

Тань, да мы уже о многом писали раз по сто. Кто-то забыл, кто-то не прочитал.

 

Света, я вчера тебя прочитала и вспомнила, что 2 банки ачучука сделала на пробу и забыла. Сегодня достала, соли, перца, лука, масла добавила. Очень даже! Надо побольше делать.

 

Добрый вечер всем! Тань очень похоже на прокусы паутинного клеща.

 

Таня, ты вялила без семян? Я в сезон загорелась, а потом как увидела, что их заливают маслом, так и утухла , а вот если можно и в морозилку, так я с удовольствием ! Ты их морозила в контейнерах? Надо, чтобы битком или лучше небольшим слоем?
И про специи напиши, ладно?

 

Ну прости!

 

Да с вашими не сравнитьеще и с ветром и снегом!