В преддверии цветочного удара

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

@Губанова Елена, я ведь недавно фото выкладывала. Помнишь? Поиском найди

 

Таня, я помню фото , но я тогда подумала, что ты показываешь не вяленые помидоры и перец, а просто замороженные сырыми , мне так показалось (ну, перец точно был сырым, если я правильно поняла, ты его не вялила, да?)

 

@Губанова Елена, помидоры вяленые, иначе много влаги. А перец просто мороженый

 

Да-да, значит, помидоры раскисают, ну, т. е. не для красоты, а для красоты, наверное, и вялить надо подольше, и сок с семенами тщательно убирать.

 

Ну что бы под рукой были! А где ещё?

 

Это от сорта томатика зависит. Салатный-раскиснет, а который для солений или просто с плотной кожурой и мякотью -нормально.Вот мои мороженные это вяленые

 

Это я перец морожен. показывала

 

@Губанова Елена, а для красоты перец. Томаты перемешаются, мелко их. Вкус дадут. В общей массе нормально будет.

 

Ооо, красота какая, я вот такие хочу ! Люда, они без шкурки?

 

Люда, Ачучук прекрасно просто в шкафу стоит! Я уже третий год делаю! Ни разу банки не вздулись и не испортились!

 

Ой, ну вот, перепутала хозяйку .

Таня, спасибо , а я тебя доставала весь вечер , но вдруг не только мне это важно, тогда и все с удовольствием прочитают .

 

Лена, как свое выручает! Я еще за 3 года не привыкла. Приятно радует: сейчас пару яиц, укроп, лук мороженый (и белую ножку кольцами, и зелень), немного сооовсееем крошечных маринованых опят, курицу, чуток майонеза. Вкуснятина!
Вот перепелов заведу, еще и яйца свои будут?

 

@Губанова Елена, и я перец показывала. Ты не перепутала.
Курица и хлебушек. Все запротоколировано и заснято.
Ну да, и другим понравилось. Наелись маринованного, попробуем морозить.
Я буду еще разные аджички полуострые делать на основе томата. Замораживать буду. Мне понравилось тоже на завтрак на бутер под сыр, особенно плавленный.

 

Люд, у тебя что и все варенья, соки в холодильнике? У меня половина на даче в погребе, а половина дома. В кладовочке, у нас типа гардероб но там и полки есть для посуды типа скороварки, сковородок, которыми редко пользуюсь, мясорубка, блендер и тд и банки внизу на полу, еще в шкафу на балконе. А холодильник хоть и до потолка, но там только приправа - жгучка в банках, да капуста.