Дом у озера. Наслаждаемся жизнью

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Как человек, живущий сейчас на даче, информирую дачников выходного дня - в Подмосковье "пошли" грибы. Второй день "идут" подберезовики, достаточно много и практически не червивые. До этого были единичные, сейчас можно собрать корзинку.
На всякий случай метеообстановка в нашем районе - единственный дождь за 2 месяца был в прошлое воскресенье, земля - пыль...Но грибники в большом количестве стали шастать и утром, и вечером и всегда с "урожаем".

 

Странная осень.
Но мне она очень нравится.
Я прямо таки наслаждаюсь ей

 

Ленок, состоялся у тебя сезон во всех смыслах! И осень с грибами, и погодой, и красотой на участке! Краски какие яркие, тебе, как художнику, это для глаз отрада. Радуюсь с тобой. Послевкусие на всю зиму, какая бы они ни была.

 

Спасибо, Оленька!
Да! У меня нонче сезон... хороший...
Не сильно надрывалась, если честно, но удовольствия и красоты получала и получаю сполна.

А зима у меня нонче будет, ТТТ, сытая

 

Да пора уже. Сколько ты для этого раньше сделала.

 

Так-так-так...
банки начинают заканчиваться...
А у меня еще три кабака, ведро баклов, ведро физалиса, две коробищи яблок и четыре помидор.
А ведь моркофку, черноплодку и тыквы еще не собирала
Морозилка забита грибами, холодильник тоже почти под завязку.
Ну лан, помидоры и яблоки посушу, моркофку слопают хвостатые морковные маниаки, баклы сделаю кружочками.
А тыкву вы как на хранение заготавливаете?

 

Тыква вроде хорошо хранится должна, ну можно сок яблочно-тыквенный забабахать

 

Не. я "воду" не консервирую
компоты, соки, и пр..это совсем не моё.

Попробую положить на хранение.
Но у меня их 5...
Наверное, еще штучку посушу. А штучку так схомячу

 

А грибы насушила?

 

Не.
Намариновала, насолила и наморозила

 

Сушёные меньше места занимают, а супчик из них ничуть не хуже, чем из замороженных

 

А пюре? Вкуснотень же

 

Не делала.
Рецептик есть?