Инжир в открытом грунте

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

В МОИП есть статья о выращивании инжира в МО Максима Лебедева. Там подробно про технологию и сорта. Коротко и ясно.

 

У кого-нибудь в коллекции есть австрийский сорт "Sweet George/Susser Georg/Süßer Georg"?
По информации с Ourfigs выдаёт сладкую бребу за 1400 GDD

 

@GlebPodolsk, опыта с ним нет. а чем вас заинтересовал данный сорт? Ведь 1400 GDD(°C) - это Белгород, Саратов и южнее. Но никак не Подольск. Если речь о 1400 F, то это к северу от Подмосковья вплоть до ЛО и Вологодчины. Можно пожалуйста ссылку?

 

https://docs.google.com/spreadsheets/u/0/d/1fJ_1LlEJ4wSh5zN54I_24v_xJJQBRTInhWl4yIN1zD4/htmlview#gid=0
Здесь давали эту ссылку, может быть даже вы и давали, не помню. 1400 F (около 800 САТ10) - это Москва максимум в ОГ, как я понимаю. Судя по другим данным от этого пользователя, он предоставляет более-менее верную информацию

635 строчка. Данные только от одного пользователя в грунте, и там 1422F GDD (как я понимаю, это наши 800 по цельсию СЭТ10).

 

@GlebPodolsk, спасибо за ссылку. Указанный вами сорт будет давать зрелую бребу у вас в Подольске, но ИМХО при условии отсутствия сильных заморозков в апреле - мае во время налива бребы (можно спанбонд двойной накинуть), ну и разумеется с тщательным зимним укрытием с октября по май. Это клон сорта (English) Brown Turkey. В Подольске он плодоносит не первый год у человека с форума ПриХоз. А в таблице даны GDD в °F, пересчитать их в °C можно тут внизу страницы. Успехов!

 

Похоже все проблемы с VDB закончились: мать забыла поливать, я забыл звонить и просить, ветки и ствол выглядят сморщенными.
Так выглядела прошлая партия инжиров, один купленный и два срезанных ТАМ. Погибли в апреле, стоя на веранде на даче, за месяц без поливов.
Никак не пойму, как инжир может перезимовать просто закопанный в землю в теплице, с учетом того, что Ленинградские зимы вернулись, три дня подряд до -32. Даже у меня в центре почти неделя стояла -20-23 гр.
Можно еще поставить в основном доме, на даче, там до -10, но это без отопления. Поливать и там некому.

 

@SandyA понятное дело любое растение засохнет без полива. А мороз вызревшие ветви инжира держат до -12...-14 в зависимости от сорта. Но в чём ваш вопрос?

 

Вопрос в периодичности полива. Сколько раз в ведре в стадии покоя.

 

@SandyA это зависит от температуры воздуха, от его влажности, от субстрата. Вообще в состоянии покоя инжир потребляет мало влаги, но потребляет.

Например в подвале инжир у меня хранится с октября по май при t +7...-1 без какого либо полива (с осени земля в горшке влажноватая, этого хватает).

Совет могу дать такой... Проверяете почву, тыкая палец в почву, вынимаете. Если пальцу там сухо, почва сухая и рассыпчатая, на пальце следов и разводов почвы от почвы нет, то можно слегка полить: не более пятой части объёма почвы за раз. Например объём почвы у вас 10 л, за полив можно медленно вылить максимум пару литров. А лучше - литр, потом через день проверить почву и по необходимости вылить ещё не больше литра. Но иногда и этого много, нужен опыт.

Если температура около 0°, можно "поливать" снегом: по мере подсыхания почвы кладёте слой снега на почву под инжиром: он тает и медленно снабжает растение влагой.

 

Никто не знает какой это сорт инжира? И отчего зеленые плоды провисев месяц- два на ветке, достигнув нормальных размеров, начинают желтеть, засыхать и опадать не набрав сладости и сочности нормального плода?

 

Похоже это нижегородский инжир, сортоформа "Жёлтая Васенкова"
А если по существу, инжир определить можно только по совокупности большого количества признаков: начиная от сортовых особенностей строения листа, побега, дерева и заканчивая строением, качествами и срокам для созревших плодов. Поэтому ваш сорт можно будет определить только зная все эти характеристики.

Плоды могут не дозревать и опадать из-за самых разных причин, в том числе из-за неподходящих условий или из-за специфики ухода, либо из-за болезней/вредителей. Самая простая и частая причина - недостаточный полив, и несамоплодный сорт, а зимой может быть ещё недостаток солнца, либо слишком низкая / высокая температура, либо недостаток питания.

Вообще инжир родом из тёплых субтропиков: плодородные речные долины в горах Сирии, Саудовской Аравии, Ирака, Ирана, Пакистана. Создайте ему похожие условия, и он прекрасно созреет.

 

Кто понимает в формировании инжира в кадке, пожалуйста, подскажите.
На всех сайтах пишут, что кадочный инжир обрезают в конце зимовки. А Макс в Золотые яблоки Гесперид пишет, что вегетирующие прищипывать, не помню как.
Вопрос именно про формировку моих однолетних VDB. Для кадки. Нужен куст, с равномерными ветками, во все стороны, невысокий, должен влезать в машину.
RDB оба росли как подсвечник, на три свечи. Конечно я их прищипывал, но поздно, сок капал, как с березы. Редко бываю у матери, разные инжиры просыпались в разное время. RDB в прошлом году на 8 марта уже листики выпустили и были переставлены в комнату.
Может кто скинет ссылку на небольшой кабель, для зонального подогрева Florea в теплице, с минимумом Электроники. Удачник говорит, что главная моя проблема с экзотами в холодной почве. Небольшая яма 50/50/200 см оказалась провалом, первый год инжиры отплодоносили, более-менее вкусными плодами, не помню вес, но до кило с трех штук, а на второй год проснулись в середине июня, когда с +15 резко стало +30. Один слой 60 спандбонда по дугам слишком мало, для ямы. Нужна сверху пленка, а лучше лист поликарбоната, или кабель. Зато зимует в яме с лапником нормально. Только на второй год горсточка плодиков с итальянца, пришлось подсушивать на батарее, увеличивать сахар.
Что интересно в Гесперидах также говорят о том, что на второй год хуже плодоносят.
Отсюда и созрел коварный план выращивать инжир, как однолетнюю культуру, в тоннелях. О чел писал осенью. Пока руки не дошли.
Согревать землю в двух ямах попробую из бойлера, попытаюсь натянуть укрывной в начале апреля, хоть хватило ума не вытаскивать дуги, земля может не оттаять. Хорошо бы и пленку сверху, чтобы не срывало ветром притягиваем веревкой, по всей длине. Макс научил, для арбузных тоннелей.

 

@SandyA если вам у VdB нужна бреба (первый урожай), то обрезку проводят когда она станет видна, оставляют ветви с бребой, остальные по ситуации: укорачивают или вырезают. Но по моему опыту инжир лучше плодоносит с накоплением древесины, поэтому обрезка - дело тонкое. Лучше формировать отгибанием, прищипкой, подвязкой. Но лично я не верю в урожайный инжир в контейнере: растение зажато в очень малый объём почвы, рост - ограничен. А у инжира урожай напрямую зависит от приростов. Хотя якобы есть отдельные сорта для контейнеров, в основном рано вступающие в плодоношение или карликовые от природы.

Насчёт кабеля - не применяю. Почву хорошо греет солнце под прозрачной плёнкой, уложенной по почве.

Про траншею... Корням инжира летом нужно тепло. С помощью прогрева корней можно укоротить срок созревания (по моим прикидкам на четверть, дней на 30). А в траншее корням наоборот холоднее. Где-то на юге, где почва наоборот перегретая сверху, там траншея хорошо работает.

 

Спасибо. Пленку применяю на земле в бахчевых тоннелях.
RDB уже упираются в подсветку. Просто отрезать верхнюю почку, не бояться сока? Все правильно?
В Гемперидах урожаи у кадочных инжиров приличные. Есть и крупные плоды до 100 г.
У меня в центре города нет лоджии, таскать туда-сюда не могу.

 

Добрый день! Краткий отчет о зимовке инжира в теплице.
Раскрыл зимнее укрытие инжира 17.03.24. Снял показания логгера с 05.11.23 по 17.03.24.

Минимальная температура в укрытии -9,8 гр. С., средняя температура -1 гр. С

Температура ниже 0 гр. С. – 96 суток, температура выше 0 гр. С – 37 суток


Включил подогрев теплицы обогревателем 0,75кВт с вентилятором на +0,5-1 гр. С. в полностью закрытой теплице. Снега на участке очень много, он начал таять в основном с южной и западной стороны дома. На теплице снега нет, по бокам больше метра в высоту.

После зимы видны повреждения от мышей. Сильнее всего пострадали LSUTiger и «Павловский». Сильно повреждены (выгрызли) почки у Florea, съедены все зеленые фиги с осени. RDB и Браун Турки с минимальными повреждениями. Побеги и почки, которые не повреждены мышами визуально в хорошем состоянии. Окончательные результаты перезимовки буду видны позже.

LSU

"Павловский"

Браун Турки