Точилка для ножей и не только

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Юр все правильно сам знаешь, можно зубной пастой пользоваться аквафреш а можно Жемчуг (я ей как раз пользуюсь )... главное зубной пастой, просто я это сказал на основе той статьи... я имел ввиду минимальный набор тут в статье правильно определен, фирмы пока опустим? или же чтото не хватает, или наоборот переизбыток?...

Т. е минимальный набор:
1) Наждак круг 120грит
Далее на каретке
2) 2хстронняя алмазная пластина (любой фирмы или есть какие то предпочтительные?) с грубым и мелким зерном. (325/1200грит)
3) образив на стеклянной подложке (6000грит)

так?

 

@Барута,
Самое интересное в том что из меня заточник уж явно даже на троечку не тянет, но все же я попробовал, но только на токарном с наждачкой и у меня довольно таки неплохо получилось. Отреставрировал старую стамеску и сейчас ее поддерживаю в хорошем состоянии... так что я бы не стал грешить на биение... в конце концов нужно правкой выровнять биение или топоры наточить


пс По ручке стамески видно что с ней творилось) она вообще валялась в земле... У меня есть еще одна жертва попробую восстановить в рамках этой темы от и до

 

@NeYa,
Хорошие камни необходимы по-любому. Даже если сейчас без них обойдёшься, то по мере достижения лучшего результата, захочется ещё лучше сделать. Вот тогда и захочешь купить камни другого качества и свойств.

 

Про токарный - ключевые слова. Кстати, попробовал бросовый (мадам иногда и в земле им ковыряются-с) садовый нож заточить на гриндере, лента 600 грит. Не РК, а пила "Дружба-2" получилась. Может быть ленты не подходящие - заказал VSM-ские на 1000, 1200 и 2500 грит. Словом, "будем посмотреть/попробовать"

 

@NeYa,
я бы сначала уточнил минимальный набор который я обозначил, верный он или нет? Ведь журнал то все же 12 го года, актуально ли это или нет?

тут же еще 4я ступень должна быть войлок и 5 кожа? или нет?

 

Про алмазные бруски - тоже надо бы разобраться. Какие, сколько и т. п.

 

это пункт 2, нужно иметь 2 штуки 325 и 1200, возможно еще промежуточный варик это 600ка

 

Не большой разброс - 325 и сразу 1200? Как в заточке не готов сказать, но по дереву не гут, когда с 320 сразу на 1200 шлифовать, да и по металлу попробовал - не получается. Риски от крупного зерна потом гораздо медленнее выводятся ... Или на алмазах это прокатывает?

 

Не совсем верно. Начнём с того, что зернистость (гритность) у алмазных камней указывается иначе чем у водников или природных. Тоесть указывается не количество частиц на единицу площади, а размер этих частиц в микронах. Таблицы для наглядности.

Во вторых,

Это очень большой разброс. В зависимости от состояния инструмента (фирменый новый, найденый в огороде или на чердаке и т. д.) нужно подбирать необходимый камень. Для обдирки можно и 80-го смело начинать, в процессе формирования РК поднимать гритность, увеличивая её следующее значение примерно в 2 раза.

Мы же не бритву себе править собираемся. Кожа и войлок для стамесок не являются необходимым условием.

 

Юр давай по порядку:
1) Мы договорились что первичную заточку формируем (наждак, гриндер, болкарка) это 80ка

2) Далее идет алмазы (желательно, это изза универсальности, долговечности)
2а) 150 грит
2б) 300-400грит
2в) 900-1200грит

3) Абразив на стеклянной подложке
3а) 3000
3б) 6000
3в) 10000

4) Это уже для резцов по дереву или заточки прививочных ножей, секаторов

4а) войлок и паста Гои
4б) кожа - тонкая доводка

пс правьте неточности по пунктам... пусть это будет каркас разговора...

 

Абразив

Всю жизнь точил инструмент, в том числе кухонные ножи "на коленке", недавно задумался, что надо бы станочек приобрести. Набрёл на эту тему, спасибо её автору.

 

Принцип то верный, а тонкости по камням почувствуешь в процессе заточки. Чего не будет хватать, докупишь, а лишнее автоматически уйдёт из оборота.
Кстати, уже после 3000 волос срезать будет.
Но докупать тебе всёравно прийдётся.

 

Евгений, а этот пункт тоже для ножей? Или для каких-то специальных ножей (блин, с ходу не могу придумать даже назначение для такой супер заточки). Для кухонников, охотничьего ножа (того же шкуродера), как мне представляется, это уже излишне. Или я не прав? Очень интересно было бы обменяться мнениями.

 

Как я понимаю для кухни 3000 уже за глаза

сейчас мне стеклышки нарежут, я попробую первый вариант сделать и заточить... посмотрим что получится

 

По продуманности нравится точилка Ефим - 2, а по дизайну Ермак 3