Лучик света в... жизни - 5

Ой! Забыла зачем изначально зашла!
хочу поделиться рецептом от простуды, вкусно и просто, и помогает замечательно! Еле ноги таскала, в голове вата, нос - водопад, кашель; после первого приема уже стало значительно легче. Может кто и знает рецепт и даже здесь размещали, тогда прошу прощения!
Для удобства делаю в маленьком термосе: на 200мл кипятка добавить на кончике ножа корицы, куркумы (я не жалея добавляю, наверно, 1/5 -1/4 чайной ложки , тут по вкусу можно подобрать), три гвоздики, ломтик лимона; дать настояться минут 15, затем добавить мёд и две столовые ложки коньяка (я делаю без коньяка, иногда только на ночь 1 столовую ложку могу добавить); пить каждые три часа. Сейчас 1-3 раза в день пью просто потому что нравится

 

коньяк?

 

Спасибо за рецепт. Скопировала. Думаю приятный напиток должен получиться.
А поскольку надо принимать ? Эти 200 грамм на сколько приемов? или это за раз надо выпить?

 

Мы после командировки в Эфиопию любим кофе и чай с пряностями. На стакан воды в джезве или чайник заварочный 2 шт гвоздики, кусочек корицы или молотой, кардамон 2-3 шт, в чай можно звёздочку бадьяна положить и чёрный чай заварку. Лимон по вкусу, там всегда клали, руку поднял и сорвал с дерева.
Это не в качестве лечебного, просто вкусно, нам понравилось, вот уже 34 года как. Оттуда привозили пряности, тут тогда трудно было найти.
Куркума очень целебная. В доме всегда есть. Я в суп тыквенный всегда добавляю.

 

Повеселили! Нет, напиток, причём без алкоголя с коньяком как-то не сложилось

 

200 мл на приём, вы и не заметите их, если без коньяка, если с ним, то просто растяните удовольствие

 

Не, я в чай с удовольствием. Особенно, если с холода или сосуды съёжились.
Расскажу, посмеётесь. Были с дочкой на Петрашке, на рынке, занавески выбирали. Ей около 30 было, но она мелкая, до сих пор, уж 40, паспорт спрашивают. Ну и она там замёрзла, модничает же. Едем домой, звоню мужу из маршрутки.
У нас коньяк есть?
Есть, грамм 15. Говорю, 15 мало, а виски есть? Есть.
Все заинтересованно на меня смотрят.
Муж спрашивает, а тебе зачем?
Я отвечаю, не мне, ребенку!
У попутчиков глаза на лоб полезли.
Мы посмотрели, с Наташей переглянулись и рассмеялись.

 

У меня приветствуется. Я много раз об этом говорила - это дань памяти нашим родителям, бабушкам и дедушкам. КАК они управлялись со всем, что выпало на их долю.
Повторю пост про бабушку:
...
Люблю рассматривать старые фото и вглядываться в выражение лиц людей уже ушедшей эпохи. Жаль, что их (фоток) немного осталось, да и качество их уже не то – стирается время, стираются лица. Но добрая память остаётся, именно добрая, зачем обиды помнить – себе только хуже сделаешь.
Бабушка наша (по маминой линии), Матрёна Ильинична, была интересным человеком – каким-то олицетворением классических русских женщин, переживших и революцию, и войну, и послевоенное нелёгкое время. Родилась она в 1901 году в бедной семье и с детства прислуживала «у барина» - убиралась по дому, стирала, встречала-провожала гостей: «Придут к барину куча народу – я их раздеваю, галошки все почищу и расставлю, а они мне в те галошки копеечку бросали – как будто обронили – проверяли, не возьму ли я себе. А я – не дай Бог не заметить! – несла хозяину - вот копеечка упала! Потому барин меня любил и давал гостинчика всегда». В церковь ходила – была певчей. Образование имела – целых два класса церковно-приходской школы, так что умела читать и расписываться (до самой смерти в 85 лет очков не носила). Так как семья была очень бедной, замуж вышла только в 25 лет, по тем меркам уж очень поздно. Жениха не знала – был из другой деревни. Как она рассказывала, завели их в комнату из разных дверей, посмотрели они друг на друга, даже и разговаривать не пришлось – родители уж «сговорились». Как рассказывала мама, дед Василий Иванович был очень добрым, покладистым человеком. Вместе родили семерых детей (один умер грудным от скарлатины), потом началась война и деда сразу забрали. Попал в партизанский отряд и где-то через полгода пропал без вести в Брянских лесах. Бабушка была достаточно властным человеком, умела организовать работу так, чтобы были заняты все – от мала до велика. Брались за любую работу, хотя дети были маленькие. Жили натуральным хозяйством, обменивали яйца, масло на одежду, выделывали овчины – обрабатывали овечьи шкуры. У бабушкиной сестры – Евдокии было четверо детей, и, когда она сама умерла от брюшного тифа, а муж погиб на войне, бабушка взяла детей к себе. Пока их везла, в поезде цыганки просили продать одну из девочек – уж очень красивая была…После такого предложения бабушка глаз не сомкнула – боялась украдут. Вот так десять детей и бабушка во главе продолжали сопротивляться всем тяготам, которые выпали тогда на долю нашей страны… И, вобщем-то, благодаря силе своего характера и всем тем качествам, которые были присущи женщинам того поколения они все выжили. Когда дед пропал без вести, к бабушке нагрянули «гости» - проверяли на дезертирство, думали раз такая семья не умерла с голоду, значит он как-то им помогает. Перевернули всё. Бабушка в это время болела брюшным тифом, который много жизней унёс, но видно Бог оставил её для всех детей - и своих, и сирот. Последние так и звали её до конца жизни – «няня Матрёна».
Позже, когда все выросли, бабушка жила с младшим сыном (так было раньше заведено) и все с уважением к ней относились. Пока родители были на работе, она присматривала за тремя детьми-школьниками и была строга со всеми. Как-то мама послала меня зачем-то к ним, было время обеда. Все ели щи из одной миски, и, вот, пока бабушка отошла к печке, кто-то съел кусочек мяса из этих щей, так она вмиг это увидела «спинным мозгом», подходит к столу и спрашивает: «Кто съел?» Вовка: «Я…» Она: «СвиньЯ!» И деревянной ложкой по лбу! А потому что заведено было так: сначала все ели щи, а потом всем поровну делили мясо.
Дядя Вася (сын, с которым бабушка жила) был широкой души человек, сильный, крепкий, мог выпить стакан самогонки и закусить сырой плотвичкой, которую Вовка (сын) только что с речки принёс. Только голову оторвёт. Погиб в 41 год страшной смертью – зажало между буферами вагонов – помогал сцепщикам после своей смены – приподнять надо было чуть-чуть, дежурная, не глядя, дала отмашку флажком… Работал на железной дороге. После этого бабушка жила у всех понемножку…Таким образом она считала, что никому не надоест (это сейчас я понимаю), а тогда было странновато – три дочери жили на одной улице, а она с бадиком (палка, трость) и узелочком шла вдоль улицы, не спеша, а её все звали и ждали. Даже зятья, а они все были просто диагонально разные (один муж моей крёстной чего стоил – выпить любил крепко). Бабушка не влезала в ссоры, чаще помалкивала и даже дочерям всегда говорила: "Девки, я вас замуж насильно не выдавала. Сами вышли – терпите». Но никто даже за глаза не сказал о ней ни одного худого слова, и называли они её уважительно – «мамаша». Мудрая была.

Мама закончила 8 классов, считай, грамотная. В школу ходила "опосля Машки" - "вон, обутку её надену и хоть по морозу". "Машка" - это старшая сестра на год, моя крёстная. Папа - четыре класса, бабушка - два церковно-приходской...
Я в институте тоже своим делом подтверждала тезис, что ничего в жизни не даётся просто так. Даже место в общежитии. Делала двойную норму на уборке моркови. На линейке торжественно вручили на тот момент электронный будильник (видимо, чтоб лекции не просыпала), ну и место. Потому что нам было выделение тех мест по остаточному принципу. Приоритет - студенты из Азии (в широком смысле), Африки и Латинской Америки. Не зря институт (позже, университет) был международным. В общем, ребята в пододеяльниках комфортно себя чувствовали. Черныяяяя и не только, были и "кофе с молоком".

 

Дык, друг мой, уж давно гледичию сломало ураганом, увы. (поросль не давала). Посадила на эНто место акацию белую из семян выращенную. Ждала цветения. Выросла махина (прирост за сезон метра полтора), Однако, опять этой весной или в июне (уж точно не помню) как раз самый толстый ствол опят сломалов очередной ураган. Там эдакая "рогатка" была, осталась худосочная в месте "от горшка два вершка" да с выемкой. Что-то не место им там, хотя учитывая наше низинное местоположение и прочее...а других местов-то и нет. Но, ежели на следующий год цветения не будет - топор наточу.

Машунь, по поводу последнего твоего варианта (брызгать водой веником) - тоже в дело! Можно и дымарём (только это "угадай мелодию", когда его раскочегаривать. Суть - остановить рой, когда он не туда летит. Хоть всей телойНу, меня папа так учил. Пасеки у нас не было. Был сад с яблонями и вишнями со сливой. Там и ульи стояли и акатник высокий с огурцами. Т. е. "присесть" рою было куда. Мест много. Да и заметить, когда начнут роиться легко у летка улья. Но (и я не раз это наблюдала), что вдруг его (рой) куда-то не туда понесло. Я ж бдю. Тут и погода, и ветер играет роль. И, если вижу, что пределы нашего сада им не по нраву -заворачиваю стуком и грохотом. Работало. Побрызгать не решились. Их же злить нельзя в это время. Только уговором. Не, ну я с маткой поговорила бы, но пока до неё докопаешься...
...
Когда папа уже умер и я уехала поступать в институт в самое первое лето в пустой улей сам(!) залетел чей-то чужой рой. Или это от папы был с того света посыл, что он о нас помнит. Мама в итоге накачала примерно с ведро мёда к осени. Потом это улей кому-то отдала (пчеловоду).

Приветствую! Прям. мысли мои озвучила

 

Ага, нам надА

Спирт, испаряясь несёт аромат того, где он до этого находилсяЛюблю настойки с травами

 

Я раньше бальзам Дачный делала. Но потом спирт стало сложно покупать. А с водкой накладно. Но в этом году купила канистру. На тот год сделаю.

 

Оль, из моего опыта, акация белая очень хрупкая, ей молодой прирост укорачивать надо. Мы, после того, как огромную ветвь у нее сильным ветром выломало, теперь все время это делаем.

 

Наташ, моя белая акация - лошадь. Я ее формирую деревом в два ствола, стволы между собой стянуты. Обрезаю все нижние ветки на уровне полутора метров. Всю крону обрезаю шариком и прореживаю некоторые ветки. На втором фото видно, что пару веток не обрезала, так она выдала удочки. Может мне повезло, но ее ни разу не ломало ветром. Очень хочу приобрести розовую, но пока как-то не складывается. Вот фото июня 2021 года. Пахнет она, конечно, фантастически

 

Может, у вас место не такое ветреное? И да, если ее не стричь, она лошадь. Я изначально говорила, что пока достаю, буду стричь, а потом отпущу. Но мне так понравился её вид этим летом, что решила держать в нынешних размерах.

 

В общем, если руки дойдут до акации (или она под руку попадётся), чуток почекрыжу её. Если не сломается до этого времени. Но хотелось бы дождаться цветения, конечно. Не зря ж про неё песню сложили.

А завтра, 19-го
День памяти святителя Николая Чудотворца.

Нет, наверное, более известного не только на Руси, но и в мире, святого, коему посвящено множество храмов. Одних Никольских (сёл, деревень) сколько...(Я сама родилась в селе Ново-Никольское.) А святитель Николай родился в тех местах, где нынче современная Турция и был единственным сыном благочестивых родителей. С детства интересовался священным писанием, стал священником, а потом и епископом Мир Ликийских. Чудес много совершал с помощью Бога. А отличало его милосердие к людям, стремление им помочь. Это был и есть друг людей, наставник и помощник - так его понимали и понимают...И он понимал людей. Святой умер в глубокой старости и помощь его продолжается по сей день. Обычно третьей иконой был в доме - Спаситель, Богородица, а следом он, Николай Чудотворец. Его имя почитается как в восточных, так и в западных странах. Его любят и знают там, где он никогда не бывал... Учащиеся просят разума при его заступничестве, матери молят за детей, больные ищут облегчения. А путешествующие? Это их первый заступник...Весь мир знает святого Николая. И вы знайте и просите его. В делах - первый помощник. "Всем богам по сапогам, а Николе боле, что ходит боле..." Жил он в четвёртом столетии. Память его празднуется 22 мая (Никола Вешний) и 19 декабря - Зимний. Это день его смерти. Весной отмечают перенесение мощей из Мир Ликийских в город Бар. В одиннадцатом столетии турки напали на Византийскую империю, они хотели надругаться над мощами святителя, но страшная буря с громом и молнией помешала им, и сам Николай Угодник велел перенести свои мощи в Бар (явился священнику). По старому это было 9 мая, по-новому 22 мая. Там и находятся его мощи по сей день. Рака постоянно наполняется мирром... Силён Николай Угодник в помощи нам, с нашими бедами и скорбями. Просите его искренне, от всей души, и он услышит вас.
...
Благому чудотворцу Николаю два праздника в году, а Касьяну немилостивому один в четыре года.
Хвали зиму после Николина дня;