Одна дача - хорошо, а две лучше! А три, четыре - к психиатру, психиатру... - 5

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Для страждущих
Хренодер классический.
3 кг помидор
200 грамм хрена (я кладу 300)
200 грамм чеснока (тоже кладу больше)
2,5 столовой ложки соли
0,5 стакана сахарного песку
Все в мясорубку
разложить по стериализованным банкам и бутылкам
Хранить в холодильнике

 

Можно и пасту, уваривать только подольше придется. Если макароны, сорри, пасту любите, можно сделать соус а-ля Долмио или кетчуп. Сушиока у меня Волтера, никак руки до вяленых помидорок не дойдут.

 

Просто слёт мазохистов какой-то. Весной все выматывают себя укрывая-поливая, а сейчас изнывают над кастрюлями с заготовками, приговаривая- " На кой чёрт я их столько посадила!" И так каЖенный год. Главное не лечится это. Никакие уговоры себя любимого, что надо знать меру, не помогают. При первой же весточке из ИМ о поступлении семян, глаза загораются нехорошим зелёным цветом и все зароки из головы вылетают со свистом.

 

Единственно, спасает то, что не растёт ни хрена.

 

Хрен не ращу принципиально, а остальное прёт.

 

Спасибо Наташ, попробую

 

У кое-кого имено хрен и прёть.

 

А рецепт пасты? Перекрутить в мясорубке, а дальше что? Что с кем мешать или как?

 

Перекрутитьв мясорубке или измельчить в блендере, подсолить немного и уваривать до нужной консистенции. Разложить в стерилизованные банки, закатать. Все.

 

• @Вольдемаровна, Люд, вот ниразу не смешно . Первый раз удался урожай, а что с ним делать теперича низнаю . Это у вас, забывши лопату по весне можно помидоры по осени срывать . Это Сибирь детка . Хотя... арбузы в Красноярске выращивают . Ну рукожоп я, чего с меня взять .

 

Кто как, а Валера наш е ищет легких путей! Если уж сушилку, то за 11 косарей, не меньше!
А чего не за сто тысяч, Валер?
https://m.market.yandex.ru/product/117389436?hid=1564516&show-uid=372220423159404623916006&from=search&local-offers-first=0&onstock=0&text=сушилка%20для%20овощей

 

Об чём и речь...сама такая.

 

В одном месте никак хрен вывести не могу, так жена в прошлом году забот добавила. Очистки бросила в компостную кучу, а хрен рядом пророс. Да куст мощный. Зато ну никак не могу сказать, что на огороде ни хрена не растёт.

 

Вчера стояла у мартена весь день с перерывом на съездить за банками, сегодня прошла в комнату где зреют помидорки и в голове крутилось "эта музыка будет вечной, если я заменю батарейки"

 

Сушилка Дачник 4
4 поддона. делала Пенза. Зверь. ну очень довольна ей