Одна дача - хорошо, а две лучше! А три, четыре - к психиатру, психиатру... - 5

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Наташ, икру мы мерим исключительно баночками, а не килограммами. Стейк горбуши в Ленте - 1700 за кило

 

Неправда Регулярно покупаю, чуть оттает, разделываю на филейки. Или ты в серъез думаешь, что она с Владика охлажденной до Питера доезжает? Кстати, щас в Ленте горбуша б/г по 199 рэ за кг.

 

Бл*...мне нада! Я хочу!

 

Марин, я в Магните покупала мороженые тушки горбуши, ну прям такие скукоженные и потемневшие. Но очень уж хотелось рыбки. Но...не то. Она, при разморозке, вся как вата стала

 

Маша, может с сёмгой путаешь? Горбуша везде недорогая. Да и для семги ценник высоковат, ну 900 ну тысяча...

 

Я сёмгу/лосось покупаю охлаждёнку. Разделываю "по еврейски": голова, хвост, плавники -на финскую уху. Стейки на жарку. От анального плавника до хвоста- на посолить. В помойку только жабры и глаза уходят. Одной рыбины 2,5-3 кг хватает на 4 ужина (8 стейков), один суп и два раза посолить для бутеров.

 

Так ты смотри какая она. Конечно, часто фигня всякая лежит, а не рыба. У меня не забалуешь, если куплю с желтым брюхом горбушу, то самой есть и придется. Я ее в основном для кота покупаю , ну и сама иногда ем. Я больше окуней люблю.

 

Ключевое слово "Магнит". Ну нельзя в таких магазинах (без рыбного отдела) покупать рыбу. Она раз пять прошла цикл заморозки/разморозки вот и стала как вата.

 

Эээмммм...Оль, может и путаю...машину из ремонта заберу, заеду в какой гипер - щелкну вам витрину рыбную

 

Эээммм...а где ж я возьму другие? Еслм Вы про оьделы, где вся рыба на ледяной крошке, то там воо и есть ценники запредельные

 

Хочу быть твоим котом!

 

Он кастрированный Не боишься?

 

Мне, вроде, отсекать нечего

 

Стейки горбуши?

Ну, вот теперь наступила ясность для меня

Машунь, красиво жить не запретишь , так что погоди стреляться.
Горбушу покупала мороженую, свежая (охлажденная, наверное, имеешь в виду?) для меня дорого, да и не верю я в охлажденную вдали от места промысла. Ее в замороженном виде сюда привезут, разморозят и продают тебе под видом охлажденной. А сейчас и мороженую можно покупать, она только что выловлена и единожды (надеюсь ) заморожена. На стейки не смотрю вообще, это тоже для меня дорого. Не рассыплюсь купить целую рыбку, выпотрошить и разделать сама. Филе на жарку, остатки на суп.

Так же и форель покупаю, сразу большую рыбину, разрезаю тут же после покупки, не размораживая, а потом достаю кусок и солю.

 

Вот только что не стала покупать горбуша по 167, ибо продавец отказалась подать мне не потрашеную рыбу, А на ценники было написоно семга камчатская, ну это для лохов, которые нёзнают где семга обитает
Конечно Маша семгу с горбушей попутала