Нет, из дома практически не выходил, или разъезды под завязку... А я вареную скумбрию люблю с картофельным пюре или рисом... И жареную селедку!
Никогда ничего не делали, просто обрезали и всё...и не разу не видела, что бы корни у нас при хранение проросли...но и храним в сухом месте при комнатной температуре...