F Огородная флудилка - 49

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Не в Садоводе ли?

 

А у нас плюсы до 6 декабря. Снежка тоже охота.

 

Он у тебя по-партизански сам в конверты залезает

 

А я в сам фарш чайную ложку крахмала добавляю - связывает лучше яйца
По теме фарша: на днях приготовила суп с фрикадельками, на 2-й день в кастрюльке на донышке осталось И винегрет нарезала, мои с отварной фасолью любят. Еще будет вариант винегрета с маринованными грибочкаме А сама люблю с селедкой вприкуску

 

Идея!

 

Хелп ми! Кто хорошо на Али ориентируется. Что больше нет там миксеров планетарных Kitfort за 4-5 тысячов или я не нахожу?

 

Я никогда яйца в фарш не кладу, котлеты жёсткие от них. А чтоб связывались, фарш выбивать надо.

 

Заметила еще, когда вымешиваешь очень холодный фарш, изделия лучше держат форму

 

На готовое все любят

 

Да, да.

 

Я на мясорубке сало с чесноком перекрутила для дочки специально. Для ужинов с первыми блюдами. И сытно, и полезно, и вкусно

 

Лариса, мы на Озоне брали, доставка ТК

 

Ларис, скажи мне друг, вот ты колбасками сейчас увлекаешься - что ты кладешь туда внутрь?
У нас сейчас тут СПшка идет, всякие нитритные соли и т. д. - ну все для колбас.
Я то по-простому - просто фаршем набивала и купаты жарила, может надо дальше идти.

 

Вот и наступила пора, когда на даче делать уже нечего... Поеду сожгу последние старые ветки сухие, дорожки от листвы подмету (надеюсь в последний раз) и можно будет жарить шашлыки и принимать гостей... Со снежком, конечно, было бы веселее и светлее...

 

О! У нас в Самаре, в кафе Горилка, с украинской кухней подают в ожидании заказа такой шарик на ржаном хлебе. Называется комплимент от повара.