А вот ежели вместо творога накидать фарш+картоха+лук+сверху маслица- получится Вак беляш. Или Бак беляш. В Башкирии такими на улице вместо чебуреков торгуют местами
не, я имею в виду - потом, при хранении, при употреблении. Так она надежно держится внутри, пока не укусишь