Сохраняем выращенное. Хранение урожая (не переработка!)

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

@Tatiana123022, балкон не застеклен что ли?

 

У родителей картошка на еду хранится на застекленной неотапливаемой лоджии всю зиму. Только в самые морозы заносят в квартиру. Накрыта одеялом. Ну в смысле то ведро, что я им привожу из подвала гаража на поесть в течении зимы.

 

Балкон не застеклен. Балконные погребки под давязку забиты, это был дополнителтный мешок "на еду сейчас"

 

@Tatiana123022, надо стеклить, это ж весь балкон можно превратить в погребок! Представляете сколько картошки там можно уместить? На зиму точно хватит.

 

@Сандра71, спасибо. Темно у нас, деревья до 6 этажа доросли. А у нас четвертый.
Думаю, двух термошкафов и одного доп-мешка нам должно хватить

 

Поднимаю из погреба в гараж, как только в гараже ноль установится. Увеличиваю обогревателем температуру только в начале, далее, как стены прогреются, ночные колебания температуры уже не существенны. А самая оптимальная температура проращивания в темноте 10-15°С.
Для семенной насобирал низенькие ящики из толстого пластика (типа виноградных), в них клубни максимум в три слоя лежат - удобно! Хорошо еще, если ящики все одного размера. Без проблем можно хоть до потолка складировать.

 

@Tatiana123022, всё равно надо стеклить. Ветра не будет, возни меньше, опять же электрический термошкаф должен всё-таки не на голой улице стоять. У меня вон в таком лук и картошка лежат, лоджия застеклена, но не утеплена, только все микроотверстия в створках позатыкала от сквозняков. Так ещё в розетку и не включала, на лоджии устойчивый комфортный плюс и не дует .
Кратковременный ночной заморозок - это мало, картошке вполне хватило своего тепла в мешке, чтобы не замерзнуть. Продержался бы сутки-двое - картошка начала бы подмерзать.

 

На балконе можно баклажку с водой поставить, как лед начнет появляться, можете начинать волноваться

 

@Tatiana123022, 6 лет назад при переезде в эту квартиру балкон 4 м2 утеплила, застеклила и облицевала белым пластиком-всё эконом! Рассаду выношу на лоджию с середины февраля (10-14),до сих пор растут черенки хризанем, цветут эустомы, пеларгонии и бегонии. Так что очень советую застеклить и утеплить-выгода налицо!

 

У нас второй, деревья давно выше нашей пятиэтажки. Напротив с двух сторон дома, т е солнца мы почти и не видим, зимой оно низко, за домами, летом за деревьями. В марте апреле пока нет листвы еще на пару часов проглянет. Рассада под лампами растет. На все окна по две лампы купили.
Первым делом как стали жить в этой квартире, застеклили балкон. Простенько, деревянными рамами, но и это огромный плюс. Надо бы, конечно, переделать и утеплить как следует.

 

Полностью самодельному контейнеру на 400 литров 25 лет, автоматика поддержания тепературы внутри контейнера 4...6 С не ломалась ни разу, наглядный и непринуждённый контроль включения подогрева контейнера неоновой лампочкой на кухонном окне со стороны застекленной и утеплённой лоджии. Мощность подогревателя имеет три ступени: 100 Вт (до минус 15 С на улице), 200 Вт (до минус 25 С на улице), 300 Вт (ниже минус 25 С).

 

Верно!
И не только весной, если погреб под отапливаемым помещением. Например, я весной закрываю картошку одеялом, когда начинают появляться ростки. И их рост останавливается.

 

Вот. Если под отапливаемым.
А если под холодным гаражом?

 

У меня хоть и светло, но белые пластиковые стеновые панели здорово подняли освещённость в пасмурные дни. Да и в солнечные рассада из-за более равномерного освещения не так вытягивается и не клонится к солнцу.

 

Тогда замёрзнуть может. Если климат холодный.
Температура почвы глубже 2-3 метров практически постоянна круглый год и равна 5-7 градусов. Для хранения в самый раз, а для проращивания маловато.