F Огородная флудилка - 54

Всем привет!
Девочки и мальчики, поделитесь, плиз, рецептом вкусного солёного сала, чтобы шкурка мягкой была
Вчера сосед свежиной угостил, из них 10,5 кг сала

 

мне рассоветовали...как вид...

 

Если твои захотят ехать - не сопротивляйся. Я в прошлом году выступала против- а потом так рада была!

 

Хрен не растет, яблони не растут.
Чё растет?

 

Ага! В этом году не укрыла! С этой Машкой-Алиской-ремонтом не до того было

 

Яблони растут! Плодоносили даже, но залило в этом году
Томаты растут!
В этом году картоха взошла и померла;(

 

В скольки литрах?

 

и выхлоп даже если вдруг одумаются...невелик

 

Мягкость шкурки

Мягкость шкурки зависит от свежести продукта. Соли скорее! мне больше всего нравится солью засыпать и чеснока туда нарезать, в эмалированную миску, тряпочку сверху (а лучше кусок завернуть в тряпочку) и в холодильник. Ну и поглядывай, переворачивай. Я все эти « в рассоле» не воспринимаю. Попробуй разными способами.

 

Будет задувать в промежутки, он же не плотно прилегает с этими дырочками к планке.
Я не знаю как лучше сделать.
В прошлом году мы просто по бокам прибили между двух планок укрывной сверху под крышу, намертво, прижав его планкой как тисками, а собирала я его наворачивая и закрепляя канцелярскими зажимами,
Зажимами же и боковинки крепили.
Мне не понравилось - хлипко всё-таки. Что для моего огорода в болоте подходило, у нас ветру негде было разогнаться, абсолютно не подходит к ветрам нового места дислокации.

Будем думать.

 

Урожаи позапрошлого года
И яблонька которая погибла! Живая осталась одна веточка

 

И мы сегодня за грунтом мотались. Правда, это я за торфом - муж за фугами, кранбуксами и другими матерными словами

Я кажется, дней 10 из дома не выбиралась а тут прям тако счастье... как там пелось

Настоящий я мужик
Вывез бабу в Геленджик

не, в магазин... тогда мужик - не рифмуется. Тогда рифмуется грузин

 

У нас яблони есть, молодые. но я не знаю какие. Распробуем, надеюсь - буду думать что сажать.
Колоновидные тоже очень хочу, мечта моя, но мониторила тему - то, чего я хочу видеть на огороде - по размеру, вкусу и т. д. - чо-то у нас не продают.

А так - выясним, что же у нас уже растёт, и от этого будем плясать.

Знаю точно - спрашивала - Белого налива на огороде нет
И груш тоже.
И крыжовника.

Вот как-то...

 

Я делаю так же как Лера. Только у меня трое суток в тепле стоит, т. е. на кухне. Потом дня три в холодильнике. Соль мокрую убираю, насыпаю сухой. И чеснока, чеснока больше кроши, если любите. И на базар 10 кг то.

 

А я несколько лет о них читала (думали купить) и вычитала, что они, собственно, не очень-то долго плодоносят - чуть ли не 10 лет. Это правда