Окна в кухне, в зоне столешницы. Есть опыт использования?

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Очень странная реакция. т. е. сидение за стойкой, по сути столиком, в пространстве, максимально изолированном от любых атрибутов кухни, и стоящий напротив супруг или супруга почему-то вызывают ассоциации с советской столовкой с опцией раздачи, а сидение перед тумбой с раковиной по середине в окружении кухонных шкафов и лицезрение спины "собеседника", помешивающего что-то в тут же булькающей кастрюле, это типа домашний уют?


ок, принимается. видимо, это тот случай, когда каждому свое. хорошо, что мы все себе строим не типовые дома, а индивидуальные.

 

Моё фото что вы повторили вы анализировали?
2 стула у острова - это для завтраков. Обычно на завтрак плиту не используют. Так тосты или мюсли или в микроволновке пиццу подогреть и т. п.
дальше от острова стол с несколькими стульями (видимо столовая).

Ок. Да. Каждый выбирает сам что ему нравится: кухню, авто, отделку, стиль дома и т. п.

 

- очевидно у меня с вами разный опыт, разное мышление, и разное восприятие.

Вот меня тоже, что не устраивает в стандартных гарнитурах так это ограниченная по глубине рабочая поверхность - 600мм. сам иногда готовлю, мне всегда не хватало именно глубины.
открытый широкий столик как рабочая поверхность гораздо удобнее.
Мне пришлось поэксперементировать с глубиной - вырезал из ОСП столешницу 800 мм но оказалось слишком глубоко если доступ лишь с одной стороны. сейчас думаю 700 минимум 750 максимум для такой конфигурации кухни, но точно не 600.

Кухонный остров широкой и глубокой рабочей с доступом со всех сторон, или хотя бы с двух это наиболее удобный вариант. Особенно когда детеныши малые и им хочется во всём принимать участие. Размазывать кухню по периметру неудобно и скучно.

 

это фантазии - люди не живут по инструкции, не делают остров или стойку только для завтрака, не сидят за островом или стойкой только за завтраком и уж точно не завтракают разогретой пиццей на регулярной основе.

все места общего пользования в первую очередь используются для совместного времяпрепровождения и общения, соответственно и дизайн их должен удовлетворять этой потребности, а не высосанным из пальца поведенческим паттернам в духе "мы не подаем завтрак после 10:30"(с) с меня хватит

вот именно. что остров, что стол стоят рядом фактически внутри кухни - ни зонирования, ничего. и там, и там сидишь и смотришь на плиту, холодильник и т. д. никаких принципиально разных задач эти элементы не решают. тогда встает вопрос для чего они.

 

1. Какие фантазии?
Сегодня мы завтракали остатками вчерашней пиццы. Не каждый день, но бывает.
Остров не только для завтраков. Он еще и для завтрака, чтобы не накрывать большой стол т. к. обычно на завтрак приходят в разное время. А так он имеет обычно большую поверхность, что удобно для раскатывания теста, для сортировки сборов с грядок и кустов и пр.
2. вот большая кухня с островом и открытой планировкой и позволяет кухню тоже использовать как место общего пользования. А маленькая кухня "только для хозяйки" создаст потом тесноту/толкотню для помощников.

 

Думаю выбор концепта кухни должен основываться прежде всего на целях и задачах.
так же как выбор авто для каких целей?: для города/межгорода/оффрода
спортивная/грузовместимая и т. д. и т. п
как в семье организована готовка и приемка, какая культура питания.
если завтрак 99% это мюсли с молоком/йогуртом, и с утра не привыкли жарить и парить, и каждый сам включая детенышей может это себе сделать, то одна история, если это бекон яйца и бобы с утра, то другая.
если у хозяйки страница в соц сетях завалена хитроумными рецептами как там отварить потом перемолоть, потом запечь и обжарить в тысячах вариаций, да еще на неделю и на полроты солдат то это одно. а если люди отошли от культа жратвы и воспринимаю еду просто как еду, без фанатизма, ценят своё время и им есть чем заняться более полезным или интересным чем чревоугодие и подготовка к нему, то это другая история.
если супруга всё лето запасает консервы с компотами, вареньями, лечо и тушенками, то это одно, а если термообработке предпочитается заморозка и организация в подвале пары морозильных камер то другое.

лично я исходил конкретно из привычек и устоя именно в своей семье, наверняка такая кухня кому то может показаться и смешной и не удобной, но нам то какое дело)

 

Народ, а о чем вы спорите? О том, что все люди разные и у разных семей разный уклад жизни и ведения хозяйства?
Кому то арбуз (объединенная кухня-гостиная), кому то свиной хрящик (кухня-кладовка площадью 6 м2)

 

Я не знаю как будет называться наш стиль, но уже нечто вырисовывается. На наш взгляд Отопительно-варочная печь (реконструированная) достойно впишется в интерьер, как и столешница из керамической плитке совмещенная с подоконником.

 

Долго выбирали кухонную мойку, в итоге - керамическая из Икеи, и смеситель черный, заодно и газовую трубу в черный выкрасим

 

Вы не могли бы уточнить, какая связь между мойкой из Икеи/черным смесителем и "окном в зоне столешницы"?

 

@PMWoman, Как-то все рассматриваю в комплексе и мойка как раз напротив окна и столешница совмещена с подоконником

 

После Вашего сообщения провел эксперимент - до ручки окна дотягиваюсь без особых проблем (расстояние тоже 90 см). Да и не думаю, что его часто придется открывать (есть еще одно окно в обеденной зоне), Ну а помыть есть куча приспособлений

 

Это здорово, но причем тут факт того, что мойка именно из Икеи и смеситель черный? Это уменьшает количество брызг на окна? Или имеет другие преимущества?

 

Вообще проблема из пальца высосана. В 21 веке открыть окно можно находясь на другом континенте. Стандартные механические открывалки можно расположить в любом удобном месте так что даже ребенок будет их открывать без проблем и стоят они вполне вменяемых денег.

 

А зачем его вообще открывать?