Куры Доминант

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

6,6 кг тушку пришлось даже продать в октябре, не было поменьше. После этого друзья клиентки заказали 130 месячных бройлеров на весну

 

Я занимаюсь только породной птицей, 3 года назад получила из Бельгии новую линию мехеленской кукушки - золотая шея. Мясные качества такие же, как у обычных мехеленок - в 5 месяцев петухи весят 4,5 кг, ближе к году 6+ кг. Но при этом яйценоскость - Доминанты позавидуют! Причем сейчас остались вместе с молодками 5 кур 2х леток - несутся также часто, яйцо весом 80-95г! Обычным кукушечным мехеленкам до них в этом плане далеко как до звезд!
Ну а качество мяса... это просто объедение! После бройлера 2 мес. вам через какое время опять захочется поесть? Я вот сегодня приехала из Москвы, готовить некогда, разогрела на сковороде немного вареного риса с тушенкой из петухов мехеленов и олив эгеров, треть поллитровой баночки, это было около 6 вечера, думала на ужин доем телятину тушеную - куда там, до сих пор есть не хочется!
И насчет вкуса яйца - почему от породных яйцо вкуснее - элементарно! Оно дольше вызревает в яйцеводе и накапливает больше полезных веществ, в том числе и белка! А яйцо от кроссов - одна вода, извините.

 

Цены

Вы сами себе противоречите в этом посте - если яйценоскость выше чем у Доминантов то это у Доминантов яйцо дольше "вызревает в яйцеводе" ,особенно касаемо менее продуктивных "брам" и "ауракан" Доминантов.
В 2 месяца у бройлеров уже много жира, не говоря уже о 2,5 и 3 месячных, это совсем не водянистые нежирные 40 дневки с супермаркета .

 

Я не писала, что яйцо от золотых мехеленок имеет ярко выраженный вкус, вкуснее всего яйцо маранов. Они несутся через день после года.
Жир у бройлеров ни о чем не говорит. Белка в этом мясе все равно мало.

 

Содержание белка зависит от возраста. С возрастом в мясе так же повышается количество соединительной ткани. По белку молодая цесарка обходит старую курицу. А жирок лучше утиных - я использую гуся, ранее индоутку как добавку в запечённые блюда, курица такого отличного вкуса никогда не даст у картошки запеченой с мясом - состав жира не такой.
Как раз от маранов у Доминанта есть линия. Мне она кстати больше всех нравится пока предварительно и именно их я собираюсь больше оставлять на яйцо. Но продуктивность меньше чем у других линий (кроссов) Доминанта и заносятся на три недели позже.
Хотя ранее я "мохногих " не понимал, но тут проникся, в том числе и из-за "шоколадного" яйца и любимого черного цвета. Да и сами они не назойливы, быстры в движениях и не агрессивны. Как раз их у меня много на подращивании и с ними я буду пробовать экспериментальную программу по сбыту яйца населению.
И аураканки хохлатые мне тоже нравятся - самые грациозные и быстрые, тоже неназойливые курочки, и петушки самые красивые по мне.
Голубые тоже интересны стали, тем более отеенки у них от темно синего до светло голубого.
Белые "суссекс" тоже лёгкие на движения, похожи на синию линию но чуть пугливее и легче.
Самые тяжёлые,спокойные и кругленькие это род-айленды, с окраской полосатого плимутрока.

 

Мои доморощенные "Доминанты" от марана и силверудда, вернее уже 2е их поколение. Заносятся в 4,5 месяца при хорошем содержании, но у меня и все породные заносятся в 5,5 мес. и уж никогда в 7! От кормления и содержания сильно зависит.

 

У кого нибудь есть несущийся Gs 300 ? На фабрике мне сказали что яйцо зелёное а в инете везде написано что голубое .

 

цветоощущение у людей отличается) и один и тот же цвет можно *обозвать* по разному... бирюзовое - подойдёт?)

 

Да, посмотрел, оно не зелёное ,а зеленовато-голубое, помню на фабрике мне показывали gs 459 яйцо оно было зелёным а у gs 300 сказали что будет менее ярко зелёным.

 

Еще у молодых кур оно более голубое, а потом становится больше зеленым

 

Добрый день, может есть кто брал инкубационное яйцо Гс 300? Какого оно цвета?
Я вчера получила яйцо д109 коричневое и Гс 300, а оно белое.
Продавец вот что написал
ГС 300 это Доминант кросс, птичка выводится с белого фабричного яйца и несёт голубое яйцо
Прочитайте про это есть и информация в интернете
Кто давно занимается птицей знают

Если бы я дала Вам голубое яйцо доминанта на развод, это было бы яйцо из под моей курицы и могло пойти потом по поколению расщепление
ДОМИНАНТ это же кросс, и вывод его начинается с белого яйца

 

Вчера как раз родителей смотрел у gs 300, похоже что петух передает гены ауракан. Но это просто размышления. У суссекс только родители такие же как дети. У gs 459 зеленояичного - мама суссекс.

 

Кстати синие -самые активные, любопытные из моих 5 кроссов, интересно, они не самые яйценоские ?

 

Из доминантов по моему самые яйценоские д 959 крапчатый, но яиц не было на ту дату. Если эти хорошо выведется, то закажу крапчатого ещё.

 

А какие самые спокойные доминанты?)