Муркин сад

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Оль, такого Гидрометцентра нет, но я чеснок посадила на днях. Дальше дожди обещают, неохота в грязи возиться. А дальше холод, тоже неприятно, руки морозить. Может и рановато немного, но надо и себя пожалеть. А чеснок по-любому вырастет, куда денется!

 

Мне кажется, рановато еще.

 

Оль, рано! Тепло еще. Грядки приготовь и жди холода

 

У нас порея ровно три штуки, жирненькие . Поэтому проблем с хранением не предвидится. Тоже что ли выкопать штучку, раз Оля отмашку дала. Жонкиль тоже оставлю, интересно.

 

Мил, что такое жанкиль? "Жопки" по сенькински

 

Рано, Марин? Ну, что будет. У меня сезон как бы закрывается, будем только на выходные приезжать.
Трудно будет нужный момент уловить. В позапрошлом году без чеснока осталась: ждала этот самый момент, а тут снег выпал. И уж больше не растаял - зима пришла в октябре.

 

О, как классно получилось! Это Т9 у меня такой скромник, не хочет вещи своими именами называть, прямо как в анекдоте про Вовочку и Марь Иванну !

 

Интеллигенция чо уж там. Даже т9 у тебя такой особенный, по хранцузки пишет при малейшем сомнении.

 

Оляяяя, пустите в альбом посмотреть конструкцию для укрытия роз, пожааалуйста . Я кажется у Вас видела, не ошибаюсь ? писала уже, но вы трубу искали ...

 

Точно не у меня. Я дуги ставлю и сверху лутрасил. По простому у меня. У Нелидовой парнички хлебницы, у МарСи сетки металлические, а больше ничего интересного я и не видела.
А в альбом просто, кликайте на аватар, на страницу профиля и заходите в альбомы. Но там одно старье, я новое не выкладывала ничего.

 

Спасибо, Оля ! Буду искать ...там труба была белая и через нее стеклоарматура А на аватарку тыкала , уж истыкала всю, профиль закрыт.

 

Я сегодня чеснок и лук посадила. С завтрашнего дня дождями грозятся, а мне ещё плиту лить... Некогда будет огородом заниматься. А порея я немного тоже оставлю на весну. В луковой теме писали, что он нормально зимует, а весной как найдем свежую зелень. Надеюсь) Я без опыта штук 120 пореин посадила. Копаю сейчас активно и раздаю, и ем, и сушу, и морожу.

 

@Moor20, Оль, как опытный пореевод и порееед, поделись способами приготовления и поедания порея. А то я его только в салат кладу.

 

Людмила, мне порей нравится припущенным на смеси растительного и сливочного масла 70% к 30% примерно, чуть присоленный и поперчённый. Как гарнир к кашам или мясу/курице/рыбе. Режу тоненькими колечками или полукольцами.

 

Милочка, я делаю такой салат: вареная картошка (мне нравится не в мундире), режем не мелко, средними кусочками, лук порей режем тонкими кольцами, соленые огурцы не мелко, либо толстенькими полукольцами, либо средними кусочками, солим, хорошо перчим черным перцем (можно свеже-молотым), заправляем майонезом. Семья любит такой салат. А еще люблю класть порей в бульоны, и вообще везде, где кладу и обычный лук. А если его положить в луковый суп, он (суп) будет необычно вкусен (рецепт супа есть в моих дневниках)