Муркин сад

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

@Dafis, @Поморка, Вот где, где вы были утром со своим черносливом? И белым вином, в котором его нужно замочить?

 

Лен, может, подойдет мой вариант? Чернослив оборачиваем сырокопченым беконом и в духовку минут на 10-15. Очень вкусно!

 

Убийца - дворецкий

 

Кто где..Кто в Амурской области, кто вообще в противоположной. Раскидало...

 

Я не замачиваю, беру в магазине мягкий, можно на полчасика и помочить в теплой водичке.

 

так вроде и еще не 1 января завтра можно успеть.

 

Не попрусь по трассе в город токмо за черносливом, все покупки были сделаны седня.

 

Вот какие вы не романтичные совсем , ну неужели читая в детстве романы о приключениях никто не мечтал о собственном замке с подвалами и подземельями, тайниками и потайными лестницами/комнатами,о комнатке в башне, огромном камине в пол ...

Ну я тоже не курю, кальян только иногда, но люблю выйти, присесть на крыльцо с бокалом своего вина, обозреть владения или на усад на лавочку под липой с кальяном. У моей школьной подруги дом с высокой лестницей, она курит. Когда я была у неё сразу заметила как прикольно посидеть вечерком при западном солнце на лестничке курнуть с бокалом вина, а она курит в кухне или на лоджии, а на крыльце даже креслица/слульчика нет.

Дом у нас типично деревенский, но больше тех, что отстраивали после войны 6*16,5 с потолками 3,20 1925г постройки. Ориентирован четко юг-север, кухонное окно на запад, столовая на восток
Таким мы его увидели в самом начале:

 

@OzaZi, Так вышли из детства то давно. а вино и на веранде ничо прокатывает.

 

Может и мечтали ходить в кринолинах... Но пример замка-новодела крайне неудачный - поэтому такие комментарии.

 

Никогда не мечтала о замке с подвалами, даже в детстве, не могу вспомнить. А налог какой на такой замок! И если учесть, что налоги в нашей стране на имущество будут только расти, чтоб достичь мирового уровня...

 

Да ладно, нормальный такой замок. Гармоничный, большой, внутри все классно. Мне только кровля не понравилась, устаревшие материалы. А так то красиво все внутри и снаружи.
Просто наш нынешний быт никак не бьется с этим замком, но сам по себе он из за наших ограниченностей не становится хуже. Интересный интерьер, достойный экстерьер, есть люди, которые могут себе позволить.

 

Ну конечно Оль! Это я балда как для себя пишу. Воды ни грамма! Яйца взбили ложкой шт 5-6 и муки сколько возьмет. Тесто должно быть плотным. Катается плохо, но потрудится стоит. Из остатков можно лапшу порезать. Смысл именно в том что без воды тесто после варки не разваривается

Нет Юль, правда именно в сабурани пойдет любой сыр, даже если плохо плавится. Вместо мягкого можно и творог тдобавить. Ну а сулугини он везде есть.

Сабурани вообще то аджарское блюдо. Посмотрела что такое ачма, да один в один и армяне готовят. Кстати у нас везде в кафейнях если и подают то как сабурани. Хотя армяней в разы больше.

 

О! Вспомнила, что хотела спросить у кулинаров Кто печёт Киевский торт? Как сделать так, что бы коржи не прилипали к пергаменту? Замучилась сегодня отчищать от бумаги коржи

 

Оль, в интернете поинтереснее есть варианты.

Вы вроде наполеон пекли? Не знаю, как поступать с коржами для киевского, бисквиты и все остальное легко снимается сразу с промасленного пергамента. Иногда чуть-чуть мукой присеиваю или манкой, как пудрой, перед тем как вылить тесто.