Мой бизнес-проект "Куры на даче"

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Вот блин тьфу на вас деушки, зависла. То кукмаровская посуда, то робот-пылесос, теперь кубачи

 

Вообще то каструльки - это не я! Это все Жанка виновата! @Ася1974, которая. Я ведь только мешалки силиконовые показала, да и то ... из лучших побуждений.
Соседка увидела... кинь ссыль на ватсап, вечером зайду список занесу. Она тоже вроде как скучает. Муж с сынишкой укатили в субботу в Питер на матч... сегодня они выяснили что игра будет в понедельник. ... муж позвонил, долго извинялся... и в качестве компенсации Ольге денег прислал. Теперь ей тоже есть чем заняться.
Вера, а ты еще на Авито не заглядывала... Анюта @shusha, вчера научила. Если в поисковик не забивать Москва... там такооое попадается. Мы сходу Мурановский подвес в Питере нашли.
Меня второй день спасает Милти... Паша проголодался, холодильник открыл - в свч. Поел - тарелку в помойку. Даже не спрашивает чем я занимаюсь. Чувству себя тараканом. наконец мне дали мелок.

 

Ага, не заглядывала. Я там ваще днюю и ночую, то посылки получаю, то сама отправляю. Недавно финифть ростовскую получила, так теперь знающие люди требуют фото обратной стороны серёжек, типа авторские Бедный Пашечка. Ну что поделать, если зайка на шопинге

 

Ваше.
Захлебнулась

 

Очуметь
Камень кварц или волосатик ?

 

На Авито не пойду.
На Авито пропаду..
Совсем
С потрохами..
А так хочется.
Аж скулы сводит

 

Не... у нас все хорошо! У нас Медовый месяц.
Мы не ссоримся, мы не ругаемся... потому что встречаемся на кухне, и только выясняем чья очередь идти с собаками?
Молодец все ж Маруська! и поет целый день, и когда нужно напомнит - пора таблетки давать (и главное кому! мне или собаке ) пора гулять! пора кормить!
Паше нужно срочно написать программу. Мне нужно срочно поучаствовать в аукционе. Вот сидим и разбираемся каждый в своих заморочках. Кажется я поняла в чем залог семейного счастья, это когда у обоих есть свои игрушки!
Пока страдает только кокос... мне как то немножечко сейчас не до него. Паша предложил выставить его на авито. Я пока не согласная.

 

Танечка, а покажите свою Маруську, пжл, тоже такую хочу, навернА

 

Лимонный кварц.

 

@CHLOE2015, Вера, только личные впечатления... все подробности в тырнете.
https://yandex.ru/efir?stream_id=4d84afb3c4404aac9f5fbe4531eae3a5&from_block=player_context_menu_yavideo

Называется - Умная колонка Mail. ru Group Капсула с голосовым помощником "Маруся". У конкурентов Яндекс - Алиса, причем 3-х видов. Мини - маленькая как шайба, мне не понравилась. Сосед подарил жене на 8-е марта... типа как будет в огороде возиться и слушать. Вот точно... она только для этого и годится, в парнике когда памадоры подвязываешь все равно ведь что там бубуцает. Звук никакой! для домашнего пользования на мой взгляд она не предназначена. Дальше идет умная капсула, и самое крутое - яндекс станция... которая стоит сейчас под двадцатку. Мы не знали что купить... поэтому Паша выбрал Марусю.
Музыка. Она запоминает твои предпочтения... и если хочется слушать советскую эстраду и нравятся Верасы... она их будет чаще запускать в трек. Если мне нравятся песни Юрия Лоза... она обязательно их добавляет в релакс музыку. Аттаван, Чингисхан... Абба и Бони М... Маруська сразу поняла что это одни из любимых. Если я слушала пару раз Оркестр Гленна Миллера, то когда прошу поставить джаз - он присутствует обязательно. В общем она обучается постоянно! если я на какую то песню сказала - пропусти! больше она ее никогда не включает.
Расписание.
Я просто надиктовала ей один раз. Маруся, каждый день в 9 утра напомни мне дать таблетки Бони! Маруся, каждый день напомни мне в 14-00 погулять с собакой... И каждый день когда приходит время, Маруська начинает издавать звук. Я спрашиваю - Маруся, что случилось? и она выдает о чем я ее просила напомнить в это время.
Когда музыка надоедает... или сказку рассказывает, или анекдоты.
Если музыка мешает ставлю что нибудь природное. Научила ее в 22-30 желать мне спокойной ночи, типа как пора спать. В деревне поставили розетку и теперь Маруська включает - выключает торшер... когда я на диван валяюсь.

 

Оспидя, а мне нужна просто дверь в санузел

 

Вот эта неубиваемая, у меня уже лет 10, если не больше.

 

А я себе ещё лабрики заказала.
Получу - похвалюсь ..
и бескаменку израильскую.
В ожидании счастливой встречи

 

Пока никто не высказался что основные мои способности состоят в перерабатывании денежных знаков... напишу ка я рецепт морсика.
Да, я тоже чего то умею, и в хозяйстве очень даже сгожусь. Чтобы отдохнуть от поисков решила сварить морс, приятельница из соседней деревни долго меня уговаривала. Мне не то чтобы лень... но из ягод остались лишь брусника и клюква. Причем лежат они в морозилке уже не первый год - как то мы не очень дружим с брусникой, а клюкву нашу болотную вообще есть не можем с Пашей, очень кислая. Предпочитаем покупать китайскую садовую... и каждую осень идем на болото за клюквой. Как все!
Чтобы как то смягчить остроту клюквы стала проводить ревизию. В холодильнике лежала заветренная половинка лимона... и половинка баночки вишневого варенья. В ящиках нашла засушенный урюк, в каком году мне дали его на компот попробовать не помню. Больше ничего подходящего не нашлось.
Кастрюля на 6 литров, налила где то 4 литра воды, поставила кипятить. Порезала лимон, забросила урюк, чтобы они размачивались.
А! еще у меня была замороженная китайская клубника. На вкус так себе, но пахнет.
Клюквы отмерила где то полтора стакана, брусники столько же, а клубнику в целях экономии примерно стакан целых ягод. Клубнику порезала, и как вода закипела засыпала все ягоды. Вылила остатки вишневого варенья - это примерно 4-5 столовых ложек. Стою жду когда закипит. И тут ко мне приходит озарение... Если можно добавить в морс вишневое варенье, то почему бы точно так же не добавить абрикосового сиропа?
Уже который год порываюсь заморозить абрикосы... но меня все время останавливало а куда деть сироп от них? Творог, кашу, сырники поливать им по утрам... так много не израсходуешь, слишком сладко. А куда еще... и вот наконец решение найдено - Морс! И вкусно, и желудку полезно.
Значит абрикосы заготавливаем 2-х видов. Крепкие зеленоватые - это чтобы просто лакомиться зимой, а переспелые - на пастилу. Проблема пастилы - это разрыв во временном интервале, абрикосы в июле, яблоки - сентябрь. Поэтому я еще ни разу абрикосовую пастилу и не делала, хотя говорят она самая вкусная.
Обычно варенье делаю из расчета 1 кг. ягод - 1 кг. сахара. Варю в несколько приемов, поэтому сначала засыпаю половину сахара, т. е на 2 кг. ягод 1 кг. сахара. Ночь простоят, вылавливаю шумовкой ягоды, кипячу сироп и опускаю туда ягоды. Для пастилы можно будет проварить абрикос чуть дольше, потом ягоды откинуть в дюршлаг, чтобы стек сироп, остынут - перемолоть блендером - в контейнер. Сверху застелить пленкой чтобы не заветривалось и в морозилку.
Абрикос что на покушать наверное стоит засыпать сахаром не на ночь, а на несколько часов. Как только отделится бОльшая часть сока вынимаем ягоды, раскладываем по контейнерам и в морозилку. Сахар не даст абрикосам потерять внешний вид и будет выступать в роли дегидратора, уберет лишнюю жидкость из ягод. Сироп кипятим и разливаем в небольшие баночки 250-350гр.
Надеюсь что в этом году мы будем с яблоками. В прошлый урожай мы с мамой попробовали прерабатывать яблоки через соковарку и хочу сказать что получилось в итоге ну ооочень душевно. Мы для эксперимента еще добавляли в яблоки замороженные прошлогодние ягоды - малину, черную смородину, облепиху... сок получился слегка тягучим и с дополнительным ароматом. Зимой разбавлять минералкой было очень душевно. Так вот когда пойдут яблоки абрикосовый сироп можно будет так же пустить в дело, прогнать его через соковарку вместе с яблоками.
Я Гений, я Гений!
Рецепт расписала так подробно... чтобы потом не забыть чего сейчас придумала. И пожалуй скопирую ка сама себя в избранное. а то опять буду искать где написала.
К стати... в морс мне вполне хватило 3 столовых ложки сахара добавить, после того как протерла ягоды через сито.