Мой бизнес-проект "Куры на даче"

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

А надо себя заставлять..

 

Кто-то писал, что мокрицу в обувь кладут. Хорошо пятки пилингует. Никто не проверял?

 

А крапива от цистита и простатита... Класть в...

 

Рецепт в студию! У меня этого ревеня ну просто завались). А что делать из него - не знаю. Иногда сорву стебель и жую хожу) У меня уже, правда, цветет, но на будущее пригодится.

 

Мож лучше французам)

 

Можно все сразу и от всего?

 

Мне майский тоже нравится

 

С двух раз точно не помогло. Ходить жуть как неудобно, всё скользит. Боишься навернуться каждый шаг.

Ирин, рецепт до безобразия прост: срываешь, листья в компост/на голову/в пирожки, используем только стебли по всей длине. Моем, очищаем от жёстких волокон, режем на кусочки по 1-2 см. Складываем в кастрюльку/таз, засыпаем сахаром по вкусу (я сыплю примерно треть от объема ревня), даём настояться (чтобы сок пустил) или добавляем чуть воды (если неймётся), ставим на огонь, доводим до кипения, оставляем остудиться и так как минимум раза два. Тогда выходят розово-прозрачные кусочки. Если хочется прям быстро, то можно 5 минут закипятить. Тогда выйдет зелёная масса, вкусная, но на вид не очень, и розовая жидкость.
Можно компот варить, очень приятственный в жару.
До цветения в ревне яблочная кислота, во время цветения щавелевая. И то, и другое достаточно полезны и вкусны.

 

Но аппетит то пропал

 

Сурово

 

Самый любимый летний суп после окрошки - суп из щавеля дикого, кислого. Из сортового варила- не то.

 

Как у вас тут весело.
Почитала... и почему то захотелось пойти пожарить хороший стейк.

 

@Селянка, а на гарнир какая зелень?

 

Ань, на гарнир бутер с кореечкой. Зелени совсем не хочется.

 

Пирожки из щавеля очень, очень вкусные! Сегодня внуки будут собирать, просят таких пирожков, а то завтра покос.