Свет! Ты гений! Точно! Я боюсь, что он уйдёт и нам тогда хана... У нас очень сложно найти работника! Отказываются, тяжело говорят... Да и наш работник не особо пьёт, может и выпивает, но не запойный точно! Спасибо!
А я не люблю свинушки... Во первых, возни много - вымачивать, воду менять, варить... Во вторых, пока варятся - воняют просто ужасно... В третьих, и без них полно других вкусных грибов Спойлер: Свинушки . В настоящее время гриб считается ядовитым, хотя симптомы отравления проявляются не всегда или не сразу. Ядовитость свинушки обусловлена различными причинами. Главная из них — способность вызывать сильную автоимунную аллергическую реакцию. В середине 1980-х годов швейцарский врач Рене Фламмер обнаружил антиген свинушки, способный вступать в химическую связь со структурами клеточных мембран, фиксироваться на мембране эритроцитов и провоцировать тем самым автоиммунные реакции против собственных эритроцитов. Через некоторое время после употребления антиген гриба запускает иммунный ответ, заключающийся в выработке антител, способных повреждать клетки, на мембранах которых имеются антигены свинушки. Разрушение эритроцитов антителами вызывает гемолитическую анемию и, как следствие, нефропатию и почечную недостаточность из-за повреждения почечных клубочков фрагментами разрушенных эритроцитов. Поскольку для выработки антител требуется определенное время, наиболее выражена автоиммунная реакция у людей, многократно употреблявших свинушку, особенно если ранее они испытывали после такой пищи желудочно-кишечные расстройства. Во-вторых, свинушка является гипербиоаккумулятором радиоактивных изотопов цезия и меди. Содержание тяжелых металлов и радиоактивных изотопов в этих грибах может в десятки или даже в сотни раз превышать содержание этих же элементов в почве. И, наконец, в третьих, недавно из свинушки тонкой выделены биоактивные компоненты, способные разрушать хромосомы. В настоящее время пока неизвестно, обладают они также и канцерогенным и мутагенным эффектами, или нет. Эти вещества были идентифицированы как фенолы инволютон и инволютин (последний отвечает за покоричневение при надавливании и на срезе).
Где таких глупостей начиталась? Ржунемагу... Всю жизнь ели, до сих пор все живы... Гости, кстати, тоже...
Женя, ну что был дождь? У нас попсикал , всё утро накрапывал, а днём грядка с клубникой вся уже сухая.
Добрый вечер! Угощайтесь салатиком, кроме томата все свое (пекинка, редис, перчик Зоржа, укроп). Как приятно свое кушать, запах
Съедобных грибов нет Есть или ядовитые, или- условно съедобные. И свинушки и белые и опята и многие прочие считаются- условно съедобными.
@SergeyGV, Сережа, с Днем рождения! Всех благ, здоровья, счастья, любви близких, успехов на работе, всего-всего наилучшего.
А я читая Вас поняла, что в цветнике срезала все флоксы! Ножницами! Больше не вырастут? Заодно с сорняками