Виноград (общие вопросы) - 6

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

на ПМЖ

 

Посмотрел, спасибо. Видео внушает оптимизм, а то глядя на виноград представляю море, горы и кипарисы, но в будущем надеюсь увидеть на фоне своего забора.
Не понял только назначение канализационных труб, для подкормок или ошибаюсь?

Вкус пока не на первом месте, вырастет что то съедобное, уже не плохо, а если проводить параллель с яблонями, то Зигла - это Антоновка?

 

Забудьте о трубах для подкормок, пустое это, я сначала тоже так сделал, а потом начал изучать виноград, и понял, что зря потратил силы и время.
Корни саженца за первый же год уходят до метра в радиусе, а дальше больше. Точечное внесение может развивать точечную "бороду", малопродуктивную. Капельная лента вдоль ряда, а лучше 2-3 для взрослых - гораздо эффективнее.

Многие приезжавшие в гости друзья видели стационарные ленты в теплице, и так называемые, "кочующие ленты" в ОГ. Это я, чтобы не топтаться по лентам в ОГ, просто иногда их раскатываю почти как попало, стыкую на быстросъемах с "коллектором" из обычного шланга, подвожу шланг от растворной бочки, тоже стыкую его с коллектором, и вперед, на перекур

 

Можно лужу налить, насыпать горку песка, и тую в горшке поставить для антуража

А точно все будет замечательно! Будет расти и плодоносить виноград. Знаете, почему? Потому что Вы спрашиваете!

Как и писал, я бы в Вашем климате начал с нескольких т. н. "южных" сортов, а также сортов Литвы и Латвии.
Чтоб понять виноград, надо сразу сталкиваться с проблемками, и решать их. А чтобы окрылиться и вдохновиться, надо гарантированно получать первые урожаи, даже ошибаясь.

 

Примерно так и есть, с горкой песка не сообразил, но виноград девичий и туя в наличии

Жаль не догадался сфотографировать, видел прибалтийский сорт, хозяин не помнит название, растёт по всей стене дома, без укрытия на зиму, метров на шесть в высоту. Надо будет черенок попросить.

 

Но для начала попробовать на вкус

 

Да, капельница очень удобно, проверил на помидорах в теплице, потом провёл под деревьями. Все бы ничего, но газонокосилкой несколько раз перебивал шланг, весной попробую прикопать.

 

Ну не съесть, так выпить, зря вино обсуждаем что ли

 

Ага!
Теперь ясно, почему у меня в ОГ капельные ленточки по сути "кочуют", а не лежат на постоянке?
Ремонтируется, кстати, запросто. Котики научили Они любят когтями драть в неположенных местах.

Оно-то так.
Но выпить килограмм за вечер сложно А вот съесть кило винограда - запросто
Сегодня вот снимал несколько пасынковых, так ушли на двоих совсем незаметно, с приятным послевкусием, и без опьянений
А вино тем временем в разных стадиях. Белое мускатное на холоде осветляется, красное сухое тихое-тихое, красное полусладкое-полусухое тоже стихает.
Еще поставил первую в жизни попытку яблочно-виноградного сидра. Полный экспромт. Яблок много, виноград собрал по остаточному принципу, и запулил все это великолепие в соотношении 1 к 1 на брожение по технологии яблочных сидров. Сам не понимаю, что из этого выйдет, но смотреть интересно.
Я за сидром не фанатею, а жене сидр нравится. И если получится хоть что-то путное, буду вознагражден

 

вот кстати https://www.forumhouse.ru/threads/384076/ - тема правда не развивается ..но я вам скажу человек в отношении яблок такие напитки творит ..есть что почерпнуть ...и сидоры и кальвадосы..и опыт давний.....

 

Что за козырёк
В смысле проволоку натянуть по типу Г-образной шпалеры?

 

Антоновка очень разная бывает. #1383

 

Конечно, именно Г-образную. С учетом небольшого пространства, для Вас не вариант вести побеги под углом, как делаю я. Остается Г-образная.

 

В теме Андрей cam за сидр обмолвился. И таинственно замолчал.

Совсем не уверен, что будет путный вариант с яблочно-виноградным сидром, тем более я его толком делать не умею, нюансов не знаю, но попытка не пытка.
Вот, например, как сидр осветлять? Тоже видимо холодом, как и вино?
А на какой стадии надо ловить остановку процесса, с выносом на холод? Ведь можно выбродить сидр досуха, а можно как-то поймать момент полусладкого...
Хочу отметить, что при перемешивании-притаплливании мезги запах от яблочно-виноградного напитка просто шикарный. Не ожидал, что такое отличное сочетание по запаху. Если и на вкус получится приятно, то откроется новый вариант переработки.

 

К утру у нас было -3,2оС. Жена раскрывала малявок уже после выше нуля. Живы.

Еще один ОГ-шный ряд взросликов пойдет под обработку и последующую обрезку, укрывать его прекратил так как снял пасынковый урожай, а побеги вызрели.
Традиционно по лозам прохожусь марганцовкой и медью. Это не очень эстетично, потому что появляются разные подтеки-точечки, но пока что этот вариант не подводит. Лозы, лежащие в подвале и становящиеся потом саженцами, не плесневеют. Весной всегда дружный мощный старт у зимовавших кустов, весеннего оидиума (флагового) тоже нету. Поэтому других вариантов не ищу. Думаю, что какие-то следовые концентрации ионов держатся на лозах вплоть до весны.