Опыт органического земледелия - 5

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Глина-это просто концентрированое хранилище минералки...какие еще там удобрения с точки зрения подкормки нужны? Там другие удобрения нужны-те которые изменяют не химический а механический состав почвы...структуру ее.

 

Не самое худшее, земля вернулась хозяевам. Не все зверье выбили, а то читаю/смотрю телевизор, чего только не продают и прицелы, и тепловизоры, и нарезное оружие, и с вертолетов охотятся. Нет, правду говорят, что ни одна природоохранная организация в мире не сделала столько для защиты природы, сколько сделала водка.

 

Как я заметил, грибы вездесущие. Стоит только прекратить своё вмешательство и они тут как тут.
А появление грибов ускоряет процесс восстановления плодородия, быстрее разлагается органика - усиливается питание растении. Отступают болезни, грибы завоёвывают территорию.
Это очень упрощает выращивание, работы сводится даже к тому, что весной посадил - осенью собрал урожай. Нужно только кормить и поить грибов, к тому же это намного проще чем кормить растения. Если почитать литературу, то для каждой культуры рекомендуют свою агротехнику.
Если кормить грибов, то одна агротехника для всех культур - наличие свежей органики на поверхности почвы и растениям такой подход тоже комфортно.

 

Я так понимаю, что Вы нитраты имеете ввиду. У картофеля есть такая особенность, но при перекорме азотными удобрениями урожайность клубней сильно падает.
На содержание нитратов в клубнях гораздо большее значение имеют погодные условия и кислотность почвы. На кислых почвах нарушается углеводный обмен, а на избыточно раскисленных нарушается отток углеводов из листьев, что ведет к повышенному содержанию нитратов.
Есть простой способ определения нитратов в клубнях. Если после нарезания клубня из его выделяется вода, то в нем повышенное содержание нитратов. Если клубень разрезается с треском и выделяет сок, можно быть спокойным. Так же повышенное содержание нитратов содержится в ранней или недозрелой картошке. Так что не зная особенностей растений, как я и ранее писал, можно запросто выращивать не съедобную продукцию не применяя минералку, используя "органическое земледелие".

Анализ как раз и определяет количество доступных элементов в почве, в противном случае в нем не будет смысла.

 

Не доступность элементов, как раз последствие пахотного земледелия.
В органическом земледелии, такого не случается, все элементы участвуют в беспрерывных процессах круговорота. Процесс происходит даже по нарастающей - по истечению времени вырастают больше растении. Чем больше растении, почва получает больше органики и в результате увеличивается масса микроорганизмов - в последствии больше элементов высвобождается, что стимулирует увеличению зелёной массы растении и так далее...
При благоприятных условиях, естественно. От нас только и требуется создать такие условия.

 

@sadovnik-xxi, перекопка почвы стимулирует развитие бактерий, которые в свою очередь производят большое количество нитратной формы азота в почве. Нитраты поглощаются растением, попутно провоцируя бешеный рост сорняков. Грибы же, наоборот, противодействуют образованию нитратной формы азота в почве. В случае достаточного количества грибов - переизбытка нитратов в почве не будет, заодно снизиться количество сорняков. В принципе, для пропашных культур, соотношение бактерий и грибов можно регулировать периодическим внесением компоста. Компоста не абы какого, а компоненты которого позволяют хорошо размножаться грибам. Тема требует дальнейшего внимательного изучения, я пока дал кое-какие предварительные выводы. Не судите строго.
Вы, как яркий сторонник противоположной точки зрения, могли бы приобретением рефрактометра дать форумчанам инструментальное подтверждение правильности или ошибочности своей позиции. Вы будете измерять Брикс своих растений и плодов, а я - своих. Так мы сможем добиться реального подтверждения своих теорий. Ничего сложного, всё на строго объективной приборной основе.

 

Все растения питаются нитратами, снижая содержание нитратов в почве, умышленно снижаете урожайность. Нитраты самые подвижные вещества в почве, их в большинстве случаев не хватает. Нитраты легко вымываются из почвы. Возможно по этой причине растения накапливают, запасаются нитратами на голодные периоды. В основном они накапливаются в листьях. Для примера. По ГОСТу в картофеле нитраты ограничены 250мг на 1кг продукции, а укроп имеет потолочное значение 3000мг\кг, в 12 раз больше. Большое накопление нитратов в листьях зерновых культур залог большого урожая зерна, поскольку из накопленных весной нитратов будут формироваться белки в зернах и их содержание будет определять качество зерна.

У меня мало съедобных культур растет, а картошку я могу летом в лабораторию снести и замерить содержание нитратов, но имеет ли смысл, повторюсь в клубнях очень редко бывает превышения по нитратам, да и то только в ранней.

 

5 лет занимаюсь картофелем 1,5 га, по "органическому"(картофель раз в три года, в два других сидераты 3 раза за сезон, заделка фрезой) земледелию. Анализ показывает от 60 до 0 нитраты. Пользуюсь только фрезой горизонтальной.
Ручная прополка 1-2 раза. Окучник с ежами до 5 раз. Ручной сбор жука (последние два года нет его почти).
После картофеля сразу сажу озимую рожь. Земля суглинок.

 

@Ivan7, а биопрепараты применяете? Фреза горизонтальная это типа вилки или обычная?

 

Знакомый занимается картофель по интенсиву. Так он в один год отнес тещин картофель на анализ и он не прошел по нитратам, превышение. А теща радовалась количеству и большому размеру картофеля, использовала навоз.

 

Только сидераты, ничего изобретенного человеком не приемлю)(опасно).
Ножи на валу в виде буквы Г. А есть вертикальная, она сильно мельчит почву.
Грибы кстати растут, как на работающем, так и на отдыхающем поле.

 

@Ivan7, сидераты сеете в монокультуре? Я раньше сильно проблемой разнообразия не заморачивался, но оказывается чем больше видов растений в сидеральной посадке - тем больше почвенное разнообразие микроорганизмов и в итоге вырастает больше зелёной массы, нежели в монокультуре. По моему перспективно опробовать такой посев.
Да, а можете что нибудь из фото вашего поля показать, для ознакомления.

 

После картофеля рожь, потом весной смесь горчица, редька маслиничная, рапс. Пару раз сеял гречиху и фацелию, но они дороги.

 

@Ivan7, красота! А вообще, есть какие-то проблемы связанные с выращиванием картофеля по вашей агротехнике? Может совместными усилиями мы чем-то могли вам помочь (если есть необходимость), или наоборот - какие-то ваши секретные приёмы, дающие положительный результат, помогающие в вашей работе. Наладим, так сказать, обмен опытом.

 

Вот действительно органическое земледелие. А как по себестоимости выходит, то есть в плане конкуренций по цене с обычной продукцией, если реализуете.