Яблони (сорта) - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Так я не о Вас, а об Ирине Сергеевне.

 

Да я поняла, что продвигает Ирина Сергееевна.
Но не поняла, коим образом это влияет на характеристики сорта

 

Есть объективная оценка, а есть субъективная. Можно сказать вкусно, можно кислосладко, а можно дать содержание сахара и титрируемых кислот. А если проще, то Вы встречали продавца, который бы сказал, что товар плох и его не надо брать? Я нет. Особенность сортов Исаева в том, что они все в большей или меньшей степени пресняшки. Если увидите в описании И. С. указание на это, кроме, наверное, Медуницы, напишите. Это не значит, что сорта плохи, это не значит, что И. С. верить нельзя, нет. И у сортов есть свои поклонники, и описания не сильно грешат, иначе сам не стал бы давать ссылку, но легкое преувеличение всё же есть. Небольшая поправка будет совсем не лишней.

 

разные ! Московское красное у меня растет, сьем где то 25 сентября очень вкусное (полежать месяц) красивое, кислоты мало, до Нового года лежит, а дальше все сьедали, паршивит надо обрабатывать фото не нашел, но сдесь выкладывал

 

Московское зимнее - с очень даже заметной кислинкой, никак не пресняшка.
А Московское позднее - в нем кислоты намного меньше, не знаю, это ли Вы имеете ввиду под "пресняшкой". Для моего пенсионного возраста "пресняшки" как раз предпочтительнее, зубы уже не переносят кислоту. И еще одна особенность этого сорта - яблоки съедобны практически после съема, что не характерно для зимних сортов. Хотя после хранения вкус улучшается, по моему мнению.

 

Мне М Зимнее больше нравится. А М позднее кажется пресноватым... их у нас на факультете одновременно продают и можно выбирать.
Но это ИМХО

 

Что-то я не пойму, Вы пытаетесь вывести меня на чистую воду в том, что я наговариваю на замечательные сорта или в том, что наговариваю на хорошего человека? Не пытайтесь. Вкусы у всех разные, мнение о вкусах сортов Исаева не только моё, но и человека хорошо знающего их. С И. С. лично не знаком, но раза 3 разговаривал по телефону, так что мнение не от кого-то когда-то слышанное, о сахарокислотном индексе, как объективной оценке тоже писал года 3 назад. Ну и даже самый безвкусный плод по мнению многих, вовсе не означает абсолютное отсутствие поклонников. Вас устраивают эти сорта - замечательно, попробуйте ещё Коричное новое. Тоже можно есть с ветки, тоже лежкое, тоже зимостойкое.
Я предпочитаю сорта с гармоничным вкусом, ту же Мелбу, Бельфлер-китайку, тот же Штрейфлинг. И что, следуя Вашей логике, должен говорить, что у Вас неправильный вкус? Это Ваш вкус и Вам решать, что для Вас хорошо, а что плохо. Вот только независимо от взглядов в плодах не добавится ни сахара, ни кислоты и субъективная оценка продавца никогда не станет объективной.

 

Уважаемый @AVS_1014805!
Здесь выше были вопросы про зимние и позднезимние сорта, я на эти вопросы и отвечала, поскольку у меня пара этих сортов есть. И я никому не навязывала свое мнение. Это именно Вы перешли на обсуждение какого-то Исаева (или Исаевой, тут я не поняла). И я до сих пор не понимаю, какое отношение эта династия имеет к вкусу обсуждаемых сортов, даже если они их вывели.
Возможно, они Вас чем-то обидели когда-то?
Также прошу заметить, что

никакое не лежкое, оно позднеосеннее.

 

1

 

Да, с Коричневым новым, как зимним сортом не прав. Осталось в памяти лет 25-30 давности, что зимнее. Буду внимательнее. Ну а по остальным моментам перечитайте Ваши последние 4 поста.

 

Прошу извинить за самоцитирование, просто перечитал собственный пост. Что такое зимние сорта? Срок потребления что-нибудь до Нового года. Новое Коричное срлс потребления до января, другими словами, это нормальный срок для ранне зимнего яблока. Как оценивать сорт, как позднеосеннее или раннезимнее? Похоже дело вкуса. Зимостойкость же имеет отношение к сроку созревания ровно такое же отношение, что и температура зимой в доме к уличной температуре.
Это я к тому, что нужно внимательнее читать, что сам пишешь. Читающий написанное вовсе не обязан читать мысли пишущего.

 

Не дождетесь!

 

Добрый день! У нас дача на севере МО. Сергиев Посад, поле, холм с сильными ветрами.
Мы посадили зимний сорт "Ренет отцовский". Информации о нём очень мало нашла. Но читала, что морозостойкий, а яблоки могут храниться аж до следующего лета (есть их лучше всего в конце зимы - начале весны). Теперь я уже узнала, что зимние сорта могут у нас не вызревать, но уж посадили. На клоновом подвое (тогда я о подвое не думала, а теперь сажала бы на семенном). Сажали осенью 2016. А в январе 2017 морозы были в этом районе около -40. Яблоня подмёрзла, здесь я об этом писала: https://www.forumhouse.ru/threads/365166/page-160#post-24319178
Но прошедшим летом чувствовала себя уже лучше. Растёт потихоньку. Яблок пока не было, хотя цвела и даже завязи были.

 

в 19 г привил Ранет отцовский, посмотрим что за фрукт, привил Весялину и Антей очень хороши в феврале на мой вкус, ну вот многие не верят что у меня в 2017 г было -42,тут рядом -40 было, 7шт яблонь потерял полностью больших